店长日常营运管理

《店长日常营运管理》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、江苏亚细亚电子光学有限公司零售店标准营运·管理合肥直通车眼镜超市陈发群江苏亚细亚电子光学有限公司店长日常管理工作合肥直通车眼镜超市员工经营人心店长日常管理货物标准流程账目准确透明一、什么是管理：在规章制度的前提下，通过各式各样经营人心来完成工作任务。江苏亚细亚电子光学有限公司合肥直通车眼镜超市二、经营人心：经营人心永远都是原则制度之外的事。<一>a.需求高收入（人民币）员工分类b.需求多平台（成长）c.需求轻松工作（快乐）a.需求高收入（人民币）业绩高工作效率高心态积极能力要高机会学习b.需求多平台（成长）工作积极不断给机会、锻炼做事

2、勤指导总结分析学习晋升空间c.需求轻松工作(快乐）公平制度环境好、不压抑开心的新鲜感轻松人际关系江苏亚细亚电子光学有限公司合肥直通车眼镜超市<二>员工控制比例：2：8原则：20%永远创造80%利润<三>员工类型分工作人民币型员工主做销售成长型员工管理技术快乐型员工销售管理江苏亚细亚电子光学有限公司合肥直通车眼镜超市三、店长具备的24项综合素质（含帐、货、销售）必备能力（17项）：卖场销售、仓库管理、账目管理、实战培训、投诉处理、思想工作、促销策划、公关能力、市场调研、绩效考核、控制成本、组织指挥、专业知识、发现∕解决问题能力、协调

3、平衡能力、思路性思考能力懂的（4项）：财务收银、产品展示、岗位职责、劳动法律、会的（3项）：验光、加工、质检、江苏亚细亚电子光学有限公司合肥直通车眼镜超市第一章店长的八大职责店长--不是领导利润，而是领导团队使命、团队价值观、团队精神和团队目标,让所有员工与你分享充满激情的远景，让直营店的每个人为你的远景而激动，才能将直营店所有的力量和资源集合起来实现远景江苏亚细亚电子光学有限公司合肥直通车眼镜超市店长第一件最重要的工作就是--思考店长第二件最重要的工作就是--“招兵买马”店长第三件最重要的工作就是--推销店长第四件最重要的工作就是--沟通员工店长第五件

4、最重要的工作就是--倾听顾客店长第六件最重要的工作就是--关心下属店长第七件最重要的工作就是--奖励店长第八件最重要的工作就是--激励江苏亚细亚电子光学有限公司合肥直通车眼镜超市第二章店长工作的标准流程安排A.营业前1．开启电器及照明设备。2．带领店员打扫店面卫生。3．召开晨会：①整队，点评出勤情况②昨天营业额计划完成情况，及个人销售计划完成情况③前天营运过程中出现的问题点评及处理方案④当天的营业额计划及工作安排，注意事项⑤各个区域当天、前天的销售计划、完成情况⑥激发工作热情，鼓舞员工士气。⑦羊皮卷，企业文化，企业文化舞蹈4．点货品，清点备用金。江苏亚

5、细亚电子光学有限公司合肥直通车眼镜超市B、营业中1．检查营业员仪容仪表，整理工服，佩带工牌。2．店长需督导收银作业，掌握销售情况。3．控制卖场的电器及（音箱设备）4．备齐包装袋，以便随时使用。5．即时调整商品陈列。6．注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。7．及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。8．收集市场信息，做好销售分析。9．整理公司公文及通知，做好促销活动的前期准备和后期收尾工作。10.店长时刻站在一线做推销，发现销售中存在的问题，及时改进。11.店长时刻与顾客沟通，了解服务中存在的各项问题，及时上报并改进12.店长每天保持与10名老顾

6、客的电话沟通，及时了解顾客的满意度。江苏亚细亚电子光学有限公司合肥直通车眼镜超市C、营业后1．核对帐物，填写好当日营业报表,并做好相关的数据分析（店长必须每日清查各组帐本，不相符合时及时上报，并查明原因）2．营业款核对并妥善保存，留好备用金。3．检查电器设备是否关闭，杜绝火灾隐患。4．店内人员的清场江苏亚细亚电子光学有限公司合肥直通车眼镜超市店长日常工作流程时段表时段工作项目工作重点8：30－9：001、晨会1、工作主要事项布置,提高伙伴士气2、员工出勤状况确认1、出勤，休假，病事假、人员分配、仪容仪表、三件套、工作牌、羊皮卷等3、卖场销售端、后平台状况

7、确认1、商品陈列、补货、促销、套餐及清洁卫生状况检查2、做好各个产品组的沟通准备工作4、昨日营业状况的确认1、销售整体情况2、当天的人流量统计3、销售的商品的平均客单价4、未完成销售任务的产品组9：00－10：301、开门营业状况检查1、各部门人员、商品、促销商品等就绪2、店门开启、地面卫生清洁工作、灯光照明设备等各方面就绪2、各部门工作计划重点确认1、促销、套餐活动计划2、各个产品组销售计划3、人员出勤情况确认4、其他10：30－12：001、当日上午营运销售问题追踪1、上午工作营运过程中未完成销售任务的原因分析总结和改善2、顾客满意度的分析（重点发现

8、存在的问题和解决问题）2、卖场商品销售情况的追踪1、缺货商品、定制车房片的确认和