新工培训资料1

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1、伊秀日语礼貌用语及日常对话1.欢迎光临：Yilaxiayimasai2.谢谢光临：Daomaoaligadaogaozayimaxita3.不好意思，打扰一下：Sumimasenxicilaiyitaximasi4.打扰了：Xicilaiyiximaxita5.请稍等：XiaoXiaoaomaqikudasayimasai6.让您久等了：Aomadasaiximaxita7.不好意思，拜托一下：Simimasenaoneigayiximasi8.好的，我明白了：Hayiwakalimaxite9.(客人)好的，我明白了：Hayikaxikaomal

2、imaxita10.请慢用：Gaoyoukulidaozao11.您好（中午好）：Kongniqiwa12.早上好：Aohayaogaozayimasi13.晚上好：Kongbawa14.谢谢：Aligadaogaozayimaxida15.不用谢：Y—i—ye,daoyitaximaxitai16.辛苦了：Aocikaleisamadeixita17.借过一下：Taolimasi河北伊秀公司员工进店消费优惠方案1、员工生日每月28日公司为下个月过生日的员工发放30元代金卷壹张此代金卷不得打包外卖店内食品代金卷本人消费有效代金卷有效期至次月低最后一

3、个工作日，含最后一个工作日2、员工本人及其家人进店消费员工本人进店，享受店内所有出品全额8折特惠员工爱人（已婚）进店，享受店内所有出品全额8折特惠员工父母或爱人（已婚）父母进店，享受店内所有出品全额7.5折特惠员工子女进店，享受店内所有出品全额7.5折特惠员工爷爷、奶奶祖辈进店，享受店内所有出品全额6折特惠3、员工朋友进店消费员工朋友进店，享受店内所有出品全额8.5折特惠备注：以上优惠方案，不得与店内特惠活动同时享受以上优惠方案，符合条件的只能选取享受其中一项特惠员工行使优惠权后有义务在结账单附上本人签名日语食品知识一：寿司类1.香油鱼寿司(mai

4、gajikinigili)2.香油鱼——白金枪鱼，口感腻滑略显粗糙，肉质鲜香，又名香油鱼3.鲷鱼寿司(tayinigili)4.鲷diao鱼——海鱼，属于鲡鱼的一种（龙鲡鱼、红鲡鱼、彩鲡鱼）店里选用的是红鲡鱼。彩鲡鱼有毒不能食用。5.三文鱼寿司(sangmengnigili)6.三文鱼——产自加拿大。白色纹理是脂肪，脂肪厚口感腻滑味道浓郁7.纹甲目鱼寿司(mengkaoyikanigili)8.纹甲——对目鱼肉质上纹理的一种叫法9.目鱼——又名墨鱼，是鱿鱼的一种。口感脆、微甜，有弹性10.鱿鱼寿司(yaliyikanigili)11.三文鱼腩寿司(

5、sangmengtolaonigili)鱼腩——鱼腹部的肉，肉厚油脂含量高，口感细腻。鱼腩是鱼最精华的部位7、鲥鱼寿司(kamhpaqinigili)12.鲥shi鱼——海鱼，又名章红鱼。肉质嫩红，口感润滑13.八爪鱼寿司(takaonigili)14.八爪鱼——加工过的熟八爪与，口味咸脆15.三文鱼加菜寿司(sangmengmayaoneizi)加菜——寿司里面加了蔬菜（洋葱丝、甜沙拉酱）16.金枪鱼大腩寿司(malulaoaotaolao)大腩——金枪鱼鱼腹肉，由于只有大金枪鱼才有鱼腩，所以也叫大腩17.扇贝寿司（haotatainigili）

6、扇贝——选用扇贝柱。就是扇贝壳连接的韧带处。也叫柱脯、鲜贝18.北极贝寿司(haokigayinigili)北极贝——贝类海生物，活的时候是淡蓝色，出海即被加工熟食后玫瑰红色19.缘边寿司(aingawanigili)缘边——选用鳕鱼脊背连接鱼鳍处的肉，细看肉质上有鱼翅的条形痕迹20.斑节虾寿司(kulumaaibinigili)斑节虾——又名虎皮虾，用姜汁浸泡过，有淡淡的姜味21.牡丹虾寿司(baotangaibinigili)牡丹虾——日本海的特产。虾头内虾油含量高，口感鲜香。营养丰富22.甜虾寿司(amaaibinigili)甜虾——有名冰虾

7、。因食红海藻所以色泽红亮。口味微甜23.海螺寿司(cibugayinigili)24.火炙金枪鱼寿司(magulaoabulinigili)25.火炙鱿鱼寿司(abuliyikanigili)26.火炙白身鱼寿司(xinaomiabulinigini)白身鱼——所有肉质是白色的鱼的统称，店里多有鲷鱼、白金枪鱼27.火炙缘边寿司(aingawaabulinigili)28.火炙玉子寿司(tamakaoabulinigili)玉子——日本料理对鸡蛋制品的统称29.火炙和牛寿司(wagiuabulinigili)和牛——牛的品种，又名神户牛肉、雪花牛肉。

8、口感嫩滑，肉香浓郁30.火炙三文鱼葱丝寿司(abulisamengnigili)31.文火芝士虾寿司(kulumaaibi