高职高专英语教学导入中国文化元素的讨论

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1、高职高专英语教学导入中国文化元素的讨论0引言  在中国梦的大时代背景下,《大学英语教学指南》(征求意见稿)明确提出要提高学生的综合文化素养,即英语素养和中国文化素养。自2013年12月以来,四六级增加了一段体现中国历史、文化、经济、社会发展的汉译英试题。这些无疑表明中国英语教学已担任起传播中华文化,增强国家文化软实力的重任。高职高专英语教学作为大学英语教学的一部分,也应响应时代的召唤,在教学中适时适度的导入中国文化元素。  1高职高专英语教学导入中国文化元素的必要性  语言是文化的载体。要掌握英语语言,学会如何用英语交流,必然得了

2、解英语国家的人情风俗,因此,在高职高专英语教学中导入英语国家的文化,优化学生的学习体系,无可厚非。但需明确的是,无论是汉语交流一词,还是英语单词munication,它们所表示的交际行为都是双向的。即学生在交际时,一方面得了解英语交际对象的文化背景,以免因文化差异而造成误解。另一方面,出于英语交际对象对于中国文化的好奇和渴望,学生也得和英语交际对象进行自身的文化共享,以在某种程度上对英语交际对象进行文化影响。但如果学生不能或很难用英语清楚表达中国文化,双向交流必然因中国文化失语而难以实现。我国高职高专的英语教育一直以来秉承培养英语

3、应用型人才的目标,注重提高学生的英语交流能力,值得肯定。但在实际交际中,许多学生虽然英语功底不错,但因不能清楚表达中国文化元素而导致交际低效或失败。究其原因是:英语教学界虽然对英语教学不仅仅是语言教学,而且应该包括文化教学达成了共识,但在教学实践中,不管在是教材内容,教授重点,还是考核评估方面,都存在着一种共通的片面性,即仅仅加强了对英语世界的文化输入,而忽略了对于作为交际主体的一方即中国的文化的导入和渗透,从而导致学生在交流中的中国文化失语现象。我国高职高专院校培养的是面向各行业的应用型人才,其毕业生大多走向技术及服务的第一线。

4、随着经济、贸易和旅游业的发展,他们因面临越来越多的跨文化交际需求而成为传扬中国文化以及中国梦的主力军。若英语教学仍然只注重英美文化的导入,势必导致跨文化交际的失衡,Mencius(孟子)被奉为异国圣者翻译成门修斯之类的笑话会屡见不鲜。因此,在中国梦的大背景下,将中国文化元素导入高职高专的英语教学中已成为必然。  2高职高专英语教学导入中国文化元素的实践探索  2.1中英文化对比,导入中国文化元素  文化不是与生俱来的,而是后天习得的。教师在引导学生了解英美文化时,适当的增加中英文化对比,不仅能加深学生对中英国文化的理解,促进英语语

5、言的认知学习,还能激发他们对中国文化的热爱,让其在对外交际中清楚表达相关中国文化元素,从而较少或杜绝中国文化失语现象。  《实用英语综合教程2》第四单元的主题是文化,教师在教授此单元时,不应仅仅拘泥于课文所提供的信息,而应从学生的兴趣点出发,积极督促学生充分利用生活经验、X路资源、影视作品等,拓展中英文化对比的广阔的空间,从而导入中国文化元素。比如在教授foodandculture一文时,在了解了西方的一些饮食习惯和禁忌后,教师可先分类给出一些中国文化元素的英文表达,如:bigbreakfast(丰盛的早餐),lightsuppe

6、r(清淡的晚餐),soya-beanmilk(豆浆),deep-frieddoughsticks(油条),cold/hotdishes(凉/热菜)等,然后让学生根据生活经验分组讨论中国人的饮食习惯,饮食禁忌,中国餐的上菜顺序等话题,然后进行中英文化对比。因为话题贴近生活,学生积极踊跃,有些维族和藏族学生也尝试着用英语表达了自己文化中的饮食禁忌,为课堂提供了鲜活的文化素材。除了在课堂教学中利用文化对比导入中国文化元素外,教师还可通过布置课后作业的方式,让分组学生利用X络资源自主进行中英文化,比如,中英送礼习俗对比,中英幸运数字对比,

7、中英婚俗对比,英美的圣诞节和中国的春节文化对比等等,通过课堂讲演,扩大中国文化元素的导入层面,从而使学生在对外交际中能对相关文化元素自信表达,提高其跨文化交际能力。  2.2拓展教学内容,导入中国文化元素  高职高专的英语教材在文化设置上基本采用拿来主义,围绕英语文化展开。这就要求教师在授课过程中,提高文化敏感度,适时适量的拓展教学内容,设置教学活动,导入中国文化元素,为高职高专英语教学的中国梦服务。《新视野读写教程第三版》第一单元的其中一个教学重点是:要求学生掌握first,second,then,afterthat等描述过程的

8、词的用法。教师可分配的练习任务虽然不少,比如X购的步骤,如何在图书馆借书,饭卡丢了如何挂失等等。但为了导入中国文化元素,教师可刻意让两三组同学准备如何包饺子的话题任务,让学生在课堂上表演展示,然后再播放X上下载的如何包饺子的英文情景对话,学生就自然

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