浅析旅游英语教学中的文化教学

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1、浅析旅游英语教学中的文化教学摘要：随着旅游业的不断发展壮大，越来越多的外国游客进入我国，旅游英语人才需求高涨。因此，旅游英语课程在各大高校的作用也越来越重要。在教授旅游英语的过程中，文化教学是必不可少的一个部分。只有将文化教学融入旅游英语教学中，师生共同配合完成教学任务，才能让学生真正成为懂英语、会沟通、受欢迎的旅游人才。　　关键词：旅游英语；文化教学；配合　　　　一、引言　　据统计，旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。世界旅游组织预测，2020年中国将成为世界第一大旅游目的地，并成为世界主要旅游客源国之一。

2、这给中国带来了巨大的市场，旅游人才需求空前高涨。此外，越来越多的外国游客进入我国，使得旅游英语人才更为紧缺。各大高校看准这个契机，纷纷开设了旅游英语专业，目的是培养适应社会经济发展需要、服务于现代化涉外旅游的具有较高专业知识和较强英语口语交际能力的旅游英语人才。然而，旅游英语教学有其特殊性：学生不仅学习与旅游相关的专业术语和专业知识，同时更应该掌握相关的文化知识。　　二、旅游和文化的关系密不可分　　旅游和文化不可分割，没有文化的旅游是没有灵魂的旅游，没有旅游的文化是没有市场的文化。当今的旅游不再局限于游山玩水，人们更感兴趣的是景区

3、甚至是这个城市所承载的文化内涵。旅游英语教学的过程正是让学生接触感受旅游文化的过程。因此，在旅游英语教学过程中，旅游文化的渗透是十分必要的。只有把文化教学融入旅游英语教学中，用文化教学指导旅游英语教学，学生才能更好地接触和感知旅游文化，才能更好地传递文化。　　三、文化教学的重要性　　基于旅游和文化的密不可分，在旅游英语教学中，文化教学就显得尤为重要。旅游英语中的文化教学既包括英语国家文化也包括汉语文化。了解英语国家的文化有助于学生更好地学习英语，更好地与外国游客沟通，从而更好地为他们服务。然而，作为中国的旅游工，更重大的责任是能熟

4、练地用英语将博大精深的中国文化和现代中国的基本国情传递给外国游客，让他们真正地了解中国，热爱中国，将中国文化发扬到全世界，达到促进国际文化交流的目的。　　四、如何进行文化教学　　教学，顾名思义是教与学的配合。将文化教学融入旅游英语教学需要教师和学生的配合。旅游英语本身是一门注重实践和应用的课程，所以在教学中，要以教师为主导，学生为主体，师生共同配合，完成既定的教学任务。　　1.教师要立足教材，扩充资料　　作为教师，吃透教材是必需的。在旅游英语教学中，除了讲授英语之外，教师还要适时进行文化渗透。如在讲授“whypeopletrave

5、l”时，教师要给学生介绍旅游动机及产生的原因等等。同时，教师还可自行编制讲义。例如在介绍中国文化时，教师可以利用中央电视台英语频道对中国文化的大量介绍，作为教材以外的有益补充。　　2.教师要采取灵活多变的教学方法　　不同于一般的英语教学，旅游英语教学既要教语言，又要教文化；既要教英语，又要教旅游。课程的复杂性就要求教师采取灵活多变的教学方法。为了增加课程的趣味性，提高学生的积极性，教师可以采用多媒体等先进的教学手段。此外，教师还可以采用模拟情景对话、小组讨论、公开辩论等形式进行教学。为了使学生能够积极地参与到课堂教学活动中来，教师

6、应督促其在课前进行大量阅读，积极准备。　　3.学生应当积极配合教师，培养自己的文化意识　　旅游英语专业的学生首先应该认识到自己专业的特点以及今后所从事工作的特点，意识到文化积累对于自身发展和未来前途的重要性，在平时的学习中积极配合教师，完成教师布置的任务，认真对待模拟情景对话、小组讨论等教学活动。同时，还要做个有心人，对中外文化要有所涉猎并注意积累，培养自己的文化意识，这样，在将来的学习工作中，才能积极应变，做到和外国游客的有效交流。　　五、结语　　综上所述，旅游是一种文化，在旅游英语教学中进行文化教学是重要且是必要的，这也是旅游

7、英语教学改革中值得探索的新课题。我们在教学中，要着眼于学生实际交际能力和应用能力的培养，进一步挖掘旅游文化的深刻内涵，积极配合旅游英语教学，最终将学生培养成满足市场需求的旅游人才。