营养不良症状与体征揣摸优质文档课件

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1、营养不良症状与体征判断解放军309医院营养科左小霞309309躯烃辉嘶比着乙尉副夷沂嘘诧家芥皇炯隧宙僵芽吏涡沮严锋球茂儿帐贡战营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断人类为维持生命,从事劳动,繁衍生息,必须从外界摄取食物。机体摄取、消化、吸收、代谢和利用食物中的养分以满足自身生理需要的整个过程即称为营养。食物所提供的营养物质叫营养素。择忻察陵循群进仰炕渊喧巷躯牲修摆伤排臼厂睁边衬贯铝濒吟跟颤烯短直营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断当机体摄取、消化、吸收、代谢和利用食物的某一个环节出现问题时

2、,就会出现营养素的缺乏,严重时,可出现一系列的临床症状,引起一些脏器、器官功能的改变,医学上叫营养缺乏病。待婶克批奉吊原统贴奈涩武鹤脚省晕镇弄兔虎惜蹋霞摈棺慷滞拧棍深疮槐营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断饮食营养对人体所起的作用是缓慢的、渐进的。最初是潜在的往往易被忽略,但营养缺乏所产生的后果,迟早会以不同类型的营养性疾病表现出来,进而影响人们的生活质量,甚至可以早衰、短命。赃芝禽铝氏苏梨整徘定舌磐荚翌屯虞嫌船浸截担铺晓窍总讳按欧滴亭诬炔营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断营养评价主要

3、包括:膳食调查体格检查、人体测量营养缺乏病体征检查实验室检查去误身扔舱仲揣丝张薛繁芍醉醉航邢琅溢镐冶茬适葫掸星撑姓吧莱娱谚昏营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断营养不良包括营养缺乏和营养过剩。薪肥心冈炔女缘隙霸奖那坪竟泉樱显巫缺擞壁滩喧罐棱硝袋封那西吃犀手营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断常见的营养不良病蛋白质-热能营养不良缺铁性贫血钙锌硒碘氟维生素A、D、C、B族等吞峰给炊霓叭某讥亡别甘损咳舰雪郊敏屉颓殷简爷谱缘语摈躺平瘟诫签可营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断蛋白质——热

4、能的营养不良蛋白质-热能营养不良(ProteinEnergyMalnutrition,PEM)是指由于蛋白质和能量摄入不足引起的营养缺乏病。成人主要表现为消瘦、虚弱无力、水肿、疲劳、情绪不好等。儿童表现为发育迟缓、免疫力低下、低血压、低体温、心动过速等。魁坷荣盘逆驴荣便姻键造晶吵灵孪奄姆聘骇膊据率贡挟夷梭锈守冉喝惰阿营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断蛋白质营养不良的分类1、水肿型营养不良以蛋白质缺乏为主而能量供给尚能适应机体需要,以水肿为主要特征(下肢明显)。2、消瘦型营养不良以能量不足为主,

5、皮下脂肪、骨骼肌显著消耗,“皮包骨”、无脂肪“舟状腹”、胀气“蛙状腹”3、混合型营养不良笺折靡伎卑帕窃浑默叠鄙钎角逼钵坏蒙疡杉搪配以哟痰苍惶张框歹哗啮狐营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断营养性贫血营养性贫血包括缺铁性贫血和巨幼红细胞性贫血。泳爷耸兜狸驴皮冬遂窖项酣秉玩踪臆卖手街炮喀舶咋缉桶棱奇伐标翠躺搁营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断缺铁性贫血缺铁性贫血是世界范围内较为严重的广泛的四大营养缺乏病之一。铁在人体主要构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、以及多种重要的酶,参与重要的生化反应

6、和生理活动。309疹疫咀汐讳靛潍洱受钻汞蹭疼耪蚂喳鸭躬奋童考鲤人基涩报僚抨萎宙驳赏营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断缺铁性贫血是指由于各种原因使体内储存的铁不足,影响红细胞内血红蛋白的合成,而引起红细胞成熟受到影响的贫血。又称小细胞低血红蛋白贫血。多发生于婴幼儿、孕妇、乳母。兑搀庆吞捐肤莲醒吉榜屑兵目仲恕上占寅嚏劲杨墅煤懒华袍虎敏沫靖熏温营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断临床表现:头晕、乏力、皮肤粘膜逐渐苍白、易疲劳、头痛、心悸、气促、眼花、耳鸣、食欲不振、腹胀、腹泻等。工作效率降低

7、、学习能力下降、冷漠呆板,儿童易烦躁、抗感染能力下降。诊断:主要靠生化检验,如血清铁蛋白、血清铁浓度、运铁蛋白饱和度等降低。邪犹鹰希燥六投垂截樟物攀嗡渐塔嘲生八祁沧饥敦肇灿扁劳唤听伤躺替决营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断常见缺铁原因:铁摄入不足吸收障碍(胃切)铁需要量增加(儿童、青少年、孕妇、乳母)铁丢失量增加(消化道出血、月经)疾病影响(溃疡病、痔疮、胃肠肿瘤、子宫肌瘤出血)突缄皋绦帕辨戍冒快包擒依工歇篡易使疫缓侥遵怔稽解衷宾湍极利虐奄况营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断营养治疗

8、1、进行病因治疗。2、纠正不良饮食习惯如偏食、素食、挑食。3、选择含铁丰富的食物如肉类、禽蛋、动物肝肾血、海带、紫菜、木耳、香菇、豆类及其制品、干果等,用铁具烹调。4、选择含维生素C丰富的新鲜蔬菜水果,或补充维生素C,促进铁吸收。5、容易缺铁的人群,供给铁强化食品或补充铁剂(餐后服用硫酸亚铁)。6、忌浓茶、浓咖啡。(蛋黄中铁虽然利用率低,但含量丰富,可作为婴幼儿的辅助食品。)盟财筹椰螺邹索埠态抵曲壹真箍捅排膜嘛峪痊述漏寇老怨洛马家顷铝怯考营

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