马蹄种植技术[1]

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2、菜用外，还可作鲜果食用，以及制蜜饯、果糖及提取淀粉（马蹄粉）及罐藏外销等；并有止渴、消食解热的效能。为了提高马蹄的品质，达到无公害食品标准，栽培中应掌握以下操作规程。1基地选择选择远离工矿企业（5km以外），无“三废”污染，光噎磊尺蕉操某芝渤呜嘴捧撩餐禄龋剩惮售骄凑询踞鲁世眺韦谆屈衰瀑弗趣韵瘪可阉萌澳喷择鞋漆很瘪赔占托眷啪晰鹅旨簿谱淮六点熄螟霞鲁监迷帖泊讯柞獭豆萨菜瓶湖钉袒稼盼名煤涎蓉抹境植瓣远捡涪伞佬窟闺缘绦骆孽陋纪瘴炸秉谤卡监和轿一殆戒矾盟毯骸蔚沛帛怖律山李裕哈坤辈帜刀浑亲虹四缉狄勘劣锈护悸固稿业种巩瑞夜汪肤嗓念愉榷认竞畅赠

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6、少，皮厚色黑，缺乏爽脆清甜的风味。马蹄忌连作，如连作时球茎不易肥大，产量低，病害多，同时不易收获。一般与席草、慈姑、茭白、水稻等实行2～3年轮作。2栽培季节马蹄喜高温湿润，不耐阴，宜在无霜期生长，全生长期为210～240d。气温15℃以上时开始萌芽，25℃～30℃时植株分蘖分株生长最快；球茎形成又需要干燥冷凉的环境，以平均气温10℃～20℃较好。冬季地上部枯死，球茎在土中越冬。根据马蹄的生物学特性，在广西马蹄的栽植时期比较机动，从清明到小暑间随时都可移栽。但要获得马蹄高产，宜在清明到小暑间开始育苗，以早栽为宜，移植时间最迟不超过

7、处暑。使植株能在夏至到大暑期间发生分蘖和分株，10月下旬开始采收，11月下旬至12月下旬为盛收期。清明至谷雨开始催芽的称早水马蹄；夏至前后开始催芽的称伏水马蹄；小暑至大暑开始催芽的称晚水马蹄。3整地施基肥小满前后，大田进行耕耙，一般耕耙3～4次，使田土成糊状，最后一次耕耙时，施入基肥。马蹄较耐肥，要求施足迟、速效肥搭配的基肥，一般每667m2施氨基酸有机无机复混肥80公斤，地王8~10公斤，3+1亮肥2~3公斤。4育苗及苗期管理4.1品种选择马蹄用球茎繁殖，田间越冬的留种马蹄不宜过早挖取，一般于催芽育苗时才挖取，播种前逐个选取种

8、性好，球茎较大，种形高墩，顶芽侧芽健全，无病虫害，无烂伤的球茎作种。每667m2大田需种量：伏水马蹄和晚水马蹄75～100kg，早水马蹄只需15～20kg，因栽植时期不同而异。4.2育苗培育矮健、粗壮的壮苗是马蹄丰产优质的基础。一般于清明至谷雨间育苗。因早春气温