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时间:2018-10-26
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1、关于农产品市场营销的思考及对策相关合集:市场营销论文相关热搜:市场营销市场营销学随着农产品相对过剩时代的到来,确定以市场为中心的现代农产品市场营销理念显得尤为迫切。农产品市场营销就是为了满足人们的消费需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。农产品市场营销要求农产品生产经营者不仅要研宄人们的现实需求,更要研宄人们对农产品的潜在需求,并创造需求。要综合考虑生产、传送以及最终交换农产品诸环节的所有要素,统筹安排以满足顾客的需求,从而实现农产品营销者的利润目标。一、农产品市场营销的现状及不足改革开放特别是加入WTO以来,我国农产品市场营销开始蓬勃发展。(一)农产品市场
2、体系已初步建立。国家工商行政管理局统计资料显示,1986年,全国有农产品批发市场892个,至1995年增加到3190个,10年间平均每年增加230个;至2000年,全国农产品批发市场发展至4532个/‘九五”期间平均每年增加268个。按现价计算的平均每个批发市场的年成交额,从1986年的317.8万元增加到2000年的7394.0万元,15年间增长了22.3倍,平均每年递增23.4%。并且市场建设规模越来越大,功能日臻完善,市场主体的组织化程度逐步提高,发展势头有增无减。国内初步建立起较为完善的农产品批发市场、零售市场体系,大流通、大市场的格局基本形成。近几年来
3、,随着经济的发展,以配送、超市、大卖场等为主的农产品现代流通方式势头迅猛/‘农改超”已经成为一股潮流,许多农贸市场已经逐步改变经营形态,成为现代农产品流通的新业态。(二)农产品市场基础设施建设和整体功能发挥尚需提高。在整个农产品市场体系建设上,除大城市的一些超市外,总体上基础设施较差。一些较大的批发市场,也仅局限于场地的硬化、简易的交易大厅和门店建设上,少数市场有储藏保鲜及加工设施,大多数市场缺乏相应的配套设施,如冷库、信息设施、加工储藏设备等,商品检疫、农药残留检测、电子结算等设备更是凤毛麟角,不能满足现代营销需要。同时,目前我国农产品市场营销模式都是批零兼营
4、,完整意义上的批发市场几乎不存在。市场也没有严格的准入制度,一般农民、小贩都可进入市场交易,交易方式比较原始。多数市场只是简单地提供交易场地,收取管理费,管理、服务手段落后,市场功能难以充分发挥,制约了农、高科技含量产品仍然偏少,农产品加工增值远远低于国际水平。(四)农产品品牌、商标意识有待进一步增强。过去我国农产品同品牌、商标基本无缘。20世纪90年代中期,随着很多地方名牌战略的实施和向农产品领域的延伸,不少农产品开始使用品牌、商标,但大多是注重商标、品牌的识别功能和促销功能。虽然品牌化的农产品越来越多,鲜肉、活鱼都有了商标,连鸡蛋也贴着商标卖,但营销者对品牌
5、的信息传递功能、价值功能、形象功能等还认识不足,不少农产品品牌缺乏个性特色,停留于简单模仿,单调雷同,不易于记忆和传递品牌信息,更谈不上树立品牌形象,创造品牌价值。(五)农产品市场营销创新还难以适应消费需求变化。近年来,国内农产品市场有了长足的发展,许多地区农产品已走上了国际市场。但从市场营销的角度看,国内农产品营销还不够规范和科学,营销观念还较陈旧,与市场实际还有一定差距。当务之急,我们需要与时俱进,推动农产品市场营销的创新,即从传统观念转到以市场需求为中心的现代市场营销观念上来,变“生产什么,消费什么”为“市场需要什么,我才生产什么”“市场上需要什么档次的产
6、品,我才生产销售什么档次的产品。”实现种得好、卖得俏、销得多、农民收入高的目的,让参与农产品市场营销的各个环节都有利可图。二、农产品市场营销的基本要素(一)农产品基地。安全、优质、有特色的农产品基地建设是市场营销的基础,只有建立稳定的基地,才能培育出稳固的市场,否则营销就成了无源之水。基地建设不仅能解决农业龙头企业的“无米之炊”的困扰,而且也为“公司加基地”的可持续发展打下坚实基础。在基地建设上要特别注重突出安全、优质和特色,发展无公害、绿色和有机食品基地,与国际标准接轨。(二)农产品营销队伍。农产品营销队伍是农产品市场营销各环节中最活跃的因素。培养造就一批能开
7、拓国内外市场的农产品营销人员队伍,提高其组织化程度,充分发挥他们的主观能动性和创造性,就能推动农产品市场营销的发展。对农产品营销队伍要加强培训,使他们树立现代市场营销观念,具备现代营销组织能力和营销气魄,能够创新性地开展农产品营销。(三)农产品行业协会。行业协会是会员自愿参加的跨部门、跨所有制的非盈利性、自律性行业组织,是独立的经济社团法人。农产品行业协会既是政府的助手,又是农业龙头企业合法利益的代表,通过协会的桥梁纽带作用,可以畅通农产品营销渠道,实现政府、企业、农民在农产品市场营销中的共赢。(四)市场定位。不同地区的农产品市场有不同的特点,不同地区的居民也有
8、着不同的消费习惯。农产品
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