酒店企业文化

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1、酒店企业文化服务行业间的竞争，最根本的是企业文化的竞争。最终的竞争优势在于一个企业的学习能力以及将其迅速转化为行动的能力。企业文化如何推进大酒店的经营管理，并进而内化到员工行为中去，激发其蓬勃的向心力和创造力，促使大酒店更大发展，这是所有企业面临的共同课题。我们要创造性地把隐性的企业文化内涵显性化，以“有所为有所不为”，使空泛的概念具有了强大的可操作性。我们首要倡导的是企业的信用问题，以诚信为XX大酒店生命之本、立足之根；强调团队意识；发扬创业精神；倡导不断创新，包括管理模式的创新、技术创新、经营理念的创新；突出“以人为本”，高度重

2、视人在企业发展中的决定作用，以人为中心，建立尊重人、关心人、调动人的积极性的用人机制和关爱员工的文化精神。在市场中如逆水行舟，不进则退；而对XX大酒店来说则是不进则亡！而品质卓越的企业文化就是护送XX大酒店一路畅行的春风。一、企业文化内涵企业精神:企业目标:服务理念:经营思路：经营宗旨：管理思想:质量观念:训导原则:二、企业文化阐释行为规范准则1、恪守诚信之道。XX大酒店恪守“言必信、行必果”的原则，并志立于在市场上树立诚实守信的君子形象。我们对社会的每一个许诺，都是一言九鼎，说了就办，办就办好。即使偶尔话说出口后，感觉考虑欠周，也

3、是先兑现再修正。2、创新永无止境。XX大酒店不惧怕竞争，但竞争终归要付出代价的。所以，我们倡导“管理创新无止境、服务创新无止境、食品创新无止境”。藉此不断创新、不断自我超越，使自己“更高、更快、更强”，进入少竞争的领域。XX大酒店鼓励员工积极提合理化建议，做出重要贡献的员工将会得到合理的回报。3、追求经济效益。XX大酒店的一切活动都要以经济效益为中心，并努力追求企业整体效益的最大化。不能做花钱只赚吆喝的赔本买卖，不能养闲人、养懒人、养庸人。否则企业的生存就要受到威胁，员工的收益就无法得到保障。4、坚持勤俭持家。4XX大酒店藉此倡导艰

4、苦守业勤俭持家的精神。要坚决防止员工队伍沾染娇奢之气。娇奢之气犹如瘟疫，一旦在一个企业中蔓延开来，这个企业必死无疑。5、讲求工作效率。XX大酒店的工作原则是“速度+质量=效率”，做事雷厉风行，而且“日事日毕”。做事拖拉疲塌将导致企业慢性自杀，我们不可容忍。服务目标准则6、心系衣食父母。XX大酒店服务于客人，并让客人的满意度尽量最大化，这是XX大酒店经营管理服务工作的基本出发点。要围绕“时时处处，为客着想”的服务宗旨展开全部工作，满足客人所有有支付能力的正当需求，并且不分尊卑亲疏。7、过程完美无缺。每一个工作岗位都尽职尽责，任何一个环

5、节都做到一丝不苟；管理无盲点、服务无缺陷。服务工作必须做到随时检查都行，检查哪里都行，谁来检查都行，怎么检查都行，而不用搞临时突击，不用去做表面文章。8、要做就做最好。讲究实实在在做事，干就要干得漂亮，做就要做到最好，否则就不干不做。这是做任何事的原则。如果暂时不能做到行业内最好，就必须要做到比过去要好：今天要比昨天做得好，明天要比今天做得好。社会关系准则9、珍视企业形象。良好的社会形象是我们安身立命之本。所有员工必须要像爱护自己的眼睛一样爱护XX大酒店形象。要努力通过自己的一言一行、一举一动，不断扩大XX大酒店的社会认知度、美誉度

6、。任何有意或无意玷污XX大酒店形象的行为，都是不可原谅的。10、礼仪天下朋友。以人为善，以邻为友。决不妄自称大，也不允许说同行的坏话。我们必须广结善缘、多交朋友，切不可只顾一时的蝇头小利，或者只图一时的嘴上痛快，无谓树敌。11、善待客人。每位员工都要十分关注市场信号，始终把客人的需要放在第一位。对所有客人的诉求，要实行首接责任制，对个别客人的刁难，要骂不还口、打不还手、有泪往自己肚子里咽。内部关系准则12、团结就是力量。始终追求团队力量大于个体功能之和，XX大酒店之内要资源共享，部门之间要相互支援，员工之间要相互补台，决不允许各种内

7、耗现象(如搬弄是非、诽谤他人、影响团结等)的发生和存在。员工要有大局观念，不能仅为了让自己的上司满意而损害了XX大酒店的整体利益。对上司负责和对企业负责之间的关系如何把握，在于员工个人的悟性。13、上下关系明确。下级对直接上司负责，逐级对总经理负责，总经理对公司负责，最终目的为XX大酒店负责。所有员工都应当首先明确主从关系。无条件地接受企业的管理和约束。14、坚决服从上级。除违法乱纪的事情以外，下级必须坚决服从上司指令。绝不会姑息那种上司说了话，下级总要先琢磨对不对，不合自己意愿的就软磨硬泡的现象。当然，指挥错了的要由指挥者负责，不

8、会追究执行者的责任。15、员工互为客人。4每一个员工都是整个XX大酒店机器的有机组成部分，都在为他人做着服务和贡献，也在要求他人提供相应的服务，因此，相互间要真诚礼貌，和睦相处，以客相待。在XX大酒店内部也要树立主人意识。16、工作生