秋季养生科普讲稿

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1、上海中医药大学附属普陀医院肾内科姚卫国秋季养生《九日》李白今日云景好，水绿秋山明。携壶酌流霞，搴菊泛寒荣。地远松石古，风扬弦管清。窥觞照欢颜，独笑还自倾。落帽醉山月，空歌怀友生。中医养生学以中医学基本理论为指导,进行综合性的养生保健活动,从而达到强身防病延年益寿之目的的实用性学科。秋季养生秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。治未病《黄帝内经》：“圣人不治已病，治未病；不治已乱，治未乱。”治未病的目的是

2、什么？秋季如何养生？健康亚健康任其发展养生保健任其发展疾病不生病少生病晚生病养生救治于后，不若摄养于先！养生的目的正气存内，邪不可干；邪之所凑，其气必虚！——《黄帝内经》扶正气食欲不佳、失眠多梦、容易疲劳、精神不振、记忆力减退、易感冒、易低烧，易得流行病疾病多，且易反复、患病后恢复慢病程长、伤口愈合缓慢等等。正气不足，百病由生——扶正气，治未病的关键初始阶段天长日久饮食起居运动情志清淡甘润，少辛辣，多吃养阴润燥食物早睡早起，防“秋乏”“春捂秋冻”，要适度适度、适量，防着凉慢跑、登高、秋游，强心肺心境宁静防秋愁扶正气－秋季天人相应《黄帝

3、内经》“人与天地相参也，与日月相应也。”顺时养生目的：“尽终其天年，度百岁而去”即治未病、养生保健的目的是四时之法《史记》：“夫春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也。”《黄帝内经》：“圣人春夏养阳，秋冬养阴。”《黄帝内经》：“逆秋气则太阴不收，肺气焦满。”秋（燥）气通于肺；秋应肺而收养。“秋三月，肺氣旺”，同时也是最容易被侵犯的脏器。使肺氣旺而不受外邪之侵，是秋季養生的基本目的。四时与五脏秋季的气候特点温燥（初秋）凉燥（晚秋）收敛秋时养生衣：春捂秋冻食：清淡平补住：早卧早起行：户外锻炼秋时养生：衣除早晚天气凉，一般不宜过快的增添衣服一场秋

4、雨一场寒，十场秋雨需穿棉对于老年人、儿童、风湿、心血管疾病、支气管炎患者需注意适时增添衣物。《素问·脏气法时论》曰：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。《飲膳正要》：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲”。五谷：稻、黍、稷、麦、菽、麻麻：火麻《本草纲目》：“火麻仁补中益气，久服康健不老，神仙也。”秋时养生：食秋时养生：食多食益气养阴、润燥养肺食物适量多饮白开水、淡茶、豆浆(尿酸高者不宜)、牛奶等多食芝麻、蜂蜜、萝卜、银耳、莲子、梨、香蕉等。秋时养生：食方一：雪梨银耳羹材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克做法：雪梨切片，

5、银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。功效：益气、滋阴、止咳。秋时养生：食方二：莲子百合冬瓜汤材料：莲子30g、百合30g、冬瓜500g做法：材料放于一起加适量水煲汤。功效：健脾化湿滋阴润燥。秋时养生：食方三：沙参麦冬糖水材料：沙参30g、麦冬15g、天冬15g、甘草5g做法：放适量冰糖煮成糖水（亦可装入保温瓶中用沸水浸泡后当茶喝）功效：清养肺胃，生津润燥。秋时养生：食方四：芝麻菠菜配料：鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋

6、干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上食用即可。功效：补肝益肾，开胸润燥。秋时养生：食方五：莲藕排骨汤材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。做法：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。功效：补脾益肺。1多吃些滋阴润燥的饮食，以防秋燥伤阴。银耳燕窝芝麻乌鸡猪肺蜂蜜萝卜鸭蛋豆浆波菜百合梨一要尊循“秋.冬养阴”的原则2少辛增酸少辛：防肺气太盛增酸：可防损伤肝的功能辛；葱姜蒜椒韭酸；苹果石榴

7、葡萄山楂柚子二饮食建议秋季晨粥补脾，健胃。温补中气。玉竹粥沙参粥生地粥黄精粥甘蔗粥百合粥黄芪，党参补虚正气多食“仁”类秋时养生：住《素问•四气调神大论》“秋三月，要早卧早起，与鸡俱兴。”秋时养生：行适当增加户外运动做操、广场舞、打拳、登高等秋时养生：行八段锦八段锦双手托天理三焦左右开弓似射雕调理脾胃须单举五劳七伤往后瞧摇头摆尾去心火攒拳怒目增力气两手攀足固肾腰背后七颠百病消保肺六法防寒保暖，预防风寒滋燥润肺，少辛增酸加强锻炼，持之以恒饮水补水，少饮频饮调整情志，防忧伤肺预防便秘，降逆宣肺四点忠告一忌无病进补；二忌慕名进补；三忌虚实不分；

8、四忌多多益善。常见养生保健误区多饮水？多喝汤？晨起锻炼？饮水疗法是否有效早起一大杯冷水——洗肠？错！早上一早起来就先空腹喝一大杯的水，然后草草地来点牛奶稀饭什么的就当早餐，以为这样可以排毒，其实是一个误区。