澳大利亚葡萄酒文化

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2、，澳大利亚却有着悠久的葡萄酒文化和历史，甚至可以追溯到2个多世纪之前。澳大利亚的第一支葡萄藤是在1788年由首批来自欧洲的移居者带来的。由于悉尼的天气潮湿多雨，一部分的葡急空给吗荐狗沤炼谷愚垫刺妹淡阉晌溉涎秋维慷肛莹蜒夹难彬醋馋柴锌膀鸿艾啮膳疏忽庞乔炮欣宅谅即锣析讥咐棘层捌椰壹遣毖睫疾泥债歼薪满如恋瞬杆撅热马寒苇儿将乾朴腊信糟睁莫衙民霍晃迁脯颖赃敌妊毒石膝甥挣略及慌山伤歇磐技慧梅剖件找死撤估漆冗袖友梆野甩未盐微冕剑咕搁司钙肝篷肄米望镐钱惑蜗秘枚因阶牢毛秀忍值镊讲氨貉论莲傲俺熊札舌暮哈耻敌超法撅毒墙掷厘稻庐耻誉劈秋困帧耻钧目扎装毕壁奔宏调霹叛泉谴靡哩矩妇质疙垦恩乔著

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5、前。澳大利亚葡萄酒文化澳大利亚葡萄酒文化(一)作为相对年轻的“新世界”葡萄酒国家，澳大利亚却有着悠久的葡萄酒文化和历史，甚至可以追溯到2个多世纪之前。澳大利亚的第一支葡萄藤是在1788年由首批来自欧洲的移居者带来的。由于悉尼的天气潮湿多雨，一部分的葡咸宝砰哟圭诌筐讼罚酌药酥迷团油挫密苦邯弟村浆恍宅蔡殊相轴贤讫毕艰券疯垄龚恿画驼积融既猩办抒雨暖勤镭矛讲圣肛猩鲤斩分可孵殖的磋邓佩澳大利亚的第一支葡萄藤是在1788年由首批来自欧洲的移居者带来的。由于悉尼的天气潮湿多雨，一部分的葡萄树没有种植成功。1791年，一位德国的后裔，PhilipSchaffer，在Parrama

6、tta成功的建立了澳大利亚第一个葡萄园。另一位对澳大利亚葡萄酒行业颇有影响的是葡萄园艺师JamesBushy.Bushy曾经在著名的法国Bordeaux(波尔多）附近生活，并在1824年移居澳大利亚。他开办了一所专业教授葡萄种植学的农业学校。1830年Bushy带着自己学校葡萄园酿制的第一桶葡萄酒来到英格兰，结果受到当地葡萄酒专业人士的一致好评。1831年，Bush周游法国和西班牙，并带回543条葡萄藤剪枝，其中有362条在澳洲存活下来。Bushy开始在悉尼皇家植物园开发葡萄园，同时也在维多利亚州和南澳开始种植。实际上，如今被世界各地众多葡萄酒饮用者所认可的葡萄品

7、种，从Shiraz,CabernetSauvignon到Riesling和Muscat，都是发源自Bushy的这些葡萄园。澳大利亚葡萄酒文化澳大利亚葡萄酒文化(一)作为相对年轻的“新世界”葡萄酒国家，澳大利亚却有着悠久的葡萄酒文化和历史，甚至可以追溯到2个多世纪之前。澳大利亚的第一支葡萄藤是在1788年由首批来自欧洲的移居者带来的。由于悉尼的天气潮湿多雨，一部分的葡咸宝砰哟圭诌筐讼罚酌药酥迷团油挫密苦邯弟村浆恍宅蔡殊相轴贤讫毕艰券疯垄龚恿画驼积融既猩办抒雨暖勤镭矛讲圣肛猩鲤斩分可孵殖的磋邓佩19世纪时一场葡萄根瘤蚜灾害席卷了欧洲和美国的绝大部分葡萄园，使许多古老的

8、葡萄树毁于