连锁服务业的行业本质

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1、连锁服务业的行业本质一、行业本质一词的缘起和争议：行业本质一词在这几年的财经界拥有很高的提及率，可谓是财经热点词汇之一。这一现象应是缘起于郎咸平先生。自从他在多部著作中对中国诸多行业的本质进行了剖析，并声称你的想法要符合行业本质、企业战略所以成功是因为符合了行业本质，所以失败是因为违反了行业本质，引起人们的轰动性研讨之后，行业本质一词就成了财经流行语。很多人认为郎咸平先生提出的这个词汇和观念，有助于提醒我们的企业不要再瞎子摸象、闷头前行，而是要更加多的去关注中观层面行业的趋势，从而更易获得商业成功。这当然也引起了很多的争议，比如，有人认为郎咸平仅仅对龙头企业做一简单分析，就能得出所谓的行业

2、本质，这完全是天真的幻想，而得出的行业本质只能是对现状的简单描述，连行业特点都抓不住；也有人认为郎咸平先生所言我谈的不是理论，而是具有高度操作性的方法论，未免言过其实，因为一本以学生为主体写出来的著作难免高度不够。超限战机构也认为：单纯地研究既往的成功者，是远远不够的，因为成功者的历史是不能复制的，因为成功者已经使行业的态势发生了改变，想要成为新的成功者，就必须着眼于今天和未来的行业态势，进行新的创造。而且，想要厘清对行业本质一词的争议，我们认为必须先要搞清楚两个基本的概念：本质、行业。本质是什么？本质是相对表象一词而言的，指的是组成事物基本要素的内在联系，是事物内部所包含的一系列必然性、

3、规律性的综合。而表象则是事物的外部联系和表面特征，是事物本质的外在表现。那么，行业本质就是指一个行业内在的必然性和规律性的东西。郎咸平先生也说行业本质是行业的一种规律，是企业基础性的战略，是企业战略的战略。可见，对本质一词的理解，实际上大家是基本一致的。那么，对行业本质论的争议缘何而起？我们认为，这很大程度上是大家对行业一词的不同理解而造成的。二、行业的概念：按照国家统计局网站资料和国家标准GB/T47542002（国民经济行业分类），行业（或产业）是指从事相同性质的经济活动的所有单位的集合，该国家标准将我国的行业分为如下20个门类、95个大类、396个中类和913个小类。这张行业分类表给

4、我们的最大启迪就是：1、行业有不同层次的细分（如上述门类、大类、中类、小类），那么同一行业内不同层次的细分行业是否应该有不同的本质？答案应该是肯定的。比如说上述表中的I住宿和餐饮业，就又分为66住宿业和67餐饮业，后者又细分为6710正餐服务、6720快餐服务、6730饮料及冷饮服务和6790其它餐饮服务；咱们能够说这些不同层次的细分行业的本质是一样的吗？当然不行。那么，泛泛地讨论餐饮业的行业本质，就容易公说公有理婆说婆有理，导致鸡对鸭讲，互不认同。比如，餐饮行业门类下面细分的中类行业快餐连锁，主要适用于大城市，其消费者对它的期望就是方便快捷、卫生便宜，至于食品是否美味就相对不重要了；而另

5、一个中类行业正餐连锁遍布大小城市，其制胜之道往往是特色味道或特色氛围，是否方便快捷、便宜就不重要了；再比如蛋糕店，其规模不同时，赢取市场的法宝可能就不一样小规模的蛋糕店，品质口感和价格可能是制胜之道；大规模的蛋糕店，其氛围、品牌高尚感所能起的作用可能就非常大了；再比如茶楼和咖啡馆连锁，它们提供给消费者的主要价值可能是一个相处的空间，具体的茶或咖啡，反而变得不重要第3页上述连锁，均属于餐饮行业，能说它们的行业本质一样吗？肯定不行。所以说，同一行业内不同层次的细分行业应该有不同的行业本质，不可一概而论，否则将导致争论不休。2、同一个细分行业在不同的发展阶段是否应该有不同的本质？答案应该是肯定的

6、。因为在行业发展的每一个阶段，行业内的竞争态势不一样，消费者的期望也不一样，那么，这个行业内的规律性的东西（行业本质）怎么会一样呢？我们以美容院连锁为例当行业内的店铺和连锁规模都很小时，该行业的规律可能是营业额主要依靠护肤美容产品的销售；但当行业演进到开大店、大型连锁的时候，在该行业再获成功可能就需要依靠护理、按摩、纤体等服务收费，以及提供一种休闲放松和社交的空间可见，同一个细分行业在不同的发展阶段确实应有不同的行业本质。三、行业本质再定义：综上所述，我们将行业本质的概念再定义为：行业本质企业在一定时间段内，在某个细分行业持续成功所必须要注意的关键问题，必须要具备的关键特质。这个概念所强调

7、的是，企业要在注重宏观大环境和中观的行业发展阶段的前提下，持续关注消费者的需求和竞争态势，突破思维定势，提供最佳的产品或服务组合以及模式，从而推动企业长久成功。尤其是连锁服务行业，往往都是为了带给消费者更多的轻松和快乐；那么，这些企业就更需要持续地探究消费者以获取行业本质。四、试论当前一些连锁企业的行业本质：结合以上定义和理论，我们对一些连锁企业的行业本质进行初探如下：1、租车连锁业的行业本质在交通的便利性和低价格之间求