急诊科护士营养知识与健康状况调查

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1、急诊科护士营养知识与健康状况调查[]目的了解急诊科护士的营养与健康状况。方法采取问卷调查方法进行数据采集。结果急诊科护士对营养与健康知识的缺乏。　　[关键词]急诊科护士营养健康　　[]R151.4+1[]A[]1005-0515（2011）-08-326-01　　急诊科作为医院的前沿阵地，担负着救死扶伤的首要任务，而作为急诊科的护士，无论在抢救与治疗病人中起到了举足轻重的作用。所以对急诊科护士的健康状况要求越来越高。有了健康的身体才能更有效的完成各项护理工作。为了了解急诊科护士的营养和健康状况。本对100名急诊科护士进行问卷调查，现将结

2、果汇报如下。　　1对象急诊科护士100人，均女性。年龄21-48岁，平均27.5岁。从事护理工作2-30年，均上三班。　　2方法采用问卷调查法。问卷由笔者在参阅大量营养学知识和急诊科护理工作的特点基础上设计。内容为急诊科护士对营养知识的掌握情况和对自身健康的认识情况。问卷由笔者发放，向被调查者说明目的与填写方法，以取得配合。10天后收回。发放问卷100份，收回100份。有效率100%。数据采用统计描述。　　3结果　　3.1急诊科护士营养学知识掌握情况及进餐情况(见表1)。　　表1100急诊科护士营养学知识及进餐情况　　3.2护龄与患病情

3、况(见表2)。　　表2100名急诊科护士护龄与患病情况　　4组比较P＜0.01;与≤5年组比较，﹡P＜0.05；与-10年组比较，△P＜0.05　　4讨论　　4.1原因分析表1示，急诊科护士对营养学知识及自身保健知识缺乏。不吃早餐主要原因为时间紧，减肥等。中夜班不加餐主要为工作量大，工作忙没时间等。从表中可以看出急诊科护士对营养知识的缺乏，对自身健康重视不够。　　此调查显示①急诊科护士长期三班轮转，生物钟被打乱，饮食没有规律，导致胃肠疾病发生。②急诊科护士由于特殊的工作环境，紧张、忙碌，而错过就餐时间。尤其在夜间。值班时间长，突发事件多

4、，患者病情变化大。潜在性不安，紧张，造成护士压力大，体能消耗大。当精神紧张，压力因素存在下，胃酸分泌增加。抑制为粘膜分泌，使溃疡形成。长期不食早餐又易患胆结石。长期搭配不合理又易致便秘、腹泻。表2示，急诊科护士疾病率的发生随年龄的增长而增长。在调查中得知，绝大多数都有一种以上的疾患。护龄在5年内发病率最低。-30年发病率最高。刚毕业的护士由于年轻，但随着长期的压力与年龄的增长就会出现内分泌失调和免疫功能下降等变化，从而引起各种疾病。　　4.2解决方法①医院应定期组织营养保健知识讲座，普及营养学知识。②及时进食早餐。因为护理工作主要集中在

5、上午。体能消耗大。只有及时进餐才能保持充沛体能和精力去完成各项工作。③中班护士要有科学合理的膳食计划，及时加餐。④提高身体素质，生活质量规律。灵活制定作息时间，多做一些体育活动。如瑜伽、体操等。保持愉快的心情及高昂的情绪。⑤定期进行查体，及时发现疾病，争取早治疗。