尿素及尿素乳膏的质量分析

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1、尿素及尿素乳膏的质量分析1.尿素理化性质：化学式：CO(NH2)2，分子质量60.06，CO(NH2)2无色或白色针状或棒状结晶体，工业或农业品为白色略带微红色固体颗粒，无臭无味。含氮量约为46.67%。密度1.335g/cm3。熔点132.7℃。溶于水、醇，不溶于乙醚、氯仿，呈弱碱性。EINECS号：200-315-5分子式：CH4N2O分子量：60.05熔点：131-135℃沸点：196.6°Cat760mmHg折射率：n20/D1.40闪光点：72.7°CInchi：InChI=1/CH4N2O/c2-1(3)4/h(H4,2,3,4)密度：1.335水

2、溶性：1080g/L(20℃)化学性质可与酸作用生成盐。有水解作用。在高温下可进行缩合反应，生成缩二脲、缩三脲和三聚氰酸。加热至160℃分解，产生氨气同时变为氰酸。因为在人尿中含有这种物质，所以取名尿素。尿素含氮(N)46%，是固体氮肥中含氮量最高的。尿素在酸、碱、酶作用下（酸、碱需加热）能水解生成氨和二氧化碳。对热不稳定，加热至150~160℃将脱氨成缩二脲。若迅速加热将脱氨而三聚成六元环化合物三聚氰酸。（机理：先脱氨生成异氰酸（HN=C=O），再三聚。）与乙酰氯或乙酸酐作用可生成乙酰脲与二乙酰脲。在乙醇钠作用下与丙二酸二乙酯反应生成丙二酰脲（又称巴比妥酸，

3、因其有一定酸性）。在氨水等碱性催化剂作用下能与甲醛反应，缩聚成脲醛树脂。与水合肼作用生成氨基脲。尿素易溶于水，在20℃时100毫升水中可溶解105克，水溶液呈中性反应。尿素产品有两种。结晶尿素呈白色针状或棱柱状晶形，吸湿性强。粒状尿素为粒径1～2毫米的半透明粒子，外观光洁，吸湿性有明显改善。20℃时临界吸湿点为相对湿度80%，但30℃时，临界吸湿点降至72.5%，故尿素要避免在盛夏潮湿气候下敞开存放。目前在尿素生产中加入石蜡等疏水物质，其吸湿性大大下降。2.凯氏定氮法：测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。即在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成

4、无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气馏出并为过量的酸液吸收，再以标准碱滴定，就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮量计算蛋白质含量，故此法是经典的蛋白质定量方法。原理：蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即为蛋白质含量。要点：1.试剂的配制①盐酸标准溶液的配制②其他试剂的配制2.试样的选取和制备①采样②分样③粉样④称样3.消化①催化剂及其用量②硫酸的用量③消化温度④消化时间

5、⑤消化液的转移及定容4.蒸馏①蒸汽发生器内水的体积及酸碱性②蒸馏装置的气密性③试样分解液的移取要准确④氢氧化钠溶液的加入量⑤蒸馏速度与气流⑥蒸馏时间⑦反应室的冷却与洗涤5.空白测定①试剂空白测定②试样空白测定6蒸馏装置及操作准确性检测7计算时换算系数的处理1、工业尿素质量测定的依据与标准尿素-质量指标工业用尿素的质量指标：(GB 2440一2001)指标名称： 一等品 合格品外观： 白色颗粒或结晶总含氮(N)量(以干基计)的质量分数/%≥ 46.346.3缩二脲含量/%≤ -0.50 1.00铁(Fe)含量/%≤ 0.0005 0.001碱度(以NH3含量计

6、)/%≤ O.015 0.030水中不溶物含量/%≤0.01 O.04水分/%≤0.50 1.00粒度(φ0.8～2.5mm)/%≥ 9090尿素-国家标准与尿素相关的现行国家标准GB 2440-2001尿素2002-01-01实施,代替GB 2440-1991,GB/T 13257-1991GB/T 2602-2002酚类产品中间位甲酚含量的尿素测定方法2003-04-01实施,代替GB/T 2602-1981GB/T 2947-2002尿素、硝酸铵中游离水含量的测定卡尔·费休法2003-04-01实施,代替GB/T 2947-1982GB/T 18204.

7、29-2000游泳水中尿素测定方法2001-01-01实施GB 18560-2001车间空气中尿素职业接触限值2002-05-01实施GB/T 10476-2004尿素高压冷凝器技术条件2004-12-01实施,代替GB 10476-1989GB/T 9843-2004尿素高压洗涤器技术条件2004-12-01实施,代替GB 9843-1988GB/T 9842-2004尿素合成塔技术条件2004-12-01实施,代替GB 9842-1988GB/T 8622-2006饲料用大豆制品中尿素酶活性的测定2006-09-01实施,代替GB/T 8622-1988G

8、B/T 696-2008化学试剂脲(尿