内分泌系统饮食、运动、心理调节方案

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1、内分泌系统糖尿病糖尿病概述是遗传因素和环境因素长期井同作用所导致的一种慢性、全身心、代谢性的疾病。它主要是体内胰岛素分泌不足或者对胰岛素的需求增多，引起血糖升高、尿糖出现，发生蛋白质、脂肪、碳水化合物代谢紊乱而影响正常生理活动的一种疾病。如得不到控制，可能并发心血管、肾脏、眼部级神经等慢性并发症，以及酮尿酸中毒并发症，以致威胁生命。II型糖尿病的发病机制II型糖尿病主要是由于胰岛素分泌不足（即胰岛功能障碍）和胰岛素抵抗（即胰岛素效应减低）所致。胰岛素抵抗是指肌肉、脂肪组织摄取及利用糖冇障碍；肝摄取糖减弱，

2、餐后对肝糖输出不能冇效地抑制。导致血糖过度升高而发生糖尿病。与II型糖尿病发病有关的营养状况及并发症1、肥胖是糖尿病的危险因素，过多的脂肪堆积会降低胰岛素的敏感性，也会进而引发高血脂症2、心血管病变⑴心脏病变：冠心病（心肌梗死、心绞痛）⑵脑血管意外：脑梗死（缺血性）及脑出血，可出现偏瘫⑶下肢血管病变：周围血管病变，好发于下肢，当同时合并有神经病变时，易引起感染，发生溃疡3、非酮症性昏迷多发于年老的U型糖尿病患者，机体内尚有胰岛素的分泌，可抑制脂肪的分解但利用葡萄糖不够。表现为严重脱水、神志不淸、嗜睡直至昏

3、迷。4、糖尿病伴随情况高血压、血脂异常、皮肤病变、骨关节病变。糖尿病营养治疗原则1、限制脂肪摄入量、适量选择优质蛋白质：脂肪摄入应占总能量的20%-25%其至更底，应控制饱和脂肪酸的摄入，胆固醇摄入量应控制在每口300mg以下。蛋0质是生命的物质棊础，同时也提供一定的热能。糖尿病患者每日蛋白质消耗量大，易缺乏；按l.Og/Kg体重/闩摄入，其中40%-50%应来自优肪蛋白，如大S蛋白。2、平衡膳食，选择多样化、营养合理的食物：每H应均匀摄入谷薯类、蔬菜水果类、肉、禽、鱼、乳、蛋、豆类、油脂类，不能偏食。应

4、做到主食，粗细搭配；副食，荤素搭配。3、合理控制总热量，达到或维持到理想体重为宜：肥胖者体脂肪细胞增大、増多，胰岛素敏感性降低，不利于治疗。4、无机盐、维生素、膳食纤维要合理充足：应限制钠盐的摄入，每日应控制在6克以下。每日的膳食纤维摄入量以30g左右为宜。适当补充抗氧化的维生素，如维生素C、维生素E、P-胡萝卜素等。5、减少或禁忌单糖及双糖的食物：单糖和双糖在肠道不需要消化酶，可被直接吸收入血液，使血糖迅速升高，导致周围组织对胰岛素作用的不敏感，从而加重病情。单糖：葡萄糖、半乳糖、果糖；双糖：蔗糖、乳糖

5、、麦芽糖。糖尿病营养膳食指导例1早餐：燕麦片粥、鸡蛋羹、烧饼、黄瓜（燕麦片50g、鸡蛋50g、面粉70g、黄瓜100g）午餐：荞麦粉玉米面二合馒头^牛肉抄洋葱、豆腐黑木耳芹菜汤、园白菜（乔麦粉50g、玉米面50g、牛肉50g、洋葱100g、豆腐80g、黑木耳10g、芹菜100g、园白菜100g）晚餐：小米粥、小麦粉玉米面饼、草鱼西红柿、甘篮菜、（小米粥50g、小麦粉15g、玉米面15g、草鱼50g、西红柿100g、甘篮菜150g）加餐：牛奶250ml、柚子100g、梨80g例2早餐：豆浆、煮鸡蛋、馒头、拌

6、海带丝（豆浆100g、鸡蛋50g、面粉75g、海带80g、青椒20g）午餐：米饭、小白菜汤、炒冬瓜片、炒豆腐干（稻米120g、小白菜120g、冬瓜片90g、蒜5g、豆腐干60g、瘦猪沟15g）晚餐：红豆饭、芹菜炒肉丝、葱烧海参、拌黄瓜（稻米80g、红豆20g、芹菜50g、瘦猪肉25g、海参110g、葱10g、黄瓜130g）加餐：牛奶250ml、樱桃100g、无糖糕点100g例3早餐：牛奶、煮鸡蛋、花卷、拌菠菜（牛奶250ml、煮鸡蛋50g、面粉50g、菠菜30g）午餐：米饭、肉片焖扁豆、香菇冬瓜、小白菜汤

7、（稻米120g、瘦内30g、扁豆120g、冬瓜100g、香菇40g、小白菜110g）晚餐：蒸饼、拌腐竹黄瓜、清蒸甲鱼、豆豉油麦菜（面粉100g、腐竹20g、黄瓜200g、甲鱼150g、汕麦菜200g）加餐：酸奶150ml、苹果100g、无糖糕点100g饮食注意1、可棊本随意选用的食物：含糖量在3%以1的绿叶蔬菜、瓜茄类、不含脂肪的淸汤、饮用水2、可适量选用的食物：米饭、馒头、面包、玉米、燕麦、荞麦等粮谷类；绿豆、赤豆、黑豆、蚕豆、黄豆等豆类及制品；鲜奶、酸奶；鱼、虾、瘦肉、禽肉、蛋；鲜果、花生、核桃、瓜子

8、等3、限制食用的食物：蔗糖、冰糖、红塘、麦芽糖、蜂蜜等糖类；糖果、蜜饯、糖水罐头、汽水、可乐等含糖的甜饮料；黄油、肥沟、油酥点心等高脂肪几油炸食品；啤酒、白酒等酒类4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过20克为宜运动糖尿痫患者多参加户外有氧运动，以令身性运动最理想。运动会消耗大量葡萄糖，促进葡萄糖的代谢，有助血糖下降。另外，运动可以促进血液循环。慢跑、快走、游泳、骑车、跳舞及篮球、乒乓球等各种球类运动。但不宜参加潜水等特殊