生物技术制药第一章绪论幻灯片

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1、生物技术制药BiotechnologicalPharmaceutics课程考核考核方式：考试？重点课件：E-mail:swjszy@qq.com密码：swjszy课程安排课时：44h上课时间：周六下午，补课另行通知上课地点：4幢702本课程参考教材陈代杰主编，微生物药物学，上海：医学工业出版社，2000年张致平，微生物药物学，北京：化学工业出版社，2003年夏焕章主编，生物技术制药，北京：高等教育出版社，2006年课程简介绪论基因工程制药动物细胞工程制药抗体制药植物细胞工程制药酶工程制药发酵工程技术概论生物技术制药基因工程细胞工程酶工程发酵工程生化工程生物技术第一

2、章：绪论第二章：基因工程制药第三章：动物细胞工程制药第四章：抗体制药第五章：植物细胞工程制药第六章：酶工程制药第七章：发酵工程技术概论第一章：绪论第二章：基因工程制药第三章：动物细胞工程制药第四章：抗体制药第五章：植物细胞工程制药第六章：酶工程制药第七章：发酵工程技术概论第一章绪论1.生物技术及其发展史2.生物技术药物3.生物技术制药生命科学与技术是我国赶超世界发达国家生产力水平，实现国力后发优势和经济跨越式发展最有前景和希望的领域生物技术——现代生命科学的革命定义：生物技术是应用自然科学及工程学的原理，依靠微生物、动物、植物体作为反应器将物料进行加工以提供产品为

3、社会服务的综合性的技术体系。直接相关联的学科：分子生物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、化学工程学、医药学、免疫学等。1.1生物技术及其发展史生物技术的主要内容：基因工程细胞工程发酵工程酶工程此外还有基因诊断与基因治疗技术、克隆动物技术、生物芯片技术、生物材料技术、生物能源技术、利用生物降解环境中有毒有害化合物的技术对人类社会影响最大的生物技术领域：农业生物技术、医药生物技术、环境生物技术、海洋生物技术基因工程是指在微观领域（分子水平）中，根据分子生物学和遗传学原理，设计并实施一项把一个生物体中有用的目的DNA(遗传信息)转入另一个生物体中，使后者获得

4、新的需要的遗传性状或表达所需要的产物，最终实现该技术的商业价值。基因工程基因工程与建筑工程“后基因组时代”将是“蛋白质组学时代”，即从对基因信息的研究转向对蛋白质信息的研究，包括研究蛋白质结构、功能与应用及蛋白质相互关系和作用。蛋白质工程就是在对蛋白质的化学、晶体学、动力学等结构与功能认识的基础上，对蛋白质人工改造与合成，最终获得商业化的产品。它是在基因工程的基础上综合蛋白质化学、蛋白质晶体学、计算机学辅助设计等知识和技术发展起来的研究新领域，被称为第二代基因工程。蛋白质工程蛋白质工程的主要步骤通常包括：（1）从生物体中分离纯化目的蛋白；（2）测定其氨基酸序列；（

5、3）借助核磁共振和X射线晶体衍射等手段，尽可能地了解蛋白质的二维重组和三维晶体结构；（4）设计各种处理条件，了解蛋白质的结构变化，包括折叠与去折叠等对其活性与功能的影响；（5）设计编码该蛋白质的基因改造方案，如点突变；（6）分离、纯化新蛋白，功能检测后投入实际使用。蛋白质工程实例细胞工程是指通过细胞水平上的筛选或改造，获得有商业价值的细胞株或细胞系，再通过规模培养，获得特殊商品的技术与过程。细胞工程包括动物细胞工程和植物细胞工程，它们分别以动物细胞和植物细胞为主要生产对象，以细胞培养为主要过程和内容。细胞工程动物细胞培养单细胞藻类培养一些单细胞低等植物如单细胞藻类

6、的大规模培养成为细胞工程的重要组成部分获得蛋白质资源、营养食品、精细化工产品等等高等植物细胞培养高等植物细胞具有全能性。从高等植物的幼胚、根、茎、叶、花和果实等不同器官的组织中分离的单个细胞，经过特殊培养形成愈伤组织，并可进一步诱导生成完整的植株。细胞融合、细胞重组、杂交瘤技术细胞融合是将不同种类的两种细胞经过特殊处理后放在一起，在某些促融因子作用下发生融合，形成杂种细胞。细胞重组是把不同种类的细胞的部件重新组合装配，包括核的移植、叶绿体移植、核糖体重建及线粒体装配等。杂交瘤技术是通过细胞融合产生特异杂交瘤细胞。现代发酵工程主要指利用微生物、包括利用DNA重组技术

7、改造的微生物在全自动发酵罐或生物反应器中生产某种商品的技术。现代发酵工程是生物代谢、微生物生长动力学、大型发酵罐或生物反应器研制、化工原理等密切结合和应用的结果。发酵工程一般发酵工程包括以下基本步骤：（1）菌种选育；（2）细胞大规模培养即发酵过程；（3）菌体及产物的收获发酵工程发酵工程的产品范围非常广泛:从食品、药品、精细化工产品到许多工业用原料酶工程酶工程：酶学和工程学相互渗透结合发展而形成一门新的技术学科。它是从应用的目的出发研究酶、应用酶的特异性催化功能，并通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。研究内容：酶工程制药是生物制药的主要技术之一，主要包括药用酶

8、的生产和酶