浅析农村养猪户对猪饲料的使用误区

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1、浅析农村养猪户对猪饲料的使用误区辽宁省岫岩满族自治县畜牧技术推广站，辽宁岫岩农村养猪户（或小型养猪场）对养猪缺乏科学饲养管理知识和技术，惯用一些传统的饲养方式，造成饲料的极大浪费，大大降低饲料的利用率和转化率，影响猪的日增重和生长发育。对猪饲料的使用误区表现在以下几个方面。　　一、生料煮熟再喂　　生料喂猪，充足饮水是科学的饲养模式，在专业规模养猪场已经普及，但不少农村养猪户至今仍然采用熟料喂猪的饲养方式，第一，他们认为生料煮熟后，饲料体积变大，耐吃，容易产生饱腹感，省料。第二，他们认为给饲料加温能增强猪的食欲，尤其是寒冷的冬季，猪不吃凉食。其实这都是错误的。猪饲料在煮熟的过程中体积虽

2、然增大，容易让猪吃饱，可其中的营养物质，会遭到不同程度的破坏，维生素几乎全部被破坏，饲料中的蛋白质变性。据试验，饲料在煮熟过程中有25%的营养成分损失掉。所以，恳请广大农村养猪户，要转变观念，相信科学，改熟饲为生饲，这样不仅降低能耗和人工费用，还能缩短饲养周期。　　二、稀料节省饮水　　大多数农村养猪户以稀料喂猪，料水比在1：8左右，有的甚至更稀，以为这样可以省略了饮水过程。其实这种方法十分不利。其一，稀料水分太多，增加了猪体内水代谢所需的能量，增加肾的负担，由于饲料中干物质少，猪食后很短时间内就有饥饿感，影响猪的日增重；其二，稀料的水分，冲淡了消化液的浓度，不利于消化液的分泌，加快了

3、饲料通过消化道的速度，降低饲料的转化率和利用率。因此，科学方法是干拌料或湿拌料（料水比1：1）饲喂，自由饮水。其三，稀料水分多，如果在冬天剩余的食料未吃干净，食槽内容易结冰，影响猪的下一次进食；其四，尤其在农村，大多时候猪经常吃泔水，泔水的主要成分是残羹剩饭，其盐的含量相当高，看似稀料，盐的比例超标，猪得不到及时饮水，必将影响其生长发育，甚至可以发生食盐中毒。　　三、蛋白饲料超标　　猪在生长发育过程中，需要足够的蛋白质。饲料中的蛋白质的标准含量应为小猪头17%左右，中猪为15%左右，大猪为13%左右，如果为了使猪生长得快，随意添加蛋白饲料，使蛋白质超标，那么猪吃后没有能力完全消化吸收

4、，过多的蛋白质在消化道里发酵，还可引起营养性下痢。尤其是在催肥阶段，养猪户在饲料中添加大量的豆饼或花生饼，认为这样喂猪才能长得快，肉才结实，实际这是错误的。催肥阶段猪头主要长的是脂肪，而不是肥肉，不需要大量的蛋白质饲料，而是能量饲料，比如玉米粉。另外，豆饼或花生饼内含有大量的不饱和脂肪酸，多喂后能使猪的脂肪变软且发黄，容易腐败不易贮藏，因此蛋白饲料超标，不仅提高饲养成本，还降低猪肉品质。　　四、胡乱添加药物　　目前，猪的很多疫病是无疫苗和药物可预防，但一些细菌性传染病，用药物预防还是有良好效果的，但必须有针对性，如对猪的气喘病，可用抗生素防治，对妊娠母猪分娩前2~3周到分娩后3~4周

5、，在饲料中添加土霉素来预防；猪弓形体病用磺胺类药物有防治作用；猪痢疾用抗生素或在饲料内添加一定量的痢菌净，效果十分明显。虽然用抗生素能防治一些细菌性传染病，但会产生耐药性菌株，会造成猪肉的药物残留，影响人类身体健康，因此，饲料中不能胡乱添加药物，尤其是猪出栏的头1~2个月就应停止添加任何药物。　　因此，农村养猪户要认真学习科学养猪知识，熟练掌握养猪技巧，采用先进、科学的饲养方式，这样才能做到省钱、省心、省力、省时。