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时间:2018-10-09
《沸腾出幸福健康火锅——金银满盆》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、这款准备了讨彩又喜气的富贵火锅——非常适合作为新年的火锅!但在这乍暖还寒的季节里,双休的天一家人用来做中饭也是不错的选择!你看,主食,蔬菜,荤菜,全部一锅搞定,最近宅家吃能吃的美味养眼还更加健康呢! 材料:火锅汤料:肉骨头若干,土鸡腿一只,姜从少量。火锅配料:鸡蛋2个,饺子皮和油面筋若干,肉泥一碗,紫色花菜一个。 紫色花菜很少见哦,它可是有机的紫花菜呢!口感特别鲜嫩,很适合做火锅配菜: 做法:1,骨头和鸡腿先焯水洗干净,加进葱姜片和一大锅的水,大火煮开转小火炖1个小时。 2,炖汤底的时候,准备配料:油面筋塞进拌好调
2、料的肉,饺子也用包饺子工具包好。 3,取一个家里最小的不锈钢汤勺,在最小的煤气上烧热,抹上少量猪油,舀入打散的蛋液一勺,用左手转动出一个蛋饼,包进一团肉泥,再用筷子把蛋皮包起来。 喷香的蛋饺就完成拉!4,下面就是装盘了:先用生菜在盘边围一圈,把紫色花菜排中间做紫色的花朵,2边再围上金银饺子,中间再放上油面筋,顶上插白菜芯做花芯,吉祥喜气的金银满盘锅完成了! 5,煮好的汤底加进香菇花朵和大葱,红枣,桂圆等小料,煮滚后转移到小火锅里,端上金银满盘和各种火锅配菜,点火开涮~~~~文章转载自:www.tycmsc888.com
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