餐饮公司管理制度

《餐饮公司管理制度》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、目录第一章总则-4-一、公司管理制度大纲-4-二、员工守则-5-第一部分公司管理制度-6-第一章文件管理制度-6-一、文件管理内容-6-二、收文的管理-6-第二章档案管理制度-8-第三章保密制度-9-第四章、印章使用管理制度-10-第五章、证照管理制度-14-第六章证明函管理制度-15-第七章会议管理制度-15-第八章办公用品管理规定-18-一、采购、印刷品印制：-18-二、领用：-19-三、保管：-19-第九章公司车辆管理制度-19-一、日常管理-20-二、安全管理-20--57-三、维修、维护管理-21-四、油料管理-21-第十章考勤管理制度-22-一、公司员工必须

2、自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位。-22-二、作息时间：22-三、考勤……………………………………………………………………………………………………………….22第十一章休假制度-24-一、法定节假日-24-二、年休假-24-三、事假-26-四、病假-26-五、婚假-27-六、工伤假-27-七、丧假-28-八、产假-28-九、请假审批权限-29-十、附则-30-第十二章出差管理制度-30-第十三章通讯管理制度-33-第十四章公司宴请接待制度-35-第十六章借款和报销的规定-37-第十七章员工招聘、调动、离职等规定-40-第十八章计

3、算机管理规定-41-第十九章合同管理制度-42--57-第十九章卫生管理规定-49-第二十一章财务管理制度-50-第二十二章财务报销管理制度-52-第二十三章员工薪酬管理制度-56--57-第一章总则为加强公司的规范化管理，完善各项工作制度，促进公司发展壮大，提高经济效益，根据国家有关法律、法规及公司章程的规定，特制订本公司管理制度大纲。一、公司管理制度大纲(一)公司全体员工必须遵守公司章程，遵守公司的各项规章制度和决定。(二)公司倡导树立“一盘棋”思想，禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。(三)公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全

4、体员工的技术、管理、经营水平，不断完善公司的经营、管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大公司实力和提高经济效益。(四)公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识，为员工提供学习、深造的条件和机会，努力提高员工的整体素质和水平，造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。(五)公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，鼓励员工发挥才智，提出合理化建议。(六)公司实行“岗薪制”-57-的分配制度，为员工提供收入和福利保证，并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇；公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会；公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以

5、表彰、奖励。(七)公司提倡求真务实的工作作风，提高工作效率；提倡厉行节约，反对铺张浪费；倡导员工团结互助，同舟共济，发扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向心力。(八)员工必须维护公司纪律，对任何违反公司章程和各项规章制度的行为，都要予以追究。二、员工守则(一)遵纪守法，忠于职守，爱岗敬业。(二)维护公司声誉，保护公司利益。(三)服从领导，关心下属，团结互助。(四)爱护公物，勤俭节约，杜绝浪费。(五)不断学习，提高水平，精通业务。(六)积极进取，勇于开拓，求实创新。-57-第一部分公司管理制度第一章文件管理制度为减少发文数量，提高办文速度和发文质量，充分发挥文件

6、在各项工作中的指导作用，特制订本制度。一、文件管理内容主要包括：上级函、电、来文，同级函、电、来文，本公司上报下发的各种文件、资料。按照分工的原则，全公司各类文件由行政部归口管理。二、收文的管理(一)公文的签收1.凡来公司公启文件(除公司领导订启的外)均由行政部登记签收2.对上级机要部门发来的文件，要进行信封、文件、文号、机要编号的“四对口”核定，如果其中一项不对口，应立即报告上级机要部门，并登记差错文件的文号。3.公文的编号保管(1)行政部文员对上级来文拆封后应及时附上“文件处理传阅单”，并分类登记编号、保管。须由公司承办或归档的公司领导亲启文件，公司领导启封后，也应

7、交行政部办理正常手续。(2)本公司外出人员开会带回的文件及资料应及时送交-57-行政部文员进行登记编号保管，不得个人保存。4.公文的阅批与分转(1)凡正式文件均需由总经理根据文件内容和性质阅签后，由行政部文员分送承办部门阅办，重要文件应呈送董事长亲自阅批后分送承办部门阅办。为避免文件积压误事，一般应在当天阅签完，紧急文件要立即办。(2)一般函、电、单据等，分别由行政部文员直接分转处理。如涉及几个单位会办的文件，应同主办单位联系后再分转处理。(3)为加速文件运转，行政部文员应在当天或第二天将文件送到公司领导和承办部门，如关系到两个以上业务部