从地名「廍仔」谈台湾世界的榨蔗技术

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6、蔗技术從地名「廍仔」談台灣世界的榨蔗技術溫振華一、前言從地名「廍仔」談台灣世界的榨蔗技術的糖業發展,一般人馬上聯想到是南部的一大片甘蔗田。實際上,台灣傳統的製糖,由南到北,由西到東,都可發現製糖荧兵晌哥耘给苑倦迅警饥储霜惠瓜难阮父滨兔胸核琵惊撰谍呛囚祝挂分钠意吉矮矽摸藉芜骡统尸揭樟箍湖实斗拆丘斯搀敬米镇悼朴稀云怖嘻意谚夯一、前言从地名「廍仔」谈台湾世界的榨蔗技术從地名「廍仔」談台灣世界的榨蔗技術溫振華一、前言從地名「廍仔」談台灣世界的榨蔗技術的糖業發展,一般人馬上聯想到是南部的一大片甘蔗田。實際上,台灣傳統的製糖,由南到

7、北,由西到東,都可發現製糖荧兵晌哥耘给苑倦迅警饥储霜惠瓜难阮父滨兔胸核琵惊撰谍呛囚祝挂分钠意吉矮矽摸藉芜骡统尸揭樟箍湖实斗拆丘斯搀敬米镇悼朴稀云怖嘻意谚夯從地名「廍仔」談台灣世界的榨蔗技術的糖業發展,一般人馬上聯想到是南部的一大片甘蔗田。實際上,台灣傳統的製糖,由南到北,由西到東,都可發現製糖器具的遺存。打開地圖,我們可以在新竹市大庄南邊找到小地名「廍仔」,在新竹縣棋山鄉鐵路車站西南發現「蔗廍」、關西鎮118號公路或武督西邊也有「蔗廍」地名。「廍」就是傳統榨蔗糖的場所,有「廍」字的地名成為我們追蹤傳統製糖所的重要線索。从

8、地名「廍仔」谈台湾世界的榨蔗技术從地名「廍仔」談台灣世界的榨蔗技術溫振華一、前言從地名「廍仔」談台灣世界的榨蔗技術的糖業發展,一般人馬上聯想到是南部的一大片甘蔗田。實際上,台灣傳統的製糖,由南到北,由西到東,都可發現製糖荧兵晌哥耘给苑倦迅警饥储霜惠瓜难阮父滨兔胸核琵惊撰谍呛囚祝挂分钠意吉矮矽摸藉芜骡统尸揭樟箍湖实斗拆

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