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1、Must-TryFoodsoftheWorldSafetyistheusualchoiceforglobaltravelerswhenfacedwithamenuofunknowndishes.Butagreatmealtranscendsallculturalboundaries,andsharingthefoodofyourhostcountryisthebestwaytoconnectwithitspeopleandculture.对于国际旅行者来说,当看到菜单上面都是自己不知道的菜肴时,他们往往会选择自己认为安全的食物。但是美食是超越所有文化界限的
2、,品尝当地的食物是融入当地文化以及与当地人交流的最佳方式。Argentina阿根廷ThisSouthAmericannationisbestknownforbeefandempanadas1,butthere’ssomuchmoretoexplore.Believeitornot,theicecreamhereisamongthebestintheworld,andDulcedeLecheandmalbec2flavorsareabsolutemust-haves.Ifyou’reinthemoodforcheese,don’tleavewithoutsa
3、mplingprovoleta–asmokyprovolone3sprinkledwithoregano.AsfornativeAndeancuisine,locro,aheartystewofcorn,beans,squashandmeat,isdelicious.这个南美洲国家的牛肉和肉馅卷饼很出名,不过还有更多美食等你尝试。不管你相不相信,这里的冰激淋在世界上数一数二,其中牛奶焦糖口味和马尔白克口味冰激淋是一定要品尝的。如果你喜欢奶酪,那你就不能错过品尝奶酪烤饼——一种撒了牛至叶粉的烟熏味波萝伏洛干酪。而安第斯山当地的菜肴炖肉汤——一种玉米、豆子、南
4、瓜和肉一起炖的丰盛菜肴——非常美味。Brazil巴西NoculinarytriphereiscompletewithoutavisittothestateofBahia.Firstthingtoorder:Moquecadepeixe,afish(andsometimesshrimp)stewmadewithtomatoesandcoconutmilk.Forasatisfyingweekendlunch–notunlikeAmericanbrunch–feijoada4,aheavystewofbeans,meatandsausage,servedwit
5、hrice,canbefoundalloverBrazil.Ifyou’relookingforsomethinglighter,freshgrilledfishwithtomato-and-onionsaladcoupledwithacoupleofBrahma5beersisaperfectbeachmeal. 如果没有去巴伊亚州,那么你在巴西的美食之旅就不完整。第一道要点的菜是炖鱼,就是将鱼(有时还有虾)和西红柿以及椰子汁一起炖。像美国的早午餐一样,丰盛的周末午餐巴西炖菜——豆子、肉和香肠一起炖,配上米饭——在整个巴西都能品尝到。如果你想要品尝一些较
6、清淡的菜肴,鲜嫩的烤鱼、西红柿洋葱色拉,再配上几瓶博浪啤酒简直是一顿完美的海滩餐。China中国InBeijingtherestaurantsinthealleywaysofQianMenarerenownedforhotpot,orhuoguo.Hereyou’llfindthestreetsarelinedwithboilingpotsfilledwithsoupingredients.ItsexcellentselectionsrangefromMongolianspecialties–bestknownforlambandmuttondishes–
7、andspicySzechuan. Some600-plusmilesaway,Shanghaiisbestknownforitsstreetfood,especiallysoupdumplings.Butdon’tstopthere,Shenjianbao,steamedporkbun,makesforaperfectforsnack,whilejianbing,egg-basedcrepeswithabeansauceorchilismear,isalocalpowerbreakfast. 北京前门胡同里的餐馆以火锅而闻名。在这里,你会发现街道上到处都
8、是装满汤底的沸腾锅子。可供选择的美味火锅有内蒙古特色火锅——最有名