松花粉与人类健康课件

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1、松花粉枸杞与健康创造生命----是父母的恩情呵护健康----是自己的责任健康的定义生理上心理上社会的适应性道德伦理影响健康的因素有哪些影响健康的因素有哪些1、自我保健占60%2、遗传因素占15%3、社会因素占10%4、医疗条件占8%5、气候因素占7%21世纪人类疾病的模式一、食源性疾病二、药源性疾病三、医源性疾病人体本身具有的免疫系统就是最好的医生它可以制造出上亿种抗体和各种免疫细胞有效的抗击病毒、攻击细菌、识别外来物今日医学界已证明：除遗传性疾病与我们免疫系统无关和天生免疫系统失调以外，99%的疾病都与免疫系统失调有关。没有免疫系统，人

2、的生命最多只能维持24——48小时，任何一粒灰尘都足以致命。一个健全的免疫系统是任何药物都不能比拟的。在美国，掀起一门新的学科“营养免疫学”根据研究显示：如果我们的免疫系统是健全的，我们就能抵抗所有的疾病。比如，艾滋病、到如今没有任何药物可以治疗，但有5%的人感染上艾滋病毒（HIV）是没有任何症状产生的，最可怕的病毒依博拉病毒，死亡率高达90%，还有10%的人能抵抗它。有些癌症病人被医生认为只有3个月的存活期，但几年后竟然在他们身上找不到任何癌细胞的存在。这就证明：我们自身的免疫系统要比药物强的多。只有提升自身的免疫系统，才是我们真正得到健康的

3、一把钥匙人体免疫系统的功能与四个因素有关（1）、全面的均衡营养（2）、充足的睡眠（3）、适量的运动（4）、良好的心态人体必须的营养素1、碳水化合物2、脂肪3、蛋白质4、维生素5、矿物质6、水7、纤维素什么是松花粉？松花粉是我国特有的乡土树种马尾松和油松的花粉，它生长在海拔1100—1500米山区是花蕊的精细胞。乃是生命之源，并且担任着松树繁殖的重任。被我国著名营养学家称为“龙之华、花之精、美之源”千岛湖《花粉歌》—宋代苏东坡一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老。松花粉的历史记载松花粉的历

4、史记载汉·《神农本草经》松花，气味甘平无毒，主治心腹寒热邪气，利小便，消瘀血，久服轻身益气力，延年。明·《本草纲目》松花，甘、温、无毒。润心肺，益气，除风止血，亦可酿酒。清·王士雄《长寿歌》长生不老有新方，可惜今人却渺茫，细将松黄径曲捣，朝朝服食保康祥。采集两大难题1、采摘、储存（大气环流技术）2、破壁（低温、高速、超微粉）松花粉的营养成分一、14种维生素二、20种氨基酸三、30多种矿物质四、100多种酶和辅酶五、核酸、卵磷脂、黄酮、胆碱、纤维素等活性物质。最新一项精密研究与实验证明：松花粉含有天然的长寿物质，营养学专家命名为：松树多酚。松树多酚是迄今

5、为止发现的最有效的抗衰老物质。平衡是健康平衡是健康木桶的原理：同理，人体对各种营养素的吸收也要有适宜的比例。量平衡了，就能发挥最好的效果，否则，起不到最好效果。2013年11月22日简介枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。”枸杞的产区主要集中在西北地区，宁夏的枸杞最为著名，另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高。枸杞果实为间歇式成熟，生产上一般按果实成熟期将其分为：春果枸杞、夏果枸杞和秋果枸杞。6月至7月初成熟的果实，即老眼枝果实为春果枸杞；7月上旬至8月份来自于当年春枝

6、的果实称为夏果；9月至10月成熟的果实为秋果。对于枸杞夏果和秋果的成分含量，前人有过很多研究，但对于春果的成分含量研究较少。对春果枸杞、夏果枸杞中Fe、Mn、Zn、Se含量的研究表明,春果枸杞中Fe、Mn含量分别比夏果枸杞高73.2%和21.6%,差异极显著；而Zn含量则呈夏果略高于春果的趋势；Se含量在春、夏果中相对稳定。春果枸杞中Fe/Mn、Fe/Zn、Fe/Se的比值大幅度高于夏果。春果枸杞有效成份含量较高，产量少，因此市场售价也高。2013年11月22日功能主治治肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄

7、，目昏不明。①陶弘景:补益精气，强盛阴道。②《药性论》:能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。③《食疗本草》:坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。④王好古:主心病嗌干，心痛，渴而引饮，肾病消中。⑤《纲目》:滋肾，润肺，明目。⑥《本草述》:疗肝风血虚，眼赤痛痒昏翳。治中风眩晕，虚劳，诸见血证，咳嗽血，痿、厥、挛，消瘅，伤燥，遗精，赤白浊，脚气，鹤膝风。2013年11月22日枸杞子是阴阳双补的一味补肾药，但以补肾阴为主，且它的药性比较温和，如果服用它要使它药性出来起码要坚持服用两、三个月。《本草纲目》里有这么一句话：“离家千里，莫食枸杞。”这就与

8、它的功效有关。在功效的介绍中我再做详细的说明。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为