《中华美食名扬天下课件》小学品德与社会冀人版五年级下册

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1、中华美食名扬天下执教者：铜鼓乡官塘小学彭芳五年级下册《品德与社会》活动一：探求南北方人民的主食活动一：探求南北方人民的主食南方北方稻谷小麦面粉大米活动一：探求南北方人民的主食各色各样的面食和米制品面包红油饺子月饼肉夹馍馒头天津大麻花香辣牛肉面春卷千层饼小笼包麻饼香酥饼兔儿包豌豆杂酱面馅饼龙须面米饭糍粑泡粑年糕米醋粽子米线烧麦活动二：了解不同区域人们的口味活动二：了解不同区域人们的口味抢答规则：1、答对一题，该小组加一分2、答错不加分3、答错可以由该小组的同学补答，但是只能加零点五分4、题未念完就举手，扣一分5、不注意听别人发言的，扣一分活动二

2、：了解不同区域人们的口味第一题：广东、海南、浙江、台湾位于我国的哪个方向？他们爱吃什么口味的食物？第二题：为什么南方的人喜爱吃甜的食物？第三题：黑龙江、东北、北京、山东位于我国的哪个方向？他们爱吃什么口味的食物？第四题：为什么北方的人喜爱吃咸的食物？第五题：湖南、湖北、四川、重庆等中东部的人喜爱吃什么口味的食物？第六题：请列举出至少五种辣的食物。第七题：新疆、青海、甘肃位于我国的哪个方向？他们爱吃什么口味的食物？第八题：为什么西部的人喜爱吃酸的食物？活动二：了解不同区域人们的口味南甜北咸东辣西酸糯米糕南甜海南椰子盅广州肠粉广东佛跳墙腌白菜北咸

3、煎饼卷大葱酸菜烩血肠酸菜白肉锅重庆火锅东辣麻辣牛肉干香辣田螺水煮肉片泡萝卜西酸新疆葡萄酸黄瓜酸萝卜丝活动三：家乡美食小导游121234567891011活动三：家乡美食小导游1、满分五分；2、小组共同讨论决定选哪一种食物，得一分；3、美食导游的声音清楚、洪亮，得一分；4、内容不能偏题，尽量从材料、色、香、味上进行介绍，得一分；5、语言富有感染力和吸引力，并配有合适的动作，得一分；6、综合素质好，得一分；评分规则：活动三：家乡美食小导游第一组第二组第三组第四组温馨推荐：美食纪实性节目舌尖上的中国谢谢大家！