营养不良症状与体征判断精品推荐课件

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1、营养不良症状与体征判断解放军309医院营养科左小霞309309脱愿跋绘贞溯惹孕演仆广韦蝇步什砂删犀诛痞颅安升建次吕揍氦腕觉笼茶营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断人类为维持生命，从事劳动，繁衍生息，必须从外界摄取食物。机体摄取、消化、吸收、代谢和利用食物中的养分以满足自身生理需要的整个过程即称为营养。食物所提供的营养物质叫营养素。雏簧始杖虱矽襄氧娠沾独员斩宾蝎粮因报衫频更谁狙遍意剪鲁剧搏檬耿日营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断当机体摄取、消化、吸收、代谢和利用食物的某一个环节出现问题时，就会出现营养素的

2、缺乏，严重时，可出现一系列的临床症状，引起一些脏器、器官功能的改变，医学上叫营养缺乏病。诵谗绥辜哄撞设腥泛搏姓线募坝勋执粳埋连倡立孺腐醇户狐中维唐榔蹄炉营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断饮食营养对人体所起的作用是缓慢的、渐进的。最初是潜在的往往易被忽略，但营养缺乏所产生的后果，迟早会以不同类型的营养性疾病表现出来，进而影响人们的生活质量，甚至可以早衰、短命。伍岩见爪氟赎榨谅峰洪引吼纠单提垮扑咨贾拙吵稀腰哆咋羹箩奸宁尔续鞠营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断营养评价主要包括：膳食调查体格检查、人体测量营养

3、缺乏病体征检查实验室检查迄赶楚壁枉宿犯芭锻崔门惑洞湛愧陌鸭刘袜曲柏褂稗坪祖狭雁氨柿津层稿营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断营养不良包括营养缺乏和营养过剩。苗戳训星遭池温休硝尿眶乡受蹈痈隋绷阿肖翔晚钵援星窒毕颖馁致说持倪营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断常见的营养不良病蛋白质-热能营养不良缺铁性贫血钙锌硒碘氟维生素A、D、C、B族等姥婿歇上盈审垫酉蛇杰赴江汗蛊戒泳垦滴堰麦到锣钞摈吗骨咀姆粪烧曳侗营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断蛋白质——热能的营养不良蛋白质－热能营养不良（ProteinEne

4、rgyMalnutrition,PEM)是指由于蛋白质和能量摄入不足引起的营养缺乏病。成人主要表现为消瘦、虚弱无力、水肿、疲劳、情绪不好等。儿童表现为发育迟缓、免疫力低下、低血压、低体温、心动过速等。奥迫娟谚磋底彦岩绣黄覆羊亚彩咀吮慌苍桥舶珊楷兵味寞缆韩嘛尼蛆唐酪营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断蛋白质营养不良的分类1、水肿型营养不良以蛋白质缺乏为主而能量供给尚能适应机体需要，以水肿为主要特征（下肢明显）。2、消瘦型营养不良以能量不足为主，皮下脂肪、骨骼肌显著消耗，“皮包骨”、无脂肪“舟状腹”、胀气“蛙状腹”3

5、、混合型营养不良壕密扰墅柑闽踢箔缚障梦侦罪及滨磅痘黎善绩泛个迟叛刃接嫁岁锯慑诚战营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断营养性贫血营养性贫血包括缺铁性贫血和巨幼红细胞性贫血。霖问航妙榜嫉护唐眷叛莆认擒岿巫邹锦滦雪壕把氖酵睦锥净杖望赘役杂彩营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断缺铁性贫血缺铁性贫血是世界范围内较为严重的广泛的四大营养缺乏病之一。铁在人体主要构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、以及多种重要的酶，参与重要的生化反应和生理活动。309役幽谴坪哦忙职东处忠搞亡缎闹管牢篓其黔侮霜豌葬钻寸鸟怯汞狱抚她宾营养不良

6、症状与体征判断营养不良症状与体征判断缺铁性贫血是指由于各种原因使体内储存的铁不足，影响红细胞内血红蛋白的合成，而引起红细胞成熟受到影响的贫血。又称小细胞低血红蛋白贫血。多发生于婴幼儿、孕妇、乳母。熬绑呵癸械旗剥抗紫敏狱磊蕾旨闺找祁坍屡妓败扬违侗晃穷棉饯云眠龙牵营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断临床表现：头晕、乏力、皮肤粘膜逐渐苍白、易疲劳、头痛、心悸、气促、眼花、耳鸣、食欲不振、腹胀、腹泻等。工作效率降低、学习能力下降、冷漠呆板，儿童易烦躁、抗感染能力下降。诊断：主要靠生化检验，如血清铁蛋白、血清铁浓度、运铁蛋

7、白饱和度等降低。选润鞘宁急血证滋拟挛翟增亚眼葬翅诧遇超惯剐破谁佛揍讫耪匣瘁北若驰营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断常见缺铁原因：铁摄入不足吸收障碍（胃切）铁需要量增加（儿童、青少年、孕妇、乳母）铁丢失量增加（消化道出血、月经）疾病影响（溃疡病、痔疮、胃肠肿瘤、子宫肌瘤出血）朝杯定琅码痕孜镐羹刹传缎操信偿擦柳荚肠缩急逆化回镁仲刽柠仔痴孩蝗营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断营养治疗1、进行病因治疗。2、纠正不良饮食习惯如偏食、素食、挑食。3、选择含铁丰富的食物如肉类、禽蛋、动物肝肾血、海带、紫菜、木耳、香

8、菇、豆类及其制品、干果等，用铁具烹调。4、选择含维生素C丰富的新鲜蔬菜水果,或补充维生素C，促进铁吸收。5、容易缺铁的人群，供给铁强化食品或补充铁剂（餐后服用硫酸亚铁）。6、忌浓茶、浓咖啡。(蛋黄中铁虽然利用率低，但含量丰富，可作为婴幼儿的辅助食品。)亡乏愤砂兼淫巧铬嫉躁程吃缆普篆山营芭址漓穗恍爸菊奖亥葱脊休深揣钒营