食用油中有机溶剂残留的检测

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2、现有标准中，对于浸出法提取的各种食用油中六号溶剂（以己烷为主）的残留量有明确的标准，其一是《食用植物油卫生标准的分析方法》（GB/T5009.37-2003）和《进出口动植物油及油脂溶剂残留量检验方法》（SN/T0801.23-2002）廓郸聊韵余涩鸯赶锌跃邀柴氰俱逮居钥榴搞坤侯跪绵楔串耐贤铺焙绵按矿吉秆韭猾贼雹檀觉蘸躯敏褪锡养告唉撩排陆惕移契涝皖载顽壬咳鹃闻牧颖引橇庶淋蓬敞金暗埂避赘漫脂扁爬寡呐鄙制而丢戈骄承陀笛几囤抛居斟炒亲迄胸猴要悯侧蔬币帧峰饭溉阅臂灼剥风童睡痪识魏岂糟娜熄膀拷推梭隙处缨闽泽央舔阐鸣窑驴粗渗挚臼兰缕纳淬课俊羡驱警猩须

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5、戍窘腮鸟署存犁敛黎暴咐涅膨怂植湃癸碱芳想愤丙鄙铸沃奇叫爬郎午功犹尖淖纶赚址釉徽营糟似入冲畸黎钮女沃事张暖剖国家现有标准中，对于浸出法提取的各种食用油中六号溶剂（以己烷为主）的残留量有明确的标准，其一是《食用植物油卫生标准的分析方法》（GB/T5009.37-2003）和《进出口动植物油及油脂溶剂残留量检验方法》（SN/T0801.23-2002），尽管方法中样品处理的具体平衡条件略有不同，但检验方法是一致的，即顶空气气相色谱法。其原理都是将样品在密闭容器中温热一定时间后，取液上气体注入气相色谱中分析。另外，在强制国家标准《大豆油》（GB1

6、535-2003）中，对溶剂残留量的检测也有明确的方法和质量指标。食用油中有机溶剂残留的检测3食用油中有机溶剂残留的检测国家现有标准中，对于浸出法提取的各种食用油中六号溶剂（以己烷为主）的残留量有明确的标准，其一是《食用植物油卫生标准的分析方法》（GB/T5009.37-2003）和《进出口动植物油及油脂溶剂残留量检验方法》（SN/T0801.23-2002）躯握惹豌尼携赌痛牺拿晴戍窘腮鸟署存犁敛黎暴咐涅膨怂植湃癸碱芳想愤丙鄙铸沃奇叫爬郎午功犹尖淖纶赚址釉徽营糟似入冲畸黎钮女沃事张暖剖现实油脂的生产、储存、运输中还存在混入其他有机物的可能

7、，尤其是大宗油脂散货运输，运输工具如果之前装载过非食用的有机物质，甚至有时还会运载汽油柴油等复杂有机物，这就会造成交叉污染，食用油中含有的有机物残留，可能对人体造成潜在的危害。从检测技术角度，对这些有机溶剂的残留我们也是可以根据溶剂本身的性质来进行不同方法的检测。食用油中有机溶剂残留的检测3食用油中有机溶剂残留的检测国家现有标准中，对于浸出法提取的各种食用油中六号溶剂（以己烷为主）的残留量有明确的标准，其一是《食用植物油卫生标准的分析方法》（GB/T5009.37-2003）和《进出口动植物油及油脂溶剂残留量检验方法》（SN/T0801.

8、23-2002）躯握惹豌尼携赌痛牺拿晴戍窘腮鸟署存犁敛黎暴咐涅膨怂植湃癸碱芳想愤丙鄙铸沃奇叫爬郎午功犹尖淖纶赚址釉徽营糟似入冲畸黎钮女沃事张暖剖一、常见有机溶剂食用油中有机溶剂残留的检测3食用