43探究熔化和凝固的特点

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1、4.3探究熔化和凝固的特点教学点滴I教学目标I1.知道什么是熔化和凝固现象。2.知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。3.知道熔化、凝固的应用。4.培养学生的动手能力和利用图像分析问题的能力。5.引导学生积极参与到物理研究活动中来，激发他们学d物理的兴趣。重、难点教学重点：对冰的熔化过程的实验探究教学难点：根据图像分析晶体和非晶体的特点器材准备学生实验，二人一组。每组铁架台、温度计、烧杯和冰块教师：铁架台、蜡烛、温度计、酒精灯、烧杯（大、小各一）及适量酒精等。教学过程一、新课引入做蜡烛熔化与凝固实验：1.观察蜡烛的状态（）,将其点燃，观察蜡烛变化？描述观察到的现象：

2、有蜡烛油（）,流下来。分析状态变化。2.让流下的蜡烛汕滴到玻璃板上，观察蜡烛的变化。描述观察到的现象：蜡烛汕先变软，再变硬，分析状态变化。说明物质能够巾固态变成液态；也说明能巾液态变成固态。3.列举一些你见过物质巾固态变成液态的现象？再列举一些你见过物质由固态变成液态的现象？引入课题：熔化与凝固。二、新课教学（一）熔化与凝固：物质从固态变为液态的现象称为熔化。物质从液态变为固态的现象称为凝固。（二）探宄蜡烛熔化和凝固的特征（演示）尽可能用碎冰（是用纯水放在冰箱里制成的，用时尽可能敲碎）。冰适当多点。为使冰熔化过程慢一些，可在大烧杯中多放些水。1.提出问题：蜡在熔化

3、过程中，都具有什么样的特征，如它温度会不会变化？演示：小烧杯装碎的蜡烛，加热，请学生观察现象。介绍观察到的现象。蜡在熔化过程中，不断吸热，温度不断。绘出蜡熔化时的温度——时间图像。1.提出问题；蜡在凝固过程屮，都具有什么样的特征呢？将上述实验中小烧杯（装有烛油），放入装有少S:酒精十的大烧杯中。（可用温度计测出大烧杯屮酒精的温度）蜡在凝同过程中，要放热，且温度。（三）探究冰的熔化和凝固的特征（分组）烧杯屮装适量的水，将装适:W:的碎冰小烧杯放到大烧杯屮，观察温度计示数和冰的状态变化。课本图那样用水给冰加热的方法叫“水浴法”。进行实验与收集证据：根裾课本要求，将相关

4、数据记在下而的表格中。观察到的现象是：作出冰熔化时的温度——时间图像：A大致形状如阁所示，P分为AB、BC和CD三段。/.水浴法j好处：使:受热均I，减慢状;变化过L便于观ro.谈谈对;源概念J理解。对图像进行分析思考：（1）AB段对应的时间内物质是什么状态？温度怎样变化？（2）在曲线上的哪一点冰开始熔化？（3）在BC段对应的时间

5、Aj,物质的状态如何？温度是否变化？这段时间是否加热？（4）在CD段对应的时间闪物质是什么状态？温度如何变化？分析和论证：冰熔化过程的特点是：（1）冰开始熔化时的温度是0°C;（2）冰在熔化过程中，继续吸热，温度保持不变；（3）冰全部熔

6、化为液体时，继续加热，温度升商。（四）晶体和非晶体冰和松香都是固体，它们在熔化时表现出的现象不同，这是怎么回事呢？请阅读课本。1.晶体：分子整齐规则排列。有固定的熔化温度（叫）。冰是晶体。不同晶体的熔点一般不同。晶体物质的熔点和凝固点_。如冰的熔点是0°C，水的凝固点也是_°C。常见的晶体有：O2.非晶体：分子杂乱无章排列，没有固定的熔化温度。3.査査表：表中熔点最高，冰的熔点是：°C；固态酒精的熔点是°C；固态水银熔点是：°C。思考：北方冬天天气寒冷，气温有时会达到_40°C以下，在这里能用水银温度卟测温度吗？简述理由。小结晶体非晶体不同点外形有规则的儿何外形没

7、有规则的儿何外形熔化（凝固）时温度的变化熔化（凝固）时温度保持不变熔点（凝固点）熔化（凝固）时温度不断上升（下降），没有熔点（凝固点）相同点熔化（凝固）过程吸热（放热）练习设计1.下列属于熔化的是（）A.糖水放过一段时间变干变成了糖B.夏天放棒冰的杯子外壁的小水珠C.露水的形成D.棒冰变成糖水2.如图所示为冰在加热过程中，温度随时间变化的图像。以下说法屮不正确的是A.冰是一种晶体B.冰的熔点为0°CA.从^到“冰处于熔化过程B.从匕到12冰的质量保持不变1.在标准大气压下，冰的熔点是o°c，那么在做冰的熔化实验屮，在o°c时，冰的状态是()A.一定是固态B.—定是

8、液态C.固体、液体共存D.上述三种情况都有可能2.利用等质量的O'C的冰冷却食品通常比or的水效果好，原因是3.海波是晶体，石蜡是非晶体。小华同学通过査阅资料收集到海波和石蜡的熔化图像如图所示，海波的熔化图像是(填写序号分析图像A可获得的信息有：a.b.分析图像B可获得的信息有：c.(填一条即可)。4.根据表屮所列的儿种物质的熔点，判断以下儿题的是与非，并解释原因:物质名称固态水银金硐钢钨熔点(r〉•391064108313003410-259(1)电灯泡的灯丝用钨制成，不易熔化；(2)纯金掉入钢水中不会熔化；(3)水银温度计在-40°C时己失效，不能使用；(4)

9、在-265