学术会议方案

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1、学术会议方案学术会议策划方案格式极为重要，整理关于学术会议格式及方案，希望能够帮助到大家。学术会议策划书格式一）饭店概况与任务（二）市场分析（三）竞争分析（四）饭店优势、劣势和机会、威胁分析（五）市场营销目标（六）饭店营销策略（八）营销计划的实施和控制（一）饭店概况与任务达华宾馆位于延安西路918号，介于市中心和虹桥开发区之间，交通便利，适合商务、都市旅游活动。延安路高架江苏路出入口就在饭店旁边，给饭店带来了便利的交通条件。饭店楼高10层。客房总数96间套，其中标房88间、套房8套;多功能会议厅一个，可容纳80个座位;零点餐厅1个;咖啡屋1个

2、。饭店硬件按三星级标准配置。饭店内部装饰布置由美国著名设计师乔奇设计。客房内的装饰很有特点：房顶大胆地饰以蓝色圈边，与深蓝色间白色图案的地毯遥相呼应，给人以宁静的感觉;所有家具呈棕色，床头挂有富有中国特色的水彩画。所有客房配置：一台冰箱、二部电话、一台信息彩电、E-MAIL插口。饭店为客人提供的主要服务有：24小时客房服务。叫醒服务。洗涤、熨烫衣服。商务中心服务时间：6:00至24:00预订机票、代叫出租车。零点餐厅营业时间：7:00至22:00咖啡屋营业时间：7:00至24:00饭店于19xx年开始对外营业。由于受饭店建筑结构的影响，以及目

3、标市场的反复多变，饭店开业至今，尚未建立起一个明确的市场形象，也没有稳定的购买客源。19xx年，饭店改制为锦江国际管理公司教育培训中心实验饭店，同时用一年的时间，停业对饭店进行了全面装修改造。改制后的饭店除了完成经营指标外，还要承担起公司中层管理人员的培训见习任务。要实现改制后的目标，饭店的管理方式必须符合公司的管理模式，服务水平必须能体现公司的水准，而这些“必须”，同时也为饭店赢得顾客、完成经营指标提供了机遇和条件。19xx年重新开业的饭店，给顾客以全新的形象。（二）市场分析1.中国饭店市场供给过剩：近年来在建饭店项目持续增加；房地产业市场

4、不景气，一些写字楼、公寓纷纷转向饭店经营;社会旅馆升级;所有这些，使饭店数量的增加远远超过了客源的增长速度。下表是全国近三年的统计数据。年度境外旅客增长饭店客房增长19xx5.2%5%19xx6.2%19.6%19xx10.2%22.6%o国内外需求明显不足：受东南亚金融风波的影响，这些地区出游的人数减少，有些国家的政府甚至采取措施限制国民出境旅游;97年下半年以来，俄罗斯客源市场增长较快，但俄市场影响的地区主要是华北和东北的部分地区，数量的增加也是以边境游带动的，往往与购物联系在一起;欧美客人来华旅游数量在增长，但增长的幅度令人难以乐观。国

5、内旅游受宏观经济形势、三资企业发展乏力、居民消费转向住房等因素影响，对饭店需求也受到影响。2.上海饭店市场受东南亚经济危机的影响，1998年全市三星级酒店的平均客房出租率为50%，平均房价是350元。19xx年亚太经济合作会议将在本市召开，到时可能会吸引一些中外旅游者，但这些客人入住三星级酒店的机会很校预计1999年的入境客人数与今年持平。内需市场是一个有潜力的市常受政府拉动内需政策的激励，预计99年国内居民旅游需求将有较大增长，来上海旅游购物的人数将增加。他们中的为数可观的人将入住二、三星级酒店。国内一些中小企业也开始寻找相对经济的酒店来举

6、办促销会、公司会议。他们需要设施完备、卫生整洁而价格便宜的酒店。在餐饮市场，去年社会餐馆的成功者都体现了这样一些特点：设施设备都达到了星级饭店的水平，重视环境气氛的营造，消费者无论是自己用餐还是宴请客人，这些场所让他们觉得体面，而价格很有吸引力。这些就是内需顾客的主要需求特点。（三）竞争分析1.竞争对象确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的星级相同、提供产品相似的饭店作为确定竞争对象的依据。由华山路以西、中山西路以东、中山北路以南、衡山路以北所构成的地区内的二、三星级饭店。在这一区域内，静安寺是宾馆集中的地区，但无论是区域氛围还是饭

7、店档次，多数在装修改造后的达华之上。我们以客户的身份分别走访了这一区域内的近十家饭店。考虑到饭店的客源市尝设施设备等因素，我们选择了A、B、C、D四家饭店作为达华宾馆的竞争对象。2.竞争饭店19xx年1月至10月客房出租率和平均房价（见下表）单位：RMB饭店A饭店B饭店C饭店D月份平均房价出租率％平均房价出租率％平均房价出租率％平均房价出租率％1280502007030080.3290652200.83018043.28035.4210.50.1330050.5210.672310.284.226856.64300.849.623463.22

8、93.28329767.9532064265.670.235397.534072.13.竞争饭店设施设备比照（见表）项目饭店A饭店B饭店C饭店D达华客房设施齐全（新