枇杷栽培管理技术汇总

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1、枇杷栽培管理技术汇总枇杷是蔷薇科枇杷属植物，为小乔木，约有30多个种及变种。枇杷树冠圆头形，枝条较稀疏。顶芽为叶芽，花芽为混合芽，复总状花序，果倒卵形、圆球形或扁圆形，成熟果色淡橙黄色至橙红色，果肉有雪白、黄白、橙黄和橙红多种色泽，种子为棕色。枇杷四季可长枝梢，根系不很发达，多分布于10～50厘米的土层中，一年有3～4次生长高峰，与枝梢交替生长。花芽生理分化期在夏季，夏末秋初为花芽的形态分化期。坐果率高，栽培上需进行疏果。枇杷畏寒，喜温暖湿润，要求年均温15℃以上，冬季低温不低于-3～-4℃的地域可作经济栽培。对

2、土壤适应性较广，以排水良好、土层深厚、含有机质丰富、pH值6左右的壤土最宜。枇杷可用实生、嫁接和高压等方法繁殖，以嫁接繁殖为主，有芽片贴接法和大砧劈接法。一、栽培意义：枇杷一身都是宝，枇杷除果肉食用外，其果皮、果心、核可综合利用，叶、花和根可入药；枇杷可加工成糖水罐头、果汁、果酱、果酒、果脯、果胶，还可入药制成枇杷露、枇杷叶膏、枇杷叶冲剂等。二、枇杷定植：定植前的准备（或果园改土）：定植前对土壤进行大穴改土或壕沟改土枇杷栽培管理技术汇总枇杷是蔷薇科枇杷属植物，为小乔木，约有30多个种及变种。枇杷树冠圆头形，枝条较

3、稀疏。顶芽为叶芽，花芽为混合芽，复总状花序，果倒卵形、圆球形或扁圆形，成熟果色淡橙黄色至橙红色，果肉有雪白、黄白、橙黄和橙红多种色泽，种子为棕色。枇杷四季可长枝梢，根系不很发达，多分布于10～50厘米的土层中，一年有3～4次生长高峰，与枝梢交替生长。花芽生理分化期在夏季，夏末秋初为花芽的形态分化期。坐果率高，栽培上需进行疏果。枇杷畏寒，喜温暖湿润，要求年均温15℃以上，冬季低温不低于-3～-4℃的地域可作经济栽培。对土壤适应性较广，以排水良好、土层深厚、含有机质丰富、pH值6左右的壤土最宜。枇杷可用实生、嫁接和高

4、压等方法繁殖，以嫁接繁殖为主，有芽片贴接法和大砧劈接法。一、栽培意义：枇杷一身都是宝，枇杷除果肉食用外，其果皮、果心、核可综合利用，叶、花和根可入药；枇杷可加工成糖水罐头、果汁、果酱、果酒、果脯、果胶，还可入药制成枇杷露、枇杷叶膏、枇杷叶冲剂等。二、枇杷定植：定植前的准备（或果园改土）：定植前对土壤进行大穴改土或壕沟改土(穴或沟的深宽各60-80cm)，将苗木定植于大穴或壕沟内，苗木定植后再逐年向外扩翻；也可以先将苗木按南北向的定植点定植，坡地可按等高定植点作台阶定植，再逐年扩穴改土。定植时期及方法：枇杷的定植时

5、期以在春、秋两季为最佳。应避免在土壤过湿、高温少雨及寒冷季节栽植。以每年的3-4月和9-10月为最佳期。营养袋苗和带土移栽苗木则不受季节限制。苗木定植时，先将定植点的泥土铲细，然后在定植点挖一小坑，将苗木植于坑内把根系理伸理顺，使之呈自然状态。再分层填入表层细泥土，压实，并使根颈略高于地面2-3厘米，最后浇足定根水，用塑料地膜或杂草覆盖1m以内的树盘。枇杷枝条较稀疏,生长量大，叶大枝粗，应根据不同的气候、地理及土质确定相应的栽植密度。三、肥水管理枇杷需肥比落叶果树多，尤其是需钾量比氮、磷多，因而成年挂果树应增施钾

6、肥。实践中结合枝梢和根系的生长及果实发育确定合适的施肥时期、种类及数量。枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰。主要为：春梢（2－4月）、夏梢（5－6月）、秋梢（8－9月）、冬梢（11－12月），夏梢和春梢是主要结果母枝。枇杷根系活动一般比枝梢生长早2周左右，一年有3－4次生长高峰，即从1月底至3月初为第一次高峰，此次生长量最大，5月中旬到6月中旬为第二次，8月中旬至9月为第三次，10月到11月底为第四次。结合根系与枝梢生长特点，枇杷园幼年期（1-3年）每年施肥4-5次；成年果园（3年以后）每年施肥3次即可。成年果园第一次

7、施春梢肥，于2月上中旬施入，此时根系处于第一次生长高峰，便于养份吸收，施肥能促发春梢和增大果实。由于春梢能成为当年的结果母枝和夏梢的基枝，因而，此次施肥比较重要，占全年总施肥量30%左右，以速效肥为主，增施钾肥，以促进幼果膨大，同时可以结合叶面喷施天达2116等进行根外追肥提高对肥料的利用率，促进果实膨大，提高果实品质。第二次施夏梢肥，在5月中旬到六月上旬采果后施入（晚熟品种在采果前施入），此时正值根系第二次生长高峰，主要促发夏梢，并促进7-8月的花芽分化。由于夏梢抽生多而整齐，且多在当年形成结果母枝，培养大量优

8、质夏梢是枇杷丰产的主要措施。因而，此次施肥量很大，约占全年50%左右，以速效肥结合有机肥施用，同时可以结合叶面喷施天达2116等进行根外追肥，通过养分调节来促进花芽形成。第三次施秋肥（花前肥），多在9月至10月上旬，抽穗后至开花前施用，占全年20％左右，主要促进开花良好，提高座果，增加防寒、越冬能力，以迟效肥为主。同时可以结合叶面喷施天达2116等进行根外追肥来增强枇杷抗