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1、11安徽工程科技学院课程设计用纸计算机数学建模课程设计——饭店餐桌的布局问题【】专业：班级：姓名：学号：序号：指导老师：二00九年六月十日目录officiallyestablishedonJuly1,2013,Yibincity,formerlyknownasthebus,integratedoriginalrongzhoubuscompanyinYibincityandMetrobuscompany,formedonlyinYibincityofaState-ownedpublictransportenterprises,thecompanyconsistsofoneort
2、wo,thirdDivision.Integrationofpublictransportservicesisnotyetestablished11安徽工程科技学院课程设计用纸一问题的重述........................................................................2二模型的假设……………………………………………3三模型的分析………………………………………………3四模型的建立和求解………………………………………34.1餐厅为8*12.5m2的矩形.................................
3、....................4【4.11】不考虑吧台及门.....................................................4【4.12】考虑吧台及门........................................................64.2饭店大堂为直角L型......................................................8【4.21】考虑吧台及门……............................................8【4.22】不考
4、虑吧台及门.................................................94.3大堂为其他形状及应注意的问题..................................9五模型的推广10参考文献：10课程设计任务书11饭店餐桌的布局问题摘要officiallyestablishedonJuly1,2013,Yibincity,formerlyknownasthebus,integratedoriginalrongzhoubuscompanyinYibincityandMetrobuscompany,formedonlyinYibin
5、cityofaState-ownedpublictransportenterprises,thecompanyconsistsofoneortwo,thirdDivision.Integrationofpublictransportservicesisnotyetestablished11安徽工程科技学院课程设计用纸饭店餐桌的布局对于一个饭店有着很重要的作用。本文讨论的就是饭店餐桌的布局问题，根据实际需求及规定建立模型，同时考虑餐桌的类型及规格，尤其是餐桌的摆放技巧，保证使饭店能容纳的人数达到最大。根据所需餐桌的数量以及就餐人数分布情况，作出在不同情况下餐桌的摆放示意图。一、
6、问题的重述进饭店大堂吃饭，常见到四人桌只坐两人，并且还有人排队。这是因为另外的客人不愿或不被欢迎加到该桌，由此可设想，若多些两人桌，可望多容纳客人。假设就餐时一起来就餐的人数分布为一人二人三人四人其他15%60%10%10%5%现有200m2左右的大厅，针对以下情况讨论，如何设计饭桌的布局，以尽量多容纳客人。1.餐厅为8×12.5m2矩形，不考虑门及巴台；2.餐厅为直角L型，由6×10m2和6×6.6m2两矩形合成；3.考虑门及巴台讨论1，2；4.讨论其他的餐厅形状，布局问题中什么问题是重要的。餐桌、巴台、门、通道等的尺寸可自行考察设定。二、模型的假设由题意我们可以作出假设：
7、1、假设就餐时一起来就餐的人数分布为：officiallyestablishedonJuly1,2013,Yibincity,formerlyknownasthebus,integratedoriginalrongzhoubuscompanyinYibincityandMetrobuscompany,formedonlyinYibincityofaState-ownedpublictransportenterprises,thecompanyconsistsofoneortwo,thirdDivisio
