植物对水分的吸收(上课)

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1、生物组:朱晓丹云南玉溪第一中学第三章:生物的新陈代谢第四节：植物对水分的吸收和利用1、植物吸水的主要器官—根分生区伸长区成熟区根冠表皮细胞导管根毛一、水分的吸收实际生活状态下，主要吸水的器官是根，具体区域是哪儿的细胞呢？根尖成熟区表皮细胞（根毛细胞）（1）未成熟的植物细胞没有形成中央液泡，细胞内有较多的蛋白质、淀粉和纤维素等亲水性物质。2、植物细胞的吸水方式通过吸胀作用吸水亲水性高低：蛋白质>淀粉>纤维素实例：干燥的种子、分生区的细胞等想一想:若将同质量的干燥黄豆种子和小麦种子在水中浸泡相同的时间后称重,它们的质量关系如何?一、水分的吸收细胞质基质中有一个大的液泡，叫做。植物细胞结构

2、图（成熟）中央大液泡（2）成熟的植物细胞渗透作用吸收水分一、水分的吸收2、植物细胞的吸水方式在一个长颈漏斗的管口处密封上鸡蛋膜，往漏斗中注入蔗糖溶液（30%），然后将漏斗颈浸入到盛有清水的烧杯中，用白色棉线标记此时漏斗内的液面高度。[演示实验]渗透作用与水分的流动〈改进实验〉实验与教材上介绍的演示有什么不一样呢？漏斗内注入盐水或者葡萄糖溶液行吗？过一段时间后，观察漏斗管内液面的高度是否发生了变化。水分子为什么能够透过半透膜进行扩散呢？想一想请想一想，半透膜的两侧分别是什么溶液？30%的蔗糖溶液清水它们之间具有浓度差。成熟的植物细胞是一个渗透系统可通过渗透作用吸水或失水细胞壁细胞膜细胞

3、质液泡膜细胞液原生质层(具一定浓度)外界溶液(选择透过性)浓度差全透性[演示实验]观察植物细胞的质壁分离与复原植物细胞失水和吸水的条件外界溶液浓度﹥细胞液浓度，外界溶液浓度﹤细胞液浓度，质壁分离质壁分离复原细胞失水细胞吸水细胞内途径细胞外途径二、水分的运输、利用和散失叶根吸收的水根的导管茎茎的导管叶的气孔茎的导管根毛吸水1、水分运输（1）利用：用于光合作用和呼吸作用等生命活动（占吸水量的1%—5%）（2）散失：蒸腾作用植物体内的水份主要以水蒸气的形式通过叶的气孔散失到大气中去，这就是蒸腾作用。2、水分利用和散失水分的运输途径（1）根毛区细胞——层层细胞——根导管根毛区细胞——层层细胞

4、间隙——根导管（2）根导管——茎导管——叶导管——植物体各部位想一想？植物体蒸腾作用散失掉这么多的水，是不是一种浪费呢？蒸腾作用的意义1、是水分吸收和运输的主要动力；2、促进矿质养料在植物体内的运输3、降低植物体，特别是叶片的温度。草莓叶片的吐水现象水分代谢在农业和生活中的应用1、盐碱地植物不易成活；一次施肥过多造成“烧苗”现象2、夏季中午气孔关闭3、移栽幼苗或扦插枝条要遮荫和去一些叶片4、移栽幼苗要带土块5、盐渍食品不易变质6、注射用生理盐水浓度为0.9%植物对水分的吸收和利用水分的吸收水分的运输、利用和散失植物吸水部位吸收水分的方式吸胀吸水渗透吸水渗透作用及其发生条件植物细胞的质

5、壁分离及复原小结小练习归纳总结一、吸收：1、吸水器官：根。2、吸水的主要部位：根毛区表皮细胞3、吸水方式：a、吸胀吸水：未成熟细胞（无大液泡）b、渗透吸水：成熟细胞（有大液泡）4、渗透吸水：a、原理：渗透作用b、条件；细胞液浓度大于外界溶液浓度c、实例：质壁分离复原二、运输：通过导管运输三、利用：吸水量的1%—5%用于植物新陈代谢四、散失：1、方式：蒸腾作用2、意义：植物吸收水分和促使水分、无机盐在体内运输的主要动力。1、田间一次施用化肥过多，作物会变得枯萎发黄，俗称“烧苗”其原因是（　）。A.细胞从土壤中吸收养分过多；B.根细胞不能从土壤中吸水；C.根系加速了呼吸作用，释放的能量过

6、多；D.根系不能将水向上运输。B2、下列现象中属于渗透作用的是（　）。A．蔗糖分子通过细胞壁；B．水分子通过原生质层；C．蛋白质分子通过核膜；D．Ca离子通过细胞膜。B练一练3、北方果树由根系吸收的水分主要用于（　）。A．光合作用；B．蒸腾作用；C．植物生长；D．果实的形成。4.新鲜的鱼、肉用盐渍不变质，其原因是（）A.食盐水中的氯离子有杀菌作用B.浓盐水中含氧气少，细菌无法生存C.由于渗透作用使细菌失水死亡D.由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水所致BC练一练5.盐碱地栽种植物，其出苗率和成活率都比较低，原因是（）A.土壤溶液PH太小B.土壤中缺肥C.土壤溶液浓度高于植物细胞液的浓度D

7、.土壤溶液浓度小于植物细胞液的浓度C练一练6.甜菜块根细胞的液泡中有花青素，故块根显红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化。但用盐酸处理块根后，则能使溶液变红。这是因为（）A.细胞壁被盐酸破坏B.盐酸破坏了细胞膜的选择透过性C.盐酸破坏了原生质层的选择透过性D.花青素不溶于水而溶于盐酸C练一练