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时间:2018-09-28
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1、尖石鴛鴦谷漫步水田林道探瀑布 新竹尖石鴛鴦谷漫步水田林道探瀑布 新竹尖石鄉山水景致豐富,人工感較低,環境也自然而原始,在此遊走是種無拘束的自在。水田林道通往的鴛鴦谷瀑布群,讓遊客得在2小時內輕鬆探走3處瀑布,還有位居水田部落、魚群數量多得令人驚豔的賞魚步道與坐落山中、環境幽雅的景觀餐廳,都讓旅程充滿美好的回憶。報導╱吳孟芳攝影╱高世安水田林道不難行走,綠蔭成群、落葉滿地,感覺舒適怡人。越過內灣,沿著新竹120縣道進入尖石鄉,一旁的油羅溪蜿蜒相伴,遍布石塊的河床相當遼闊,對岸山景映著綠意。在油羅溪與那羅溪的交會處,有當
2、地原住民精神象徵的尖石岩孤傲矗立,雖然看起來不若資料上說的有百公尺高,但相較於周圍的平緩,依舊醒目。河床叢生的甜根子草,在微風中蕩漾著白淨的花穗,舞動美麗也傳遞秋意。 鴛鴦谷第2號瀑布又稱女人瀑布,雖不見高聳,環境卻相當幽靜。 賞魚步道魚群眾多在抵達水田林道、鴛鴦谷瀑布前,會先經過水田部落,部落不大也僅有2~3家雜貨店,環境簡單而清幽。路途中看到一個「賞魚步道、綠色隧道」的告示牌,忍不住下車探訪。指標通往鋪設良好的石砌步道,再直向溪流。大大的「封溪」噴漆字樣,猶如台灣許多其他河川一般,出現在路徑上。以生
3、態工法護堤的溪流層層如梯,淺淺水流裡果然看見竄動的苦花、石濱,數量之多令人驚豔。水田林道的起點,約莫在竹58鄉道3.5公里處,道路並不開放一般車輛通行,所以欲達鴛鴦谷瀑布還需步行1.8公里路程。只是瀑布指標既少又不明顯,常不確定自己是否走在正確的路上;在林道上我們遇到一位經常來此散心的遊客,便索性結伴同行。「感覺有壓力的時候,我就想要到這裡走一走。」遊客說,「走路可以讓我思考很多事,而且鴛鴦谷3座瀑布離林道很近,也都很安全。」 矗立於油羅溪與那羅溪匯流處的尖石岩,是尖石鄉的精神象徵之一。 林道健行靜觀飛
4、瀑水泥林道的緩坡,走來稱不上費力,沿途高聳的柳杉錯落生長,枯乾落葉灑落一地,卻在步道中央空出一條人行痕跡;風吹樹梢的婆娑聲、若隱若現的潺潺流水,都為這段路帶來悠閒享受,也可暫時讓人感覺遁逃。大約走了40分鐘後,我們終於到達鴛鴦谷第1號瀑布入口;但入口處也沒有指標,僅有地上的噴漆。順走原始的樹林途徑下切至瀑布,各擁姿態的3座瀑布中,我最喜歡第2座(有人稱它為女人瀑布),水流落差雖然不大,但下方有水潭、周圍有巨石,能讓人靜坐在岩石上,眼觀飛瀑、放空一切。位於溪畔的「茅花一兩」,有著素樸卻高雅的建築外觀,與周圍山景和諧相處不感突兀。
5、室內空間以木頭為素材,搭配大片玻璃窗,簡單卻又氣氛輕鬆,室外座位自然與山林美景相伴,在此品嘗下午茶點心更是舒適怡人。 「冰手工打那咖啡」加了檸檬絲、刺蔥,滋味極佳。 美景相伴啖下午茶「冰手工打那咖啡」(185元)是健行完的午後,令我期待的飲料。鮮奶油搭配檸檬絲、刺蔥、肉桂粉,滋味微甜、濃郁又帶檸檬清香,更與冰咖啡混融得恰到好處,很值得推薦。若再加80元,還能品嘗到蛋糕、餅乾和水果等點心,相當划算。去年底開幕的「山水真奇世界」,是座私人經營的生物館,也是經營者費時多年的心血結晶。館內以模擬型態的方式介紹台
6、灣6種毒蛇、水筆仔等潮間帶景觀,並收藏有如鍾螺、象鼻螺、龍宮貝等貝殼,與包括紅頭閃蝶、貓頭鷹蝶、齒形紫蛺蝶等世界知名蝴蝶的標本。生物館外還有一處觀魚戲水區,除賞魚外,旁邊空地也能作為烤肉場所。 坐落山中的「茅花一兩」環境清幽,給人自然而不做作的感覺。 搖曳著白色花穗的甜根子草,為溪谷帶來秋的色彩。 小而紅潤光滑的刺茄,可愛但不可食。 水田部落的賞魚步道,可見由生態工法護堤的溪流景觀。 水田部落溪流中的魚群眾多,令人目不
7、暇給。 水田林道沿途植物景觀豐富、野花盛開。 山水真奇世界的戶外賞魚戲水區,環境相當幽美。 山水真奇世界展示許多貝殼,是經營者蒐集多年的心血成果。 風味美食築茂緣嘗鄉土客家菜位在內灣通往尖石的路上,有著原住民圖騰的「築茂緣」餐廳外觀相當醒目。但其實老闆是道地客家人,餐廳也是供應客家結合原住民的特色餐,純為彰顯尖石是客家鄉與原住民聚落交界的地方特性。所以料理雖以家常客家菜為主,卻又納入原住民風味。 燜筍脆甜肉片口感佳「焢肉燜鮮筍」(150元╱5
8、人份),是較為純客家的料理,帶油脂的五花肉滷香四溢,相當下飯。而用滷汁燜煮的鮮筍,吃來鮮脆多汁,很受顧客喜愛。香腸原本就是極易討好顧客的料理,但築茂緣的「馬告香腸」(150元╱5人份),除有香腸原來的香、甜外,還融合了馬告(山胡椒)特殊的檸檬清香。「香草炒豬肉」(150元╱5
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