幼儿园卫生管理组织和制度.pdf

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1、幼儿园卫生管理组织和制度一、环境卫生1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期检查。2、幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒、清洗。3、经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防暑设备。4、厕所清洁通风，定时打扫并消毒。二、个人卫生1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专入专用，做好消毒工作。2、幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。4、要求幼儿每周剪指甲次，每天带干净的小手绢。5、要求幼儿服装整洁，被褥勤硒，床单每月洗1次。6、工作人员个人卫生，经常保持仪

2、表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，幼儿开饭前用肥皂洗手。。（一）、生活制度1、有合理的生活制度和作息时间表，并认真执行。(1)、根据园(所)内儿童的年龄生理特点，结合实际情况和季节变换的特点，本着动静结合的原则，适当考虑家长的需要，制定出本园（所）始儿童一日生活制度。(2)、保健人员参与制订园内儿童作息时间安排及一日各生活环节（如活动、就餐、喝水、入厕、盥洗、睡眠等）的生活护理要求。(3)、保健人员每周应对各班儿童执行一日生活制度的情况进行有目的检查，及时发现问题并予以纠正。2、正常情况下儿童户外活动每天不少于2小时（冬季不少于半小时），其中1小时体育活动，午睡时间不少于2小时。(二)儿童

3、健康检查1、儿童入托入园体检，儿童入托入园前必须带指定的妇幼保健机构进行健康检查，经检查合格后方能入园(所)。健康就爱你才表上的项目应填写完整正确，体检一个月内有效。儿童入园(所)时应将母子健康手册活健康检查表和预防接种卡交给幼儿园(托儿所)。儿童离开托儿所两个月以上，再入园(所)必须重新体检，入托入园前体检率应达到100％。2、儿童入园(所)后应按年龄定期体检：1岁以内婴儿每季度一次，1-3岁内幼儿每半年一次，3岁以上每一季度检查一次，每半年测量身高，体重一次，定期体检后要进行儿童健康率的计算安每年“六月一日”前后的体检为准，新入园(所)未满一个月者不可列入应查人数之内。3、身高、体

4、重、视力检查：身高、体重检查示范园每季度一次，1级园每半年一次。视力检查每半年一次。所有在园(所)的婴幼儿每年查血红蛋向一次。4、严格执行晨间的检查及全日制观察制度．发现异常及时处理。(1)、晨检工作可根据本园实际情况，采取保健医检查、班上教师检查或两者相结合的方式。不论选择哪种方式，均由保健医生负责确诊，发现问题及时处理。(2)、检查步骤包括：一摸二看三问四查，观察儿童精神、脸色、体温，询问在家的健康状况，根据儿童的年龄、健康状况、传染病发病季节作有重点的检查，如咽喉是否红肿、腮部有无肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安全物品等。(3)、发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病

5、可疑者，可由家长带儿童去医院就诊，或留在观察室临时隔离观察。(4)、儿童带来的药品，要核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法，作好登记，并由家长签字。按时给儿童用药。(5)、保健人员应每日午后、儿童离园前巡视各班级，向班上老师、保育员了解儿童的健康状况，如有可疑或异常应及时处理。(6)、班内的保教人员应全日注意观察娶幼儿的精神。饮食、睡眠、大小便等情况，对有病和体弱的儿童加强生活护理，发现异常情况立即与保健人员联系并作好全日观察记录。(三)工作人员健康检查1、托幼机构工作人员上岗前必须进行健康检查，同时要接受每年一次的定期检查。2、患有国家法定传染病、性病、性传播疾病、化脓性皮肤病、精神

6、稿等有碍儿童身体健康韵保教人员、炊事员，患病期间不得从事保教工作、炊事员工作，要及时隔离、治疗。单纯乙肝表面抗原阳性的人员不得从事直接接触儿童的保教工作。(四)饮食卫生管理1、管理(1)饮食卫生符合《食品安全法》。(2)制定采购验收翻度、建立出入库账目，有原始单据可查。(3)每餐留样24小时。2、饮食卫生(1)儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。(2)桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干挣(3)循环使用的餐具每次使用后，分班级遵行消毒(4)生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。(5)接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和滚动水洗手。(五)营养膳食管理1、儿童饮食实行民主管理：成

7、立伙委会，由园(所)长、保键人员、教师、保育员、炊事员、财会人员及家长代表组成。每月召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。2、儿童与工作人员(包括炊事员)伙食帐目与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食帐目清楚，伙食费要专款专用，每月结算并公布帐目，盈亏小于3％3、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味好。示范园每季度、1级园每半年