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时间:2018-10-12
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1、木瓜的20种吃法我们常说的木瓜其实全名叫番木瓜,是一种生长在热带或亚热带的水果,和《诗经》中“投我以木瓜,报之以琼琚”的“木瓜”是两种东西,后者是一种蔷薇科木瓜属植物(比如木瓜海棠、贴梗海棠等),其果实也能食用,但吃起来没有热带木瓜水果那么好吃。木瓜富含维生素A和维生素C,对人体有很多益处,素有“百益果王”之称,以至于它的功效被传得神乎其神,什么丰胸啊、瘦身啊、美容啊、抗癌啊。今天我家就买了一些水果木瓜,但苦于不知道怎么个吃法,于是整理了一些关于木瓜怎么吃的资料,和大家共享。木瓜的吃法一、木瓜牛奶:材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),
2、糖1小匙(可加可不加)做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。材料:木瓜360克,鲜牛奶两
3、杯,白砂糖适量,碎冰块适量。做法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。功效:润肤养颜。木瓜的吃法二、木瓜果盘:把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内眷吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。木瓜的吃法三、木瓜牛奶椰子汁材料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。做法:木瓜去
4、皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。木瓜的吃法四、木瓜鲜奶露材料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。4做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。木瓜的吃法五、木瓜橘子汁材料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合
5、,搅匀即成。功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。木瓜的吃法六、木瓜麦片牛奶汁材料:去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。做法:木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。木瓜的吃法七、木瓜炖牛排材料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。做法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。功效:木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因
6、此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。木瓜的吃法八、木瓜蜂蜜糖水材料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量做法:用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。.煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。木瓜的吃法九、木瓜综合牛奶果汁材料:木瓜100g、香蕉1/
7、3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。4功效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。木瓜的吃法十、银耳炖木瓜材料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成虚;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖
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