关于旅游产品散论

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1、关于旅游产品散论[论文关键词]旅游产品；媒介；旅游商品；旅游资源；展现功能；生产要素　　[论文摘要]目前学界对旅游产品的概念存在不少分歧，本文择取如下问题加以讨论：旅游产品是否包含媒介要素、是否是一种经历或体验、是否是商品、是否包含目的地出售的实物形态商品以及是否包含旅游资源。本文认为，媒介要素是旅游产品的必要组成部分，不能把旅游产品看作经历或体验，旅游产品是商品，旅游产品中不包含旅游地出售的旅游纪念品等实物形态商品，也不包括旅游资源。本文着重讨论了旅游资源与旅游产品的关系，提出旅游资源不是旅游产品或产品的一部分，而是、也仅仅是旅游产品生产要素中狭义的土地要素。　　旅游产品是

2、一个使用频度极高的词汇，也是旅游研究领域的重要范畴。但是正如一些学者早已指出的，当人们谈论旅游产品时，其实是在用同一词汇指代不尽相同甚至很不相同的事物。这些年学界的认识在深化，但分歧依然存在。这些分歧不仅涉及理论认识，也牵涉大量实践问题。下面抽取其中一些问题加以讨论：　　　　分歧一：各种媒介要素是否是(或被包括于)旅游产品　　　　有学者认为，一直被普遍看作旅游产品构成部分的各种媒介要素其本身并不是旅游产品，只有能够向游客提供审美和愉悦体验的旅游目的地才是旅游产品最典型最核心的形式，各种媒介要素只能构成旅游产品利益的追加组成部分(谢彦君，2004:113—117)。这种看法有几

3、点值得推敲：　　其一，这种观点立论的主要依据是旅游产品所能满足的核心利益。在论者看来，旅游者的核心利益是被旅游本质规定的，旅游在本质上是寻求审美和愉悦的活动，而能够为此提供“客观凭藉和空间单元”(谢彦君，2004:114—115)的旅游地便成为核心利益所在的核心产品形式。核心利益视角为人们深化对旅游产品的认识提供了一个十分有价值的切入点，在现象解释的意义上把对问题的研究推进了一步，对于纠正长期以来理论和实践中存在的概念泛化倾向也有重要启示。但是在解析核心利益时，论者忽略了极重要的一点，即并非所有寻求审美和愉悦的活动都是旅游，时间和空间特征使旅游活动区别于其他多种多样以寻求审美

4、和愉悦为目的的活动，旅游的时空特征和本质追求是无法割裂的，一旦割裂，旅游和非旅游不再有区别。从旅游活动的全过程看，人们只有克服空间障碍和时间局限，才能获得审美和愉悦体验。体验的质量，既有赖于旅游地的经历，也有赖于时空转换中的经历，它们共同构成一段完整的过程，每一局部环节都影响着整体。旅游活动的基本特点使得获取审美和愉悦体验注定要和克服时空障碍捆绑在一起，共同构成旅游者的核心利益所在。而克服时空障碍通常是借助媒介要素完成的。因此，无论把媒介要素排除于旅游产品范畴还是核心旅游产品范畴都不妥当。　　其二，就一般情况而言，几乎所有旅游目的地都是既面向外来游客，也面向本地居民的，即便现

5、实生活中有些项目或内容本地居民兴趣不大，理论上也无法把本地居民排除在外。如果仅以能够提供审美和愉悦功能而论，就应当考虑这里所说核心旅游产品与各地为满足居民日常文化生活需要而提供的大量娱乐和休闲产品有何区别。因为，各地居民日常生活所及的公园、博物馆、艺术展览、文艺演出以及各式各样的公共娱乐场所(在有些国家和地区还包括博彩业和色情业)无不具有此功能。　　此外，虽然存在出于交换目的而被开发出来的单一游览功能的旅游地，但更多资源依托型旅游地(尤其是城市)其游览景观最初的形成与旅游无关，他们大都承担着各种复杂的功能——维持生态环境、城市绿化美化、文化传承、遗产保护、公民教育、保障日常生

6、活运作等等，旅游观览功能往往只是与其他功能并存的功能之一。现实生活中，这类资源依托型游览地还在不时增加，如一座村落因保留独特的景观或风俗而受到关注，一所大学因声誉卓著而利用假期开门接客等等。　　所有这些都意味着，论者所说典型或核心形式的旅游产品中有相当大一部分，反倒不一定是它们的生产者即这些游览地的管理或经营主体的核心产出。　　其三，从旅游和旅游业发展的历史过程看，恰恰是媒介要素的整合才出现今天意义上的旅游产品。近代以前，零星、个别的旅游活动由来已久，一些大大小小类型不一的游览地和保障行旅之需的供给因素也久已存在。在一次或长或短的行程中，人们依靠自己的力量分别直接求诸经营交通

7、、食宿的商户人家，甚或也花钱雇募向导。这是在自然经济为主、分工有限年代里各地普遍存在的一种自给自足的出行方式，这种方式延续了千百年。千百年来人们都是依赖这样的方式解决自己的出行之需，而千百年来并没有出现我们今天所说的旅游产品，更无所谓旅游业。近代工业社会以后，这种情况发生了根本的改观，整个社会分化出一个新行当，他们本身并不直接提供观览、交通、食宿等任一服务，却以媒介的身份把克服时空障碍与提供审美和愉悦享受的众多职能整合在一起，使原本分散独立的经营活动有序地集中。越来越多的人不再以自给自足的方式获得出行所