饮食类日语汇编

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1、肉类鶏肉 鸡肉     豚肉  猪肉       牛肉  牛肉羊肉 羊肉     鶏モモ肉 鸡腿  鶏手羽先 鸡翅根鶏胸肉 鸡胸  鶏ささみ鸡里脊  鶏挽肉 鸡绞肉鶏こま切れ 鸡肉鶏がら 鸡骨豚モモ肉猪腿豚ヒレ肉猪里脊豚バラ肉五花肉 豚ロース 猪里脊豚スペアリブ  猪排骨豚挽肉    猪绞肉    豚ブロック  猪快      豚こま切れ  猪肉片牛ヒレ肉    牛里脊      牛バラ肉    牛五花肉    牛ロース  牛里脊牛スペアリブ  牛排    牛挽肉    牛绞肉        牛こま切れ  牛肉片牛タン        牛舌赤身肉    瘦肉     

2、 脂肉  肥肉      ハム  火腿ソーセージ    火腿肠鱼类あさり  蛤蜊（はまぐり）　　アジ竹  荚鱼　　　あわび  鲍鱼いか  鱿鱼　　　　　いしもち  黄花鱼イワシ  沙丁鱼  うなぎ  鳗鱼　　　　　ウニ  海胆エビ  虾　　　　ムキエビ　　虾仁　　　　　ホシエビ    虾米イセエビ    龙虾　　　　タイショウエビ  对虾牡蛎    海蛎子　　　鰹    鲣鱼カニ  螃蟹　　　カレイ  鲽　　　　くらげ    海蛰鯉    鲤鱼　　　　　昆布  海带　　　　　鮭    三文鱼サバ    青鱼　　　　サワラ    鲅鱼　　　　サンマ    秋刀鱼シャコ

3、    虾虎　　　　スズキ    鲈鱼　　　　スッポン    甲鱼鯛      加级鱼　　　　たこ    八带鱼　　　　タチウオ    带鱼たら      鳕鱼　　　　ナマコ    海参　　　　ヒラメ    偏口鱼ふかひれ    鱼翅　　　帆立貝    扇贝　　　　まぐろ    金枪鱼まながつお    鲳鱼　　　メバル    黑头鱼蔬菜インゲン  扁豆    えだまめ  毛豆      豌豆　　豌豆えのき茸    朴蕈    かぼちゃ    南瓜      カリフラワー  菜花きぬさや    荷兰豆    きのこ    蘑菇      キャベツ    大头菜きゅうり

4、    黄瓜      グリンピース    豌豆香菜（コリアンダー）    香菜    なずな    荠菜      アスパラガス　芦笋      空心菜    空心菜さつまいも  红薯    さといも    芋头      しいたけ  香菇しめじ茸    丛生口蘑    じゃがいも  土豆    春菊      茼蒿生姜  姜      セロリ  芹菜          そらまめ  蚕豆大根    萝卜    たけのこ  竹笋        たまねぎ  洋葱チンゲンサイ    油菜唐辛子  辣椒    冬瓜    冬瓜      トウモロコシ    玉米トマト  

5、西红柿    なす  茄子      にら      韭菜にんじん    胡萝卜    にんにく    蒜      にんにくの芽    蒜苗ねぎ  葱    白菜  白菜      ピーマン    青椒ほうれん  草菠菜      もやし  豆芽            山芋  山芋レタス生菜      レンコン  藕        大豆    黄豆小豆  小豆          緑豆  绿豆      あんこ    豆沙納豆    纳豆      豆腐    豆腐      厚揚げ炸  豆腐ゆば    豆腐皮      きくらげ  木耳    はるさめ    粉丝

6、海苔    紫菜        ごま        芝麻水果类あんず    杏子アーモンド　　杏仁いちご    草莓いちじく                无花果オレンジ橙子柿        柿子キウイ      猕猴桃栗      栗子さくらんぼ    樱桃ざくろ      石榴さとうきび        干蔗サンザシ      山楂すいか      西瓜すもも    李子梨    梨子ナツメ      红枣パイナップル      菠萝ハスの実    莲子バナナ        香蕉ハミウリ        哈密瓜びわ        枇杷ぶどう        葡萄みかん

7、        桔子ザボン　　柚子やし　　椰子メロン        甜瓜桃        桃子ライチ    荔枝（レイシ）りんご      苹果レモン      柠檬禽蛋乳制品类鶏卵        鸡蛋うずらの卵        鹌鹑蛋アヒルの卵      鸭蛋ピータン（アヒルの卵の加工品）  皮蛋卵白  蛋白卵黄    蛋黄牛乳    牛奶ヨーグルト      酸奶バター        黄油チーズ      干酪スライスチーズ      干酪片生クリーム    鲜奶油穀類?めん類?粉製品粮谷·面·粉制品米    大米もち米      懦米うどん        面