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时间:2018-10-30
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1、农产品物流中心为主导的供应链优势分析摘要:采用农产品供应链管理模式对农产品流通进行管理是目前发达国家普遍采用的方法。文章以南通市为例,对目前南通市发展以农产品物流中心为主导的供应链模式进行优势分析。关键词:农产品物流;供应链;优势分析分类号:F304.3文献标识码:AAbstract:Byadoptingthemanagementmodeofagriculturalproductsupplychainofagriculturalproductscirculationmanagementisthemethodcurrently
2、usedindevelopedcountries.AdvantageanalysistothepresentNantongcitydevelopmentinagriculturalproductslogisticscenterastheleadingsupplychainmodelasexemplifiedbynantong.Keywords:thelogisticsofagriculturalproducts;supplychain;advantageanalysis我国农业基本上仍沿袭传统的“大产业、小行业”的生产方式,
3、一般农业生产规模普遍较小、劳动生产率低下。为了实现传统农业向现代农业转变,必须重新构建农业产业链,建立服务市场经济要求的农产品供应链运作新模式。构建一个高效率的农产品供应链必将促进农业产业化一体化经营,实现农业现代化,从而解决农业现代化严重滞后于工业化、城镇化的问题。本文提出构建以农产品物流中心为主导的农产品供应链新模式(见图1),可对当地农业产业一体化发展作出一定贡献。1农产品物流中心为主导的供应链主要优势分析1.1物流设施齐全、规模效应明显。农产品物流中心的选址一般都会选择交通便利、四通八达的交通枢纽,为其大运量的物流打
4、下了良好的基础。其次,物流中心内配备了完善的保管设施、冷藏冷冻设备、配送设施等,有利于农产品物流相关业务的开展。物流中心内专业的检测设备保证了农产品质量,严把农产品质量关。农产品物流中心一般会选择和大型农业企业、基地或者合作组织合作,这样的规模效应将有效促进这些大型企业的发展,逐步取代传统的小规模分散生产方式。同时,这样的规模效益还有利于吸引全国各地的特色农产品进入了本地市场,为当地消费者提供更多更好的选择。1.2专业化程度高、资源整合能力强。现代农产品物流中心采用专业物流技术和设备,发展农产品冷链物流及农产品流通加工,提高
5、农产品流通经济效益。同时,能有效整合多方资源,将农产品生产者、供应者、销售者、消费者有效集成,进行统一的计划、协调和有效控制。因此,农产品物流中心不仅通过供应链管理改善了自身服务,提升了产品品质,主要为众多的农业企业搭建了良好的合作、交流的平台。1.3减少流通环节,降低了成本。农产品存在不易保管、水分流失等问题,因此农产品易损耗的特性导致农产品物流流通成本高、效率低。发达国家的果蔬采摘后损失率为5%,而我国目前的损失率为20%〜40%。因此,构建农产品物流中心为主导的供应链,有利于减少中间流通环节,缩短流通渠道,加快农产品流
6、通。传统的市场经营模式下,农产品从生产者出发,经过产地批发市场、运输商、销地批发市场、农贸市场等多个中间环节,才能最终迗到消费者,流通成本居高不下,甚至还有“物流的最后一公里”之说。物流中心将产地产品直接运送到消费地,通过这种模式一部分让利给农户,一部分让利给市民,价格都比传统农贸市场低,较好地解决了“卖贱买贵”的问题。1.4完善的管理信息系统,加强信息沟通。农产品物流中心建立统一的管理信息系统,将农产品供应链上各主体准确、及时上传各项农产品物流数据;科学收集、处理和发布农产品信息;及时提供详细的农产品供求与库存信息,以实现
7、供应者和需求者的资源共享;可帮助农产品生产者实时跟踪市场需求变化,做好生产计划,避免农产品生产的盲目性。随着电子商务化进程的加快,以网上订单的方式进行生产商、供应商、零售商、消费者的对接。这样的营销模式必将扩大销售渠道,同时降低交易成本,实现农产品的及时、准确配送,以提高物流效率和服务水平。2南通市发展农产品物流中心为主导的供应链优势分2.1经济发展迅速,市场需求增长。江苏南通地处我国黄海南部,长江入海口北岸,南与苏州、上海两市隔江相望,素有“据江海之会、扼南北之喉”之称,是中国首批对外开放的14个沿海城市之一。经济发展迅速
8、,2013年南通市实现GDP总量5038.9亿元,人均GDP迗到69050元,排全省13个地级市第4位。2013年南通城镇居民人均可支配收入迗到31059元,全市农村居民人均纯收入14754元,居民对优质农副产品的需求量逐步增加,同时对购物环境、食品质量、安全卫生等方面的要求越来越高,这意
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