华英鸭案例分析.doc

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1、郑州大学MBA教育中心作业纸姓名:崔露常铮学号:267208班级:2011全日制上课时间:课程名称:管理经济学任课老师:张保法华英鸭商业模式与未来发展浅析分析人:崔露常铮案例背景:华英鸭成立于1992年,是一家集育种、养殖、生产加工、副业生产为一体的鸭养殖企业,华英在全国樱桃谷鸭一体化养殖加工企业中产品销售市场占有率达到15%,以加工规模计,年屠宰加工7000万只鸭子的生产能力,是全球最大的樱桃谷鸭养殖加工企业,是名副其实的“世界鸭王”。2009年12月16日华英鸭成功在A股市场上市,成为国内“鸭业

2、第一股”。华英鸭成立伊始,采取了自己建立养殖场,扩张养殖规模,追求自我饲养生产的规模效益。但是随着企业自身发展,华英鸭意识到这种模式成本较高,不能较快的发展自己,便提出了“公司+基地+农户”的发展模式。在这种模式下,公司把养殖量的大部分外包给了农户,公司对农户实行“鸭苗投放、饲料供应、养殖管理、消毒防疫、成鸭回收”的措施,农户按公司的要求进行养殖,公司于农户构成了利益共同体,截止到2008年,华英依托这一商业经营模式辐射带动周边地区3万多户,实现综合效益50多亿元。依托这一模式,华英迅速扩张,09年

3、上市以后,又增资建设了四个大项目,分别是河南陈州年产4000万只商品肉鸡加工生产项目,江西丰城年产1000万只樱桃谷商品雏鸭生产项目,安徽菏泽年产2000万只樱桃谷商品雏鸭生产项目,信阳潢川900万只商品樱桃谷鸭养殖场项目。这些项目的完成极大地提升了华英鸭自主养殖产能,有效弥补产业链中瓶颈问题的不足,目前华英鸭拥有一个祖代鸭养殖场,五个父母代鸭苗养殖场,十六个商品代鸭苗养殖场,三个饲料厂和三个冻鸭加工厂以及一个熟食加工公司,产能已达到年产200万只父母代鸭苗育雏能力,年产6500万只商品代鸭苗育雏能

4、力,年产13.88万吨冻鸭加工能力和年产2.1万吨熟食加工能力,以加工规模计华英鸭已经成为名副其实的当代鸭王。根据案例和现实中的相关资料,我们对华英鸭进行了简单的SWOT分析。华英鸭的优势只要体现在一下几个方面:1、在本产业链内已经形成了规模效益,根据现在的企业情况,应该还处在规模效益递增区间;2、通过“公司+基地+农户”的发展模式,基本实现了产业链的合作与控制;3、公司已经上市,在资金的融资方面有较好的条件。同时华英鸭也有自身的劣势:1、农户饲养的模式食品安全易出问题,一旦出问题将对品牌造成极大地

5、影响;2、环境风险是一个不能忽视的大问题,其未来对公司的影响是不可估量的。公司面对的市场机会,我们认为是市场潜力巨大,居民食鸭还没有形成类似鸡肉猪肉那样巨大的消费市场。同时,面临的威胁是:1、行业门槛较低,竞争对手容易复制其模式,进入行业与其竞争;2、农禽养殖行业,抗风险能力较弱,受疾病、环境等诸多因素影响,且影响程度较深。出了以上分析,我们还认为,华英鸭还存在一些问题,1、其品牌的市场认同度还不够,不能形成强大的品牌优势;2、产品营销缺乏概念,没有宣传力度。综上所述,我们认为华英鸭应该做几个方面的

6、改进:1、加大营销力度,产业链向终端消费者扩展,众所周知,市场有个定律就是谁占领了消费渠道制高点谁就赢得了市场,华英鸭在养殖层面上没有较高的技术门槛,便可以在消费终端上下功夫,牢牢地掌握消费终端也就掌握了核心竞争力,拥有了较高的市场门槛;2、在产品分类上做些改进,从口味、营养等各个方面开发满足不同消费群体的系列产品,有必要时可以实行多品牌战略,重点打造一些产品品牌;3、放弃成本定价模式,走市场定价模式,把消费档次,品牌溢价考虑进产品定价因素中,结合不同消费环境,不同消费层次,不同市场需求开发不同产品

7、,制定不同定价;4、做相关多元化产业发展,增强企业抗风险能力,比如加大上有饲料、疫病防治等产业的投入,或者横向相关做鸭绒鸭毛的加工生产,还可以加大冷冻肉食的加工能力等。民族产业的发展就应该像华英鸭这样,能带动周边经济发展,带领附近民众致富,我们相信,华英鸭在做好环境、消费市场、品牌建设等方面后一定会迎来新一轮的发展。

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