生物化学绪论87ppt课件

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1、生物化学HowamINoteasy四大名捕之一Studystudyhard,daydayup理科中的文科WhoamI研究生物体内的化学反应化学反应在体内由酶催化，连续反应的过程被称为如糖代谢：葡萄糖→CO2、乳酸、糖原、氨基酸代谢MyEnglishname…biochemistrychemicalbiology生物体原本就存在的分子（如营养物质），在体内的代谢过程在体外合成或改造后，用于生物体化学生物学Exceptformetabolism,Ihave…Structureandfunctionofmolecul

2、ars生物分子的结构和功能Geneexpression基因表达Somespecialsubjects一些小专题主要内容生物分子的结构与功能代谢及其调节基因表达与调控小专题营养物质生物大分子糖、脂肪、蛋白质水、无机盐、维生素没有核酸多糖脂肪不是蛋白质核酸全书章节第8章　糖代谢第9章　脂代谢第10章　蛋白质的分解代谢第11章　核苷酸代谢第12章　代谢调节第5章　酶第6章维生素第7章　生物氧化第13章DNA的生物合成第14章RNA的生物合成第15章　蛋白质的生物合成第16章　基因表达调控第17章　血液生化第18章肝胆

3、生化第19章水盐代谢第20章生化与分生技术绪论第1章　糖类化学第2章　脂类化学第3章　蛋白质化学第4章　核酸化学重要性排序糖代谢12脂代谢、蛋白质分解代谢、蛋白质化学、酶、肝胆生化9生物氧化、DNA/蛋白质的生物合成6。。。。。。课程安排理论课87实验课21上午9点、下午2点白大衣成绩评定总成绩：课堂30%提问2次+测试4次调整实验10%期末60%考题类型：单选40填空10判断10名解20问答20《生物化学习题》第三版http://bb.bucm.edu.cn/webapps/login用户名：学号初始密码：学

4、号BB平台参考资料《生物化学》第7版查锡良主编人民卫生出版社《生物化学》第3版王镜岩主编高等教育出版社《医学分子生物学》唐炳华主编中国中医药出版社知识回顾、补充常见的基团立体异构型常见基团烃基（甲基、亚甲基）羟基醛基酮基羧基氨基、亚氨基巯基磷酸基PP—～立体异构顺反异构旋光异构差向异构醛酮异构分子式相同、所含的基团完全相同（种类、个数）只是空间的排布不同顺反异构针对C=C而言大基团在同侧，顺大基团在不同侧，反酶有立体特异性延胡索酸酶顺反异构：不饱和脂肪酸天然的不饱和脂肪酸几乎都为順式人造奶油的副产品含反式，对心

5、血管危害大警惕“氢化植物油”旋光异构针对【手性碳原子】而言手性碳连接的四个基团都不同二羟基丙醛（生化中称为甘油醛，最简单的糖）不同物质命名我们常以D-型、L-型来命名它们，以便区分L-甘油醛D-甘油醛你真的懂手性碳吗作为整体看葡萄糖旋光性具有手性碳的物质常可使光线发生偏转一瓶无色透明溶液，是盐水/糖水？生物化学家有办法D-型、L-型与旋光性如果两个物质互为D/L型，其中一个可使光线顺时针旋转（右旋，+）n度，则另一个可使光线逆时针旋转（左旋，-）n度D-型、L-型是人为命名；旋光性是天然性质D-型的物质可能左旋

6、、也可能右旋，没有必然联系旋光异构：葡萄糖、氨基酸D-葡萄糖生物体差向异构D-葡萄糖D-半乳糖多个手性碳只有一个手性碳的空间排布不一样复习重点章节基团立体异构