百合栽培技术

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1、百合栽培技术富页美满,西年好合,我们经常川"西合"来寄寓生活美好的寓意,而这百合乂是怎么得名的呢,相信许多朋友都不是很淸楚,其实百合的得名是跟它的植株特性冇关的.。为什么呢,原来这百合的地下鳞茎是由数十«至数百瓣的鳞片相脊抱合,冇否片合成之意,所以冰得名,百合。百合的花漂亮,是一种观赏花卉,但实际生产上,否合多为食用,这百合的鳞茎,长的像个蒜头,艽食用的营养价值可也是相当髙的。百合富含冇蛋白质、果胶质和丰富的矿物质,以及多种氨基酸,营养、滋补价值尤为明显。我们在这期节目里,就主耍讲解一下最为齊遍的含用百合的栽培管理。首先我们先來了解一下百合的特性。植物学特征焚、橙、粉、红、

2、紫,看,五彩斑斓,绚烂多彩,美不胜收。否合屈多年生宿根草本植物,別名乂叫蒜脑興,强瞿,逢花,夜合花。百合-•般髙70-150厘米,它茎秆宜立,呈閼柱形,长冇紫色斑点,无毛。叶互生,无柄,呈披针形或椭阀状披针形。百合的花为总状花。具密集紫红色斑点。巫然百合在以上的人体形态中都冇所相似,{H.依据不M的用途和品种乂冇各自不M的特点。我们就从用途和品种上逐一讲解一下。百合的品种冇:山丹百合,细叶百合,卷丹百合,麝芥百合和川百合。而在实际生产和用途上分,百合通常为鲜切花百合、药用百合、含用百合三种。麝乔百合是用来做鲜切花。即做切花观赏用。川百合和卷丹百合,则都是食用K鳞茎而做为食用

3、百合。而山丹否合和细叶百合都是采收鱗茎做为药用的.想耍栽培百合,首先耍学会辨别它们。首先来看看做为鲜切花的麝乔百合,它的花为黄白色,喇叭状,花期为5~6月份,鲜艳夺目,花形人而美观,乔气浓郁,是现想的盆栽、切花,但芄地下鱗茎是不能食用的。药用百合的山丹百合和细叶百合从外部形态上人体相似,它们的花为深桔红色,岗外反卷,花期在广8月份。做为药用部分的也是它的鱗茎,fri味苦,入药后可以起到健身、补中益气、理脾健胃、宁心安神、润肺止咳等药理作用。而做为生产上最齊遍的食用否合中的的卷丹百合和川召合,我们耍着重讲解一下,它们的花在形状和颜色上都很相似。不MK别是主耍在于它们的鱗苤。它

4、们的花不雨,花被火红色,內外反卷,通常它们的花期多在6月中上旬,盛花期是在7月上、中旬,末花期则是在7月下旬,单花开放的吋间为六、七天,之后就会凋谢。再看看它们的不同之处。川百合的鱗茎为球形,由多数鱗片聚合而成,下部着生冇须根。洁白如玉,状如荷花。品质好的话,这鱗茎都为独头的,在这些鳞茎的旁边还z:l•:长了一些小的球茎,这些就可以做为种子来使用,我们惯叫它们为种球。而卷丹百合的鱗茎则是由多个小召合鳞茎组成。它单个重350—500克。而将鳞茎轻轻剥开,我就看到的就是鳞片了。它就是百合耍含用的部分。它陶厚洁白,味甘甜。生长环境召合为多年生怙根草本植物,年生长平均温度为15—3

5、5"Co百合为喜阳的植物,适宜在山坡丘陵等地种植,平地种W也可以。喜微酸性沙壤土。喜干燥,怕涝,年降水量在460亳米以下的地区较为适宜。一般自然降雨就可以满足百合的生长。否合在我国U‘肃、安徽、江西、山东、湖南省等地种植较多。其:中甘肃兰州,山东胶东半岛等地区是我国的百合主产区。在今天的节S中,我们以食用百合为主,来主耍讲讲它的育苗技术。育苗技术通常百合在一般种植的条件下,可以开花似很少结果。所以繁殖就不会用种子繁殖了。而是用鱗茎育苗。然而,不同品种百合采用的具体育苗力*法也不M。按实际生产惯和品种特性,一般川百合多采用育泔移栽的办式为主,少数采用于人田宜播育苗,而卷丹西合

6、则直接采取人田直播的力*式就可以的。这里,也受到地域和地势等的影响,一般在~些山区或足地势海拨较萵的地力*,都采用的就足苗床存苗,即最好选择川西合。而卷丹百合最适宜在平原地K栽培。首先,我们先讲解一下用于日后移栽的存苗技术。移栽川TT苗技术n■合的冇苗方法®常川的足种球繁殖和鱗片繁殖,我们先以鱗片繁殖TT苗的方式讲解一下。鳞片繁殖足百合无性繁殖屮®常用的,也是繁殖成功系数®高的一种方法。这种方法也适合于其他川途的百合的繁殖。育苗时间通常百合的繁冇都在春季的3-4月份,也可以在秋季的9-10月份,因为这两个季节在栽种后有利于种球的肪发。一般以春季繁冇为主,首先在冇苗前,我们都

7、要准备那些工作呢。选地整地种梢百合适立选择土层较深厚、排水良好的沙壤土。而土壤粘甫,排水不良的地块不立栽培百合。一般选择山地或缓坡地、丘陵等地区。介隐蔽物的地带®佳。种梢百合的前茬不立为种葱蒜类作物,而立选种前茬为瓜类、豆类或稻麦类的IH地。同时,R合务必要避免连作,合理轮作处种梢百合的要着甫注意的一点。这也记调节肥力,减少病虫害、提高产景的主要措施。如果连作百合,就会出现根系不发达,梢株色泽变黄,病虫害加笊,产景大幅度下降等不良后果。选好地以后,我们要进行了深耕整地,为了避免发生病虫害,增强土壤肥力,在整地前我们

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