毕业设计(论文)-关于济南伊赛牛肉市场管理的论述

毕业设计(论文)-关于济南伊赛牛肉市场管理的论述

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1、河南牧业经济学院毕业论文开题报告论文题目::关于济南伊赛牛肉市场管理的论述学生姓名:学号:专业::市场营销指导教师•鲁2015年03月13日1:主涅鑒韵亚5宣名随着社会的发展与进步,人们的生活水平不断的提高,人们对肉食品的消费慢慢的产生了转变。虽然现在在国内对猪内的消费量依然是第一,但对牛肉的消费量也在不断提高。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉,享有“肉中骄子”之称。而针对于牛肉行业来说还没冇形成一个完整的体系,因此怎样能形成一个消费者消费观,怎样对经销商以及业务人员管理存在着很重大的意义。2.本课题的基本內

2、容木论文共分五部分,再体内容如卜、一、引言(选题的意义和背景)二、伊赛十•肉在安徽以及山东地区的SWOT分析三、业务人员分区以及绩效管理四、各地区目标市场的确定以及经销商渠道管理五、问题反馈机制与结果评估2.本课题的重点和难点重点是:牛肉市场的客户管理难点是:经销商帘场细分3.论文撰写计划第一阶段:(3月5日-3月10日)撰写、修改、上交开题报告;第二阶段:(3月11日-3月18日)通过杂志、网络收集二手资料;第三阶段:(3JJ19円-5JJ8H)进行实地调查收集、整理资料;第四阶段:(5只9闩-5只19闩

3、)撰写、修改论文;第五阶段:(520日-525日)打印、装订、提交论文。指导教师意见:指导教师:年月曰系部审查意见.•系部负责人:年月日郑州牧业工程高等专科学校毕业论文题0:关于济南伊赛中肉市场管理的论述作者:张闺庆学号:252012312060专业:市场营销指导老师:初评成绩:2015年5月13日摘要随着社会的进步与发展,人们的生活水平不断的提高,人们对肉食品的消费慢慢的产生了转变。慢慢的从猪肉转向牛肉,虽然现在在国内对猪肉的消费量依然是第一,但对牛肉的消费量也在不断提高。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉,

4、享有“肉中骄子”之称。而针对于牛肉行业来说还没有形成一个完整的体系,因此怎样能形成一个消费者消费观,怎样对经销商以及业务人员管理存在着很重大的意义。河南伊赛集团位于河南焦作市博爱县鸿昌路西段,创建于2002年2月。是集肉牛养殖、牛羊屠宰分割、饲料加工、熟制品生产和连锁专卖于一体的全产业链清真牛羊肉加工生产的集团公司。0前集闭占地4000余亩,拥有员工2000多名,下属10个全资子公司。是2008年北京奥运会牛肉供应商、2010年上海世博会牛肉供应商、2010年广州亚运会牛肉供应商、2012年全国农运会牛肉供

5、应商和2013年全运会指定牛肉供应商。是“十一五”和“十二五”期间全国少数民族特需商品定点生产企业,先后被中国清真网、中国肉类协会评为中国清真牛肉第一品牌和中国肉牛屠宰加工排名第二。本文针对的是伊赛牛肉济南分公司业务及销售进行讨论,济南伊赛牛肉是河南伊赛集团卜面的全资销售类的子公司,属于事业部门制和职能制相结合的方式进行管理。巾于牛肉市场现在并没有形成很好的运营方式,也没有很有效的模板来学习,所以现在每个公司都在寻找不同的方式进行销售以及管理,随着消费的多种多样,所以针对产品来说也在不断地开发以满足消费者需

6、求。现在也在模仿双汇的操作方式,门店直营或加盟等方式,暂时没有达到理想的效果。本次主要是对现有的渠道进行讨论。另一点就是对经销商的管理,怎样培养经销商,让其在市场竞争中为公司推产品以及为经销商提供服务。让经销商为公司创造利润扩大市场。关键词:牛肉、市场、经销商、管理目录1.弓IW-1-2.济南伊赛牛肉在上东和安徽地区SWOT分析-2-2.1优势-2-2.2劣势-3-2.3机会-3-2.4威胁-4-3.市场的开发-4-3.1市场的细分-4-3.2各渠道代理商的寻找方法-4-3.3市场占领-5-4市场维护-6-

7、4.1客户维护-6-4.2动态的沟通-6-4.3问题的解决-7-5反馈-8-5.1客户反馈-8-2.2业务反馈-8-5.3大区反馈-8-Ai仑-8-至文i射-10-参考文献-11-有关济南伊赛牛肉业务管理的论述1.引言河南伊赛集团位于河南焦作市博爱县鸿昌路丙段,创建于2002年2月。是集肉牛养殖、牛羊屠宰分割、饲料加工、熟制品生产和连锁专卖于一体的全产业链清真牛羊肉加工生产的集团公司。目前集团占地4000余亩,拥有员工2000多名,下属10个全资子公司。“伊赛”牛肉是河南省著名商标、河南名牌产品和绿色食品,

8、08年北京奥运会中肉供应商,2010年上海世博会牛肉供应商,2010年广州亚运会牛肉供应商。目前,本公司信用等级为AA信用企业,伊赛牛肉在国内中高档牛肉市场占25%左右,在河南省郑州中高档牛肉市场占60%以上,在本行业中处于国内综合排名第三强企业,是中国清真牛肉第一品牌,河南省牛肉加工第一品牌,现正致力于开创中国牛陶第■•品牌。主要产品有:排酸冰鲜分割牛肉、排酸熟食冷切牛肉、排酸熟食包装牛肉、排酸调理品牛肉、礼品

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