法语饮食类词汇

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1、[词汇结构]饮食类词汇饮料boisson清凉饮料boissonrafraichissante充气饮料boissongazeuse带气饮料boissonpétillante灭菌饮料boissonstérilisée无酒精饮料boissondouce茶thé绿茶thévert红茶thénoir龙井茶thévertLongjing茉莉花茶théaujasmin薄荷茶théàlamenthe浓茶théfort淡茶théléger咖啡café咖啡粉cafémoulu速溶咖啡caféinstantané清咖啡c

2、afénoir奶油咖啡caféàlacrème冰咖啡caféglacé热可可chocolatchaud矿泉水euaminérale可口可乐cocacola苏打soda啤酒bière开胃酒apéritif饭后酒liqueur威士忌whisky红葡萄酒vinrouge白葡萄酒vinblanc白兰地cognac波尔多酒vindeBordeaux马提尼酒martini伏特加vodka鸡尾酒cocktail香槟酒champagne苹果酒cidre白酒eau-de-vie桂花酒vindecassier黄酒vin

3、deriz日用葡萄酒vindetable青梅酒liqueurdeprunelle掺水的酒vincoupéd'eau陈酒vinvieux中国八大名酒huitvinscélèbreschinois茅台酒eau-de-vieMaotai大曲酒eau-de-vieTaqu高梁酒alcooldesorgho绍兴酒eau-de-vieShaoxing西凤酒eau-de-vieXifeng蔬菜l’arachide(f.)花生leharicot蚕豆lebrocoli花椰菜lechou白菜lacarotte胡萝卜le

4、piment辣椒lapoussedebambou竹笋l’ail(m.)大蒜leradis红皮白萝卜latomate西红柿lemelon甜瓜lacitrouille南瓜leconcombre黄瓜l’aubergine(f.)茄子lemelond’eau西瓜laprune李子lajujube枣子lacerise樱桃l’amande(f.)杏仁lanoix核桃laclémentine细皮小柑桔leraisin葡萄lapoire梨lafraise草莓lecitron柠檬lapêche桃子lapomme苹果l

5、’orange(f.)柑橘l’ananas(m.)菠萝labanane香蕉lechou-chiois大白菜lechou-shanghai青菜lechou-fleur花菜lepoivion柿子椒desepinards(m)菠菜l’oignon(m)葱头lapommedeterre土豆lepoireau大葱lamadarine橘子lapasteque西瓜lemarron栗子lemelon小香瓜concombre黄瓜n.mconfiture果酱n.fcoriandre香菜n.fcornichon醋渍小黄瓜

6、n.mcourge南瓜、西葫芦n.fhachis剁碎的菜n.moignon洋葱n.m冷盘香糟鸭Canardaumarc(aumoût)deriz姜汁鸡Pouletsaucegingembre酿青椒Poivronsfarcis煮花生Cacahouètesbouillies甜酸菜Légumessucrésetvinaigrés酸(腌)黄瓜Cornichons桂花鸡Pouletàlacannelle白斩鸡Pouletaublanc四鲜烤夫Fromagedesojaspongieux红油香干Fromaged

7、esojaséché龙须菜Asperges葱辣鱼条Languettesdepoissonauxpoireaux酸辣白菜Chouxaigrespiquants盐水大虾Crevettesbouilliesausel/Crevettescuitesausel烤火鸡Dinderôtie麻辣牛肚领Pansedeboeufsaucepiquante蒜泥黄瓜Concombreàlapuréed''ail蜜汁南荠Châtaignesd''eausucrées花色拼盘Assortimentsdecharcuterie

8、s/Charcuteriesassorties蛰皮花生Méduseetcacahouètes蒜泥牛舌Languesdeboeufàl''ail卤鸭两样Canardsaumuré三色蒸蛋OEufsaux"troiscouleursassorties"酸辣苤蓝Choux-ravesépicés糟鸭片Canardauvin凉胗肝Gésieretfoiefroids蜜汁云腿Jambonaumiel陈皮牛肉Boeufépicé芝麻酱拌鲍鱼Ormiers(abalones)sau