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时间:2018-10-19
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1、浅谈中药性状鉴别的要点【】目的:阐述中药经验鉴别的要的,更好的为临床服务。方法:概括总结长期的工作经验和理论知识。结果:中药性状鉴别比较容易掌握。结论:中药性状鉴别只要抓住药材的特征,与经验鉴别术语对号入座,注意观察药材的繁殖器官,气味及附着物,以及水试火试等方法,结合植物学动物学矿物学的相关知识,就能分辨出药材的真伪,保证用药的安全。 【关键词】经验鉴别术语;繁殖器官;气味;附着物;晶体 中药于自然界的植物,动物,矿物及其加工品,因产地的广阔性,气候的多样性以及人为因素的影响,中药的形态有较大的差异,常常出现真伪
2、难辩,优劣难分的情况。在日常工作中,特别是在基层单位,由于没有先进的仪器设备,无法进行显微鉴别和理化鉴别,更无法进行浸出物与杂质测定,只能依靠传统的眼看,口尝,手摸,鼻闻,水试,火试等方法加以鉴别,所以传统的经验鉴别方法显得非常重要。笔者在长期的实践工作中,对经验鉴别略有心得,现简述之以供参考: 1全面掌握老药工的经验鉴别术语,透彻地理解并运用这些术语对鉴别工作意义重大。如牛膝的“筋脉小点”,何首乌的“云锦花纹”,大黄的“星点。锦纹”,黄芪的“菊花心”,粉防己的“车轮纹”等等,这些鉴别术语充分抓住了中药材的鉴别特征,生动
3、形象,易懂易记。例如三七的术语为“铜皮铁骨狮子头”,“铜皮”是指其断面皮部为灰绿色,“铁骨”是指其木质部色较深,质地坚硬,易与皮部分离,“狮子头”是指其根的顶部有瘤状突起像石狮子的头一样。而伪品藤三七虽然表面有瘤状突起,看起来很像“狮子头”,但它的断面为淡白色或灰黄色,不具备“铜皮”的特征,还有些伪品虽然外形相似,但它的断面根本没有木质部与皮部的区别,就更谈不上“铜皮铁骨”了(如锦葵科的植物)。再比如天麻的鉴别术语为“星状点,鹦哥嘴,肚脐眼”,“星状点“是指天麻的表面有潜伏芽排列成多轮点状环纹,“鹦哥嘴”是指冬麻顶部的棕红
4、色芽苞,“肚脐眼”是指天麻底部的圆脐型疤痕,即使把天麻切成了饮片,也能从中找到“星状点”和“鹦哥嘴”,而伪品中芭蕉芋,芋头等虽有环纹,但它们都是线条状环纹而不是点状断续环纹,有些伪品虽有残留的茎基,但与“鹦哥嘴”还是有很大的区别。只要我们在鉴别工作中仔细观察和对比,牢记鉴别术语,是很容易区分真假的。 2草类中药的鉴别要特别注意检查药物的繁殖器官。植物学上把植物的花果实种子称为植物的繁殖器官,把植物的根茎叶称为植物的营养器官,不同植物的花果实种子的形态,着生位置,排列方式都是不同的,最明显的如蒲公英的饮片中应有带白色冠毛的
5、头状花序,鱼腥草的饮片中应有短穗状花序,车前草的饮片中应有长穗状花序,穿心莲的饮片中应有披针形果壳,像鸡舌形,紫花地丁的饮片中应有开裂的谷壳状的果壳,而与紫花地丁非常相似的落得打的双悬果很小,黄色的,多已脱落,有时只能在饮片的细末中找到,还有如半枝莲与猪秧秧的饮片非常相似,只能从它们的果实上分辨它们:半枝莲有盔状盾形的宿萼,猪秧秧的果实为圆球形。等等等等,只要我们牢牢记住各种药物的繁殖器官及其着生方式,就不难分辨其真伪。 3要注意观察药物的气味及其附着物。有些药物具有特定的气味和味道,比如细辛,徐长卿和白薇,三者从外形上
6、看非常相似,但白薇没有气味,细辛和徐长卿都有自身的特殊气味,如果你对气味不敏感,可以从其附着物上来分辨它们,徐长卿在光亮处可以看到根上附着一些闪亮的结晶物,而细辛则没有。再比如铅丹与雄黄非常相似,但雄黄附着有闪亮的晶体,且有微弱的特异气味,而铅丹则无。薄荷具有特定的清凉香气,鱼腥草手搓后也有特定的鱼腥气,这些都为我们的鉴别提供很好的依据。 4水试与火试的方法简便易行,如秦皮的水浸液在日光下显蓝色萤光,海金沙火烧有闪光及爆鸣声,水试不应有沉淀,金钱草的叶片水浸后对光透视可见黑色或褐色条纹,西红花的水浸液呈黄色等等,水试与火
7、试的方法在书本中记载的较多,这里就不再重复了。 5充分运用一些植物学,动物学,矿物学的知识来指导中药的性状鉴别,植物学中同一科的植物特征基本相似,不同科的植物特征不同,如甜地丁为豆科植物,我们就可以从其饮片中找到羽状复叶和小夹果(为豆科的特征),紫花地丁为堇菜科植物,应在饮片中找到三角状开裂的蒴果,或脱落后的谷壳状果壳。经过伪造后的莪术与三七较相似,但莪术属单子叶植物,其根茎断面有许多点状异型微管束散在,而三七为双子叶植物,其断面有木质部与韧皮部之分,而无散在小点分布(此为单子叶植物与双子叶植物根茎的区别)等等。 在矿
8、物学中,大多数矿物都为晶体矿物,组成其晶体的质点都是有规律地排列着,当受到外力作用时,它们的碎片仍然会保持原晶体的形态,所以饮片中自然铜的小碎片多为方块状,磁石的碎片多具棱角,有的甚至带有磁性,而赭石的碎片多呈不规则的扁平状,仍然可见“钉头”打碎后的凸形薄片,生石膏的碎片仍然保持着纤维状等等。矿物学中的
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