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时间:2018-10-26
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1、加快黄金叶品牌建设的战略研究[摘要]:凝聚着巨大无形资产的黄金叶品牌,是烟草企业利润最大化和市场竞争力的有效载体之一。本文介绍了河南郑州黄金叶烟叶质量的特征,分析了烟叶品牌建设的必然性,提出了黄金叶品牌建设的相关对策。[关键词]:黄金叶;品牌;对策随着行业改革和发展的不断深入,卷烟工业企业对烟叶质量的要求越来越高。烟叶市场的竞争日趋激烈,各烟叶产区的主攻目标也由追求烟叶产量向注重烟叶质量转变,全国烟叶质量水平有了显著提高。在质量不断提高的前提条件下,与其它商品一样,烟叶市场之间的竞争也必将由质量竞争过渡到品牌竞争,烟叶产品要想赢得卷烟工业企业的青睐,品牌建设迫在眉睫。面对新的形势,黄金
2、叶烟叶生产如何发挥得天独厚的自然优势,如何将自然优势转化为品牌优势,积极打造烟叶品牌,是值得我们深思的一个问题。一、黄金叶品牌基本情况9“黄金叶”品牌卷烟于1951年创牌投产,迄今已经有近60年的发展历史。在上个世纪五六十年代,“黄金叶”成为了风云一时的全国名牌产品,并畅销于全国20多个省、市、自治区,不仅成为中国民族卷烟工业的代表性品牌,更成为了河南的一张经济名片。曾多次荣获国家及省部级优质产品奖。并在1999年荣获国家统计局发布的中国十大畅销牌号之一。2006年,“黄金叶”被认定为“中国驰名商标”。二、黄金叶品牌质量特征黄金叶品牌卷烟产自河南中烟工业有限责任公司,位于河南省北部郑州
3、市。烟叶采用云贵地区上品烟叶作为原料,那里气候宜人,具有冬暖夏凉、光照充足、雨水充沛、雨热同季等特点,同时具有发展优质烟叶得天独厚的自然条件。近年来,黄金叶烤烟不论是生产水平还是烟叶质量都得到明显提高,烟叶质量和风格得到了省内外卷烟工业企业的普遍认可。(一)烟叶质量上乘。一是从外观质量来看,烟叶各部位烟叶颜色皆为正黄、桔黄,成熟度皆为成熟,叶片结构疏松。色度上部叶中,中部叶强;二是从物理特性来看,单叶重已十分接近巴西烟叶,含梗率已十分接近津巴布韦和巴西烟叶;三是9从内在化学成分来看,烟叶的烟碱含量不高,部位间烟碱含量差异明显。中部叶烟碱含量为2.3%,低于云南烟叶。总糖含量较高,中部叶
4、总糖含量在29.20%,略高于云南烟叶。还原糖含量在23.41%。烟碱和还原糖已接近或达到了进口烟叶水平;四是从感官质量来看,香气类型属清香型偏中间香型。烟叶感官质量最好,尤其是香气质好,香气量充足,气味纯净舒适,杂气少,刺激性较轻。(二)烤制工艺独特。黄金叶烤烟拥有强大的技术支撑,主要包涵了行业重点项目《柔性制造系统》的研究成果、珍贵天然植物提取液、自主合成单体香料、与郑州烟草研究院合作的增香保润重大专项研究成果。主要表现在两方面,一是极大地对烟叶进行了减害降焦,二是其独特的“三净、三烤、三润”技术,烤出来的香烟最大化地保留了本香,并融进了净香和醇香等特点。经过多年培育与发展,黄金叶
5、烟叶质量总体表现为具有独特的风格和极强的工业可用性。一方面,由于良好的生态自然环境优势,使得烟叶香气量足,香气质较好、细腻、清雅、飘逸,特色“清香型”优质烟叶日益凸显。另一方面,从工业企业使用的情况看,烟叶能保持成份和香气的稳定,安全性能好,适应卷烟加工处理,产率高、消耗少、成本低,具有很高的使用价值。三、塑造黄金叶品牌的必然性任何一件产品在成为品牌后,9都能极大地提升其附加值、扩大其内涵,烟叶也不例外。为此,烟叶生产必须坚持以品牌促发展。当前,郑州正面临着良好的发展机遇和严峻的市场挑战,打造品牌将是烟叶发展的必由之路。(一)良好的发展机遇。从全国形势来看,国家烟草专卖局提出了“大企业
6、、大市场、大品牌”的发展战略,全国围绕中式卷烟发展战略,积极推进烟叶资源配置方式改革和基地建设,并将烟叶基地逐步向南调整。同时,按照工业反哺农业的总体要求,国家近年来针对烤烟生产出台了一系列政策,这为黄金叶品牌发展生产提供了较好的政策环境。从发展规划来看,黄金叶确定了“251”发展目标,即:力争通过5年时间的努力,实现黄金叶品牌年销量200万箱以上,年销售额500亿元以上,河南中烟平均单箱税利突破1万元。(二)严峻的市场挑战。随着全球经济一体化,市场竞争日趋激烈,市场转向以买方市场为主,品牌越来越显得重要。没有品牌的市场是脆弱的市场,没有品牌的竞争是脆弱的竞争。同样,没有自己特色品牌的
7、烟叶,可能会在卷烟工业企业的联合重组过程中丧失发展的基础。做不出自己特色的烟区,将来很可能会逐渐萎缩掉。近几年,各地烟叶生产部门在烟叶市场激烈竞争中逐渐形成了争创烟叶名牌,树立形象,提高效益的意识。比如福建三明地区注册了“金三明”烟叶品牌,烟叶生产规模将近3500万kg,几乎没有滞销烟叶。9综上所述,面对新的发展机遇和市场挑战,烟叶生产要想获得较强的市场竞争力,必须努力打造知名烟叶品牌。黄金叶烟叶生产具有得天独厚的自然优势,我们应该积极努力地打
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