5种中药材重金属含量的测定

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1、5种中药材重金属含量的测定【摘要】　　目的测定贵州省4个药材基地的5种中药材重金属的含量，为中药材的质量控制提供更多的依据。方法原子吸收光谱法和原子荧光光谱法。结果样品中重金属的检出率较高，5种药材中Pb，Hg，As没有超标，Cd的超标率严重，其次是Cu的超标率也较严重。结论所建立的方法具有简便、快速、准确、灵敏度高的优点，为不同产地不同种类的中药材中重金属含量测定提供了方法。应当采取有力的措施控制药材基地的重金属污染。【关键词】中药材重金属原子吸收光谱法原子荧光光谱法　　Abstract：ObjectiveTodeterminet

2、hecontentsoftheheavymetalsin5traditionalChinesemedicinesin4raaterialbasesofGuizhouProvinceandtoprovidemorebasisforthecontrolofChineseherbalmedicines.MethodsAtomicAbsorptionSpectrographicmethodetalsPb，Hg，Asostserious,nextethodissimple,rapid,accurateandsensitive.Therefor

3、eustadoptthepoeasurestopreventraaterialbaseformtheheavymetalpollution.　　Keyetal;AtomicAbsorptionSpectrographic;AtomicFluorescence　　本文以贵州省4个药材基地（余庆龙溪镇、荔波驾鸥乡、雷山西江、惠水摆榜）为研究对象，选取艾纳香、鱼腥草叶、淫羊藿茎叶、吴茱萸、决明子5种基地所产中药材，对其所含Pb，Cd，Hg，As，Cu等重金属进行了测定分析，并对药材的药用安全性进行评价。　　1材料　　1.1茎叶类药材鱼腥草

4、，为三白草科植物蕺菜HouttuyniacordataThunb.的新鲜全草或干燥地上部分。艾纳香，为菊科植物艾Blumeabalsamifera(Linn.)DC.的干燥叶。淫羊藿，为小檗科植物巫山淫羊藿EpimediumwushanenseT.S.Ying的干燥地上部分。　　1.2花果类药材决明子为豆科植物小决明CassiatoraL.的干燥成熟种子。吴茱萸，为芸香科植物吴茱萸Evodiarutaecarpa(Juss.)Benth.，疏毛吴茱萸Evodiarutaecarpa(Juss.)Benth.var.bodinieri

5、(Dode)Huang的干燥近成熟果实。　　2方法与结果　　2.1重金属含量的测定　　2.1.1药材采样每种药材采集重量不少于0.5kg。共采集药材20个，采回的药材样品用自来水洗净泥土，再用去离子水漂洗3次。晾干后置于烘箱中以45℃烘至恒重。将烘干样用高速粉碎机进行粉碎，装入密封塑料袋待测。　　2.1.2样品重金属的分析方法见表1。　　2.1.3质量控制为保证测定结果的准确，在每批测定样品中插入两个标样〔国家标准物质研究中心：小麦粉标样（GBW08513）〕，以检验结果的准确性及平行性。药材样品20个，各分3批处理，每批加两个标样

6、，两个空白，两个管理样，两个回收率，10%的平行。标准测定值见表2，标准值与测定值之间的变异系数范围在0.94~12.5，且同批的两个标样的测定值间的变异系数小于10%，表明其平行性较好，能满足测定要求。回收率测定值范围见表3。　　2.2中药材药用安全性的评价　　2.2.1评价方法〔1〕（西南农业大学博士论文《重庆市农田土壤—粮食作物重金属关联特征与污染评价》何峰）　　超标率：Ci(%)=niNi×100%　　Czi=1N∑Ni=1Ci　　式中：Ci-某类污染物在某种药材中的超标率；　　Czi-各种药材平均超标率；　　ni-某种药材

7、的某类污染物超标样品数；　　Ni-某种药材采集的样品数；　　N-污染物种类数。　　2.2.2评价标准采用国家在2001年颁布的《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》的重金属限值评价药材重金属污染状况。评价标准见表4。　　2.2.3评价结果见表5~6及图1~2。　　图1茎叶类药材重金属超标率图（略）　　图2花果类药材重金属超标率图（略）　　3讨论　　本方法简单易行，测定结果真实可靠，能反映客观实际，可以作为中药材质量控制指标之一。如果能与药材基地土壤中重金属含量的测定相结合，找出它们之间的相关性，则对药材的质量控制将更为合理。　　本实验

8、结果显示，Cd的超标率最严重，茎叶类药材Cd的超标率最高达84%，超标药材为鱼腥草叶、淫羊藿叶和艾纳香；其次是Cu的超标率也较严重，茎叶类药材Cu的超标率高为76%，超标药材为鱼腥草叶和艾纳香；花果类药材Cu的超标率为60%，超标药材