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时间:2018-10-06
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1、2011年旅游管理专业学年论文西安经济型酒店发展浅析冯媛(西安文理学院旅游与环境系08级旅游管理三班)摘要:随着经济的快速发展,国民收入水平的提高,人们对旅游活动的需求越来越强烈。经济型酒店作为提供基本住宿服务,满足中低端旅游者需求的住宿产品,越来越受到人们的迎。近几年,西安经济型酒店发展迅速,有巨大的发展空间和良好的发展前景。但由于起步晚,还存在着一些需要解决的问题。本文根据经济型酒店的特点,分析了西安经济型酒店的发展现状和存在问题,对西安经济型酒店的发展提出了几点建议。关键词:经济型酒店现状问题对策经济型酒店(economyhotel,budgethotel
2、)也叫有限服务型酒店,其服务模式为"B&B",即Bed+Breakfast(床+早餐)产生于上世纪50年代的美国,是以这一时期美国汽车旅馆的出现和发展为代表的。经济型酒店的特点就是功能简化,他把服务功能集中在住宿上,力求在该核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不投,使得运营成本大幅降低。因此经济型酒店投资比较小,资金回收快。"在正常情况下,一般酒店需要8-10年才能收回投资,而经济型酒店仅需5-6年即可收回"【1】。正是由于这个原因,经济型酒店吸引了大量资本涌入,而各类资金的注入又极大的推动了经济型酒店的发展。这个良性的投资收益系统为
3、经济型酒店的发展奠定了基础。经济型酒店(BudgetHotel)是相对于传统的全服务酒店(FullServiceHotel)而存在的一种酒店业态。到二十一世纪,经济型酒店在经历了萌芽发展时期、蓬勃发展时期、品牌调整时期后,进入了新一轮快速发展时期,即重新发展时期。1我国经济型酒店的发展我国经济型酒店的发展始于1996年,上海锦江集团的锦江之星是我国出现最早的一家经济型酒店,也是第一个国内品牌。自锦江之星诞生至今,我国经济型酒店经过一段时间的发展,至今已经形成了三大阵营。第一大阵营是全国性的经济型酒店品牌,主要有"锦江之星","如家快捷"等。第二大阵营是区域性的经
4、济型酒店,如上海的"莫泰168",广州的"7日酒店连锁"等。第三大阵营是国际性的经济酒店集团,主要有法国雅高的"宜必思",美国的"速8"等【2】。近几年,我国的经济型酒店发展迅速,截止2009年末,我国有现代意义上的经济型酒店连锁品牌已达303个,开业饭店数超过3757家,同比增长33.94%,已开业房间总数412840间,同比增长31.93%。据分析预计,至2015年,中国将成为世界第一大旅游接待国、第四大旅游客源国,并形成世界规模最大的国内游市场。届时,入境过夜游将超过1亿人次,出境游2亿人次,国内人均出游率达200%,国内游规模28亿人次。可以说,经济型连
5、锁酒店业的黄金(1398.50,5.70,0.41%)时代还在未来【3】。由此可见,我国经济型酒店发展前景良好,发展空间广阔。2西安经济型酒店的发展现状目前,西安正在极力打造旅游城市的新形象。西安是十三朝古都,具有很多历史名胜古迹,这对于国内外游客是相当具有诱惑力。同时我国经济形势良好,城乡居民收入增加,再加上北京奥运会,上海世博会,尤其是西安世园会等大型活动的开展为西安旅游业的发展创造了良好的条件。每年新增的游客为西安经济型酒店提供了巨大的发展空间和良好的外部环境【4】。2.1品牌呈现多样化,层次化5.1-9,,services,andmakethecitym
6、oreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve2011年旅游管理专业学年论文西安的酒店业发展较早,90年代初,西安的高星级酒店就已蓬勃发展。到目前为止,西安拥有五星级酒店八家,四星级酒店二十四家,三星级酒店七十一家,二星级酒店十三家
7、,同时还有二百多家具有一定规模但未评星的酒店。近年来,经济型酒店如雨后春笋搬出现在西安街头,除西安本土的福康、指南针、好捷99等,全国性的经济型酒店,如"锦江之星","如家快捷"等;区域性的经济型酒店,如上海的"莫泰168",广州的"7日酒店连锁"等;国际性的经济酒店集团,如法国雅高的"宜必思",美国的"速8"等均已落户西安。这些经济型酒店无论是质量上还是管理上都具有一定规模,但在西安的背街小巷,同样存在着被誉为"脏乱差"的社会旅馆。这些社会旅馆分散经营,居住条件差,档次不高。由此可见,西安现存的经济型酒店品牌众多,所提供的服务层次不齐,品牌呈现多样化,层次化。
8、2.2随着大众旅游的发展
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