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时间:2018-10-08
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1、读营养标签享健康生活提纲现在比以前更健康吗?健康和吃的关系?如何吃得更健康?那些营养标签能告诉你的事:营养标签告诉你,如何少吃油?营养标签告诉你,如何花一样钱补更多钙?营养标签告诉你,如何少吃盐?巧识营养标签三部分现在人比以前更健康吗?健康和吃的关系?如何吃得更健康?那些营养标签能告诉你的事:营养标签告诉你,如何少吃油?营养标签告诉你,如何花一样钱补更多钙?营养标签告诉你,如何少吃盐?巧识营养标签三部分图中国人的期望寿命变化趋势不健康的饮食——健康负担!活得久=活得好?那些营养标签能告诉你的事:营养标签告诉你,如何
2、少吃油?营养标签告诉你,如何花一样钱补更多钙?营养标签告诉你,如何少吃盐?巧识营养标签三部分现在比以前更健康吗?健康和吃的关系?如何吃得更健康?营养标签,精准营养的必然选择!8第一阶段:吃得饱(五六十年代)第二阶段:吃得好(八九十年代)第三阶段:吃得营养(现在及未来)营养和慢性病的关系?营养素相关疾病能量肥胖脂肪总量肥胖、心血管疾病饱和脂肪肥胖、心血管疾病、糖尿病、乳癌碳水化合物肥胖、糖尿病蛋白质肾病、癌症钠高血压、肾病、胃癌胆固醇心血管疾病膳食纤维心血管疾病、高胆固醇、糖尿病、结肠直癌钙骨质疏松、骨折等9如何选择
3、?营养标签来帮忙!Page10现在比以前更健康吗?健康和吃的关系?如何吃得更健康?那些营养标签能告诉你的事:营养标签告诉你,如何少吃油?营养标签告诉你,如何花一样钱补更多钙?营养标签告诉你,如何少吃盐?巧识营养标签三部分营养标签告诉你----如何少吃油?脂肪58%查营养标签---控盐新时尚盐63%营养标签告诉你---如何选择更健康的食品?营养标签告诉你---零食与肥胖的秘密15脂肪6%脂肪0%营养标签告诉你---零食与肥胖的秘密脂肪65%脂肪40%营养标签告诉你---如何花一样钱补更多钙?Page17钙15%钙
4、18%Page18巧识营养标签三部分Page19营养成分表项目每100克营养素参考值%(NRV%)能量2023千焦24%蛋白质9.0克15%脂肪22.7克38%碳水化合物60.6克20%钠204毫克10%营养成分名称含量值占营养素参考值百分比巧用营养成分表三步法查看营养标签选择健康食品,三步法:第二步:再看营养素含量第一步:先看重量单位第三步:最后看NRV%营养标签是把尺---量一量一天吃多少计算营养摄入了多少?营养标签是个计算器---算一算一天吃多少营养标签让“高钙”、“低脂”更规范营养声称描述食物中能量或营
5、养成分含量水平的声称用语包括“含有”、“高”、“低”、“无”、“增加”和“减少”等。例如常见的食品:高钙饼干、低脂奶粉等。该部分不是必须标示的内容,同时没有固定的标示位置营养标签终于让“高钙”、“低脂”名副其实!!!1、营养素含量波动大生鲜食品(如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果,禽蛋)现制现售食品2、包装小3、食用量小为什么有些食物没有找到标签呢?28营养标签立法啦!2013年1月1日起《预包装食品营养标签通则》正式强制实施!!!。读营养标签,可以预防慢性病!营养素相关疾病能量肥胖脂肪总量肥胖、心血管疾病饱和脂肪肥
6、胖、心血管疾病、糖尿病、乳癌碳水化合物肥胖、糖尿病蛋白质肾病、癌症钠高血压、肾病、胃癌胆固醇心血管疾病膳食纤维心血管疾病、高胆固醇、糖尿病、结肠直癌钙骨质疏松、骨折等30问:食品标签与营养标签区别?问:营养成分表中“4+1”是指哪些营养素?问:我这么胖,还能愉快的吃零食吗?问:高血压、高血脂、肾病人群如何利用营养标签?问:糖尿病人群如何利用营养标签?31问:食品标签与营养标签区别?问:营养成分表中“4+1”是指哪些营养素?问:我这么胖,还能愉快的吃零食吗?问:高血压、高血脂、肾病人群如何利用营养标签?问:糖尿病人群
7、如何利用营养标签?32问:食品标签与营养标签区别?问:营养成分表中“4+1”是指哪些营养素?问:我这么胖,还能愉快的吃零食吗?问:高血压、高血脂、肾病人群如何利用营养标签?问:糖尿病人群如何利用营养标签?33问:食品标签与营养标签区别?问:营养成分表中“4+1”是指哪些营养素?问:我这么胖,还能愉快的吃零食吗?问:高血压、高血脂、肾病人群如何利用营养标签?问:糖尿病人群如何利用营养标签?34问:食品标签与营养标签区别?问:营养成分表中“4+1”是指哪些营养素?问:我这么胖,还能愉快的吃零食吗?问:高血压、高血脂、肾
8、病人群如何利用营养标签?问:糖尿病人群如何利用营养标签?读营养标签,享健康生活!
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