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时间:2018-10-20
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1、第五章细胞的能量供应和利用第2节细胞的能量“通货”——ATP赵县职教中心高焕巧一、教学目标1.知识目标①写出ATP的分子结构简式;②简述ATP的化学组成和特点;③解释ATP在能量代谢中的作用。2.能力目标通过问题讨论、实例分析、类比推理,理解ATP在能量代谢中的作用,培养学生解决问题、分析问题的能力。3.情感目标通过ATP与ADP相互转化关系的学习,使学生养成用辩证思维看问题习惯。 二、教学重难点:1、重点:①ATP的化学组成的特点及其在能量代谢中的作用②ATP与ADP的相互转化2、难点:ATP与
2、ADP的相互转化三、教学用具:PPT四、教学方法:讲授法、讨论法、直观教学法五、课时安排:1课时六、教学过程:教学内容教学过程问题探讨、引入新课[导入]展示课件请学生齐读唐朝诗人杜牧的诗作《秋夕》:银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤,天街夜色凉如水,卧看牵牛织女星。观察图片,以萤火虫为什么发光设疑,实验验证引入新课:细胞的能量“通货”-ATP。师:那大家知道萤火虫有一个最大的特点是什么吗?生:它的尾部能够发出荧光师:对!这就是它的最大特点。我们都知道电灯之所以能够发光主要是因为它消耗了电能,把电能转化
3、为了它自己发光的光能。那现在大家有想想萤火虫发光需要能量吗?这些能量又由什么提供呢?现在我们想想生物体内能够提供能量的物质有哪些呢?生:糖类,脂肪,蛋白质师:那么糖类、脂肪、蛋白质中的能量能不能直接用于萤火虫发光呢?现在我们通过一个实验来了解一下(PPT播放萤火虫的实验),这个实验能说明什么问题呢?生:ATP能够直接供给萤火虫发光的能量师:对,在这里边虽然葡萄糖含有能量,但它不能直接用于生命活动。而ATP能够直接供给萤火虫发光的能量下面我们一起来学习《细胞的能量通货¾¾ATP》。ATP的化学组成、
4、特点师:首先我们来看一下ATP的结构,请学生自学教材第88页第二段及旁栏中的相关信息,初步了解ATP的化学组成及分子结构。师:板书ATP的结构。提问ATP的元素组成有哪些?是由哪些化学成分构成的?思考讨论:请学生举例说出与其元素组成相同的化合物。,生:磷脂、DNA、RNA等,由核糖、碱基腺嘌呤、三个磷酸基团构成师:对!那他们如何连接呢?师:对,展示模型,讲解ATP就是由一分子的腺嘌呤、一分子的核糖和三个磷酸基团构成,习惯上呢腺嘌呤和核糖我们把它合在一起叫做:腺苷,通常用“A”表示。若腺苷连接上一个
5、磷酸基团的话,也就是说一分子的腺嘌呤、一分子的核糖和一个磷酸基团构成的结构,大家看这不就是我们之前学过的RNA的基本组成单位之一腺嘌呤核糖核苷酸吗,我们也习惯上把它叫做一磷酸腺苷,如果加上两个磷酸基团呢,我们把它叫做二磷酸腺苷,那三个磷酸基团自然就叫做三磷酸腺苷了。所以三磷酸腺苷就是ATP的全称。大家理解了吗?同学们是不是觉得ATP的结构太复杂了呢,不急,其实我们通常用的是ATP的结构简式。下面我们一起来看一下。那ATP的结构简式是什么呢?生:A—P~P~P师:(板书A—P~P~P)其中A代表腺苷
6、师:对!腺苷,腺苷是由腺嘌呤和核糖组成。那P又代表的什么呢?生:磷酸基团师:在这里P就是磷酸基团的简写。大家看三个磷酸基团加上腺苷连起来是不是就ATP的全称叫做三磷酸腺苷呢。那“—”和“~”又分别代表什么呢?它们有什么不同呢?生:(认真思考)师:“—”就是我们在其它化合物里边能够见到的普通的化学键。而“~”是高能磷酸键,“高能”顾名思义也就是它里边储存了很高的能量,通常情况下我们把水解时放出的能量在20.92kJ/mol的磷酸键称为高能磷酸键。而ATP如果断裂一个高能磷酸键能够释放30.54kJ/
7、mol的能量,所以我们把它称为高能磷酸键。也就是说高能磷酸键一旦断裂,它就能够释放很高的能量。就像我们刚刚说的:ATP能够作为生命活动中一种直接的能源物质,那它的能量来自于那儿提供生命活动呢?也就是来自这个高能磷酸键的断裂。正因为ATP中有高能磷酸键的存在,所以我们说ATP是一种高能磷酸化合物。大家在书上把这句话勾下来。师:其实ATP的化学性质不稳定,当它需要供能的时候,它容易水解,在这里大家要记住:ATP的水解其实指的就是高能磷酸键的水解,比如说在一些酶的催化下高能磷酸键断裂了,也就是说ATP水
8、解了。ATP和ADP可以相互转化那ATP什么时候供能呢?其实就是在高能磷酸键断裂的时候供能。那现在大家看一下,ATP有两个高能磷酸键,那它在水解的时候是所有的高能磷酸键都断裂吗?生:不是师:对,回答正确,虽然说ATP有两个高能磷酸键,但是远离腺苷的那个高能磷酸键较活跃些。因为ATP的核心基团是腺苷,距离它越远就越活跃,所以在给它一种酶的催化的时候只有远离腺苷的那个高能磷酸键断开,当然也容易重新形成。那现在我们看它到底是怎样断裂,怎么供能的?师:展示课件,其实在有关酶的催化作用下,A
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