药用植物学课件——茎

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1、茎（stem）1.认识外部形态第一小节正常茎形态第二小节茎的类型**第三小节变态茎的形态与类型木通大血藤鸡血藤通草2.认识内部构造**1.通常呈圆柱形。2.中心一般实心.第一小节　正常茎的形态一.茎的外形*3.节和节间.节:着生叶的部位。节间:节与节之间的部分。4.叶腋(axil):茎与叶形成的夹角。在茎的顶端和节处叶腋有*芽（bud)5.枝：带着叶的茎。有时有长枝和短枝之分，一般短枝着生在长枝上，能生花结果。长枝：节间长短枝：节间短6.叶痕和叶迹(leafscar,leaftrace):叶痕---叶脱落后留下的痕迹.叶迹---叶痕中由茎通向叶柄的维管束

2、留下的痕迹。木本植物的茎枝上常见有叶痕,托叶痕(stipulescar),芽鳞痕（budscalescar)和皮孔(lentical)等。二.芽及其类型(1)芽的生长位置不定芽(adventitiousbud)定芽（normalbud)顶芽（terminalbud)腋芽（侧芽，axillarybud)副芽（accessorybud)*芽是处于幼态而未伸展的枝、花或花序，也就是枝、花或花序尚未发育的原始体。(2)芽鳞的有无裸芽(nakedbud)鳞芽（scalybud)(3)芽的发育性质混合芽(mixedbud)叶芽(leafbud)花芽(flowerbu

3、d)(4)芽的活动状态休眠芽(dormantbud)活动芽(activebud)顶端优势及其解除?第二小节茎的类型一.茎的质地肉质茎(succulentstem)木质茎(woodystem)草质茎(herbaceousstem)乔木(tree)灌木(shrub)、亚灌木木质藤本(woodyvine)木质茎紫藤贴梗海棠鸡血藤：祛风活血、舒筋活络密花豆一年生草本(annualherb)二年生草本(biennialherb)多年生草本(perennialherb)草质藤本(herbaceousvine)草质茎芦头马齿苋崧蓝薯蓣Dioscoreaopposita

4、Thunb葛Puerarialobata（Willd.)Ohwi.（一）直立茎(erectstem)：二、依茎的生长习性分（二）缠绕茎(twiningstem)：何首乌马兜铃牵牛花（三）攀援茎(climbingstem)：（四）匍匐茎(creepingetem)连钱草：唇形科活血丹节上不定根。（五）平卧茎(horizontalstem):节上无不定根。**第三小节变态茎的形态与类型**一、地下变态茎玉竹Polygonatumodoratum1.根茎(rhizome):也称根状茎。一般平卧地下，呈根状。节和节间明显,具有顶芽和腋芽.2.块茎(tuber):

5、短而肉质膨大呈不规则块状，节间缩短，有退化的鳞叶或鳞叶痕。“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记”半夏燥湿化痰，降逆止呕3.球茎(corm):根茎肉质肥大呈球形或扁球形，节明显，节间极度缩短，节间有膜质或肉质鳞片，顶芽和腋芽均发达，基部生不定根。慈姑荸荠4.鳞茎(bulb):呈球形或扁球形，茎极度缩短呈盘状，称鳞茎盘，其上生有多数肉质肥厚的鳞叶，有顶芽和腋芽。如百合、贝母、洋葱、大蒜等。百合1.叶状茎(phylloclade):二、地上变态茎：2.枝刺(shootthorn)：生于叶腋，可与叶刺相区别。小檗的叶刺皂荚：祛痰通窍、镇咳利尿、消肿排

6、脓、杀虫治癣3.钩状茎(hoot-likestem):由腋芽发育而来，弯曲成钩状，粗短坚硬而不分枝。钩藤：清热平肝，息风定惊4.茎卷须(stemtendril):栝楼：清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠。5.小块茎(tubercle)和小鳞茎(bulblet):有些植物在地上茎的叶腋上常形成小块茎,如山药的零余子（俗称山药豆），半夏叶柄上常由不定芽形成小块茎（珠芽）。有些植物在叶腋或花序处由腋芽或花芽形成小鳞茎.半夏山药小鳞茎(洋葱花序)第二小节茎的内部构造（一）茎尖的构造（二）双子叶植物茎的初生构造**（三）双子叶植物茎的次生构造（五）双子叶植物根状茎的构造

7、**（六）双子叶植物茎和根状茎的异常构造**（四）单子叶植物茎的构造（二）双子叶植物茎的初生构造表皮皮层维管束1.表皮：茎的表皮细胞形状与根的表皮细胞基本相似。主要区别:细胞外壁有角质层或蜡被，并分化出毛茸、气孔等表皮衍生物。双子叶植物茎的初生构造（向日葵嫩茎横切面详图）表皮2.皮层：(1)茎的皮层与根相比，所占比例较小。(2)外皮层和皮层基本组织靠近表皮的几层细胞，常含有叶绿体，因此，嫩茎显绿色。(3)一般无内皮层。（向日葵嫩茎横切面详图）皮层皮层厚角组织3.维管柱：**由多个无限外韧维管束或双韧维管束成环状排列而成。*维管束的组成初生木质部,初生韧皮

8、部,束中形成层(fascicularcambium)，维管束向日葵嫩茎横切面详图