管理实践认识-陈

《管理实践认识-陈》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方管理认识实习报告班级：工商管理144姓名：陈佳骏学号：2014093229----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方七月五日，我开始了管理实习走访的一天。从中区出发乘坐2路公交车在万城汇车站下车，过道到达了大商新玛特购物商场，首先开始了对综合百货类企业进行走访。（一）零售类企业经过几年的时间，特别是近年

2、来大型的购物超市在中国市场已经走上成熟的发展道路。它的设计手法和设计要点，大型超市的管理不同于酒店，办公楼的管理，大到整个空间的规划，小到一个商品的摆放都是设计师要掌握的环节。这个超市有两层空间，店前留有小型广场，这里成了周围居民散步休息，健身娱乐的场地，超市因此了聚集了很旺的人气。超市的购物车是可以直接推到公交站的，然后由工作人员收回，这样人性化的购物服务给消费者带来了很大的方便。街面分别设有肯德基和必胜客快餐店，至于是超市借快餐店带动客流作用多，还是快餐店借超市的客源增加消费作用多，我想就不用设计的角度去仔细考量他，毕竟现在不管是在超市里还是商场里，都是这种模式。---------

3、-专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方一层的商服区由于合理的动线不存在死角，可以说，只要来这里购物，就要经过每个店面，所以这里有很多品牌店，而且店内装修都各有风格。中间的过道两边放置了很多休息凳，人们可以在这里休息等候，吃甜点，很有室内商业街的味道。在靠近宣化街出入口的位置设置了一个８０左右平的儿童娱乐区，这里吸引了很多小朋友在这里玩耍，父母亲们可以在周围的吧凳上休息并照看他们。这样一个面积不大的儿童娱乐区，我想对于超市运营

4、作用反而应该是很大的，因为当这里成了小孩子乐此不疲的地方，孩子会每天吵闹着来超市，那么这里就会有一批有相当潜力的忠实客户。在扶梯入口处设有购物服务中心和退货区，然后超市的自购商品区是通过一楼的电动扶梯从二楼开始，然后再通过另一端的扶梯到一楼，出口设在相对一楼扶梯的另一侧，这个超市将出入口分开，这样避免了消费者走回头路，丰富了导购路线，让消费人群的流动路线更明确，消费行为更高效，提升了超市的服务条件，符合超市的动线规划原则。其中在二楼的电梯口处设有购物车，如若购很多商品顾客可以选择推着购物车进入，入口的尺寸约为4500mm左右，首先从入口处开始设置的商品依次为图书类，办公耗材，小家电区，

5、电子产品，其中在小家电区相对大的家电通道尺寸在3500mm~4000mm之间，比如抽油烟机、DVD、冰箱等，而小尺寸家电的通道尺寸在2500左右，比如钟表、音响、榨汁机等。可以说从一开始就能看出这个超市的商品齐全性和多样性。----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方通过一个大的转弯，视线会对着一个大的展销平台，这里吸引了很多的消费者，在展销平台的两侧分别是副通道和主通道，副通道宽度在2200mm~3000mm之

6、间，主通道宽度约4500mm左右，其中副通道侧设有安全通道和货物通道，在主通道的两侧都设有促销架，商品包括促销商品和热卖商品，这很好的利用了卖场的第一磁石点，吸引顾客的注意。在此空间的中间区域为调味品和饮品区，这里的过道宽度约为2500mm左右，比起其他货架的过道宽一些，我想这是因为这里的商品构成使这里的顾客相对集中，人停留时间也会相对长一些，所以过道宽度就会设置的宽一些，不会造成拥挤。而且这里的货架摆放是垂直于其他区域的货架的，这就丰富了卖场的购物路线，不会让人有厌倦，而有柳暗花明又一村的感觉。在二层扶梯口处是化妆品区，这个区域辐射面积比较大，正对着主通道，所有的消费者都会经过这里，

7、这里单独设置了收银台。下了扶梯到了一层的蔬菜水果，肉类、奶制品区。这里的过道就会宽一些在3200mm左右，可以看到，像牛奶，鸡蛋等顾客必买品都放在了相对会冷清的角落或远离收银区的地方，这样顾客的流动路线就会活跃起来，带动了其他商品的销售，使卖场的空间得到最大的利用。还有像大米、面粉的比较质量重的商品都放在的靠近收银的地方，这样就方便了顾客的的购买。在收银区的旁边设有团购服务区和收银柜台，但并未开放，我想这里在节假日顾客比较多的时候，应该会开放使