中国快餐行业调查报告

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1、中国快餐行业调查报告　　篇一：中国快餐行业竞争态势与投资价值评估报告(XX-2019)　　中国快餐行业竞争态势与投资价值评估　　报告（XX-2019）　　出版时间：XX年　　正文　　数据显示，XX年全国餐饮业收入累计25392亿元，同比增长9%。其中限额以上企业(单位)餐饮收入累计达到8181亿元，同比下降%。我国餐饮业结束了连续23年来的两位数增长，首次出现个位数增长。近年来，快餐企业之所以获得快速发展，与快餐企业的投资回报率较高有关。由于快餐行业的经营模式具有标准化、规模化的特点，因此，企业在货料的统一采购、统一配送、批量生产方面比正餐企业具有更低的成本优

2、势。此外，一些快餐店采用特许加盟的方式扩店，扩张速度及市场占有情况比正餐店要快得多。重视快餐以其营养与味美兼容的特性更加受到国人欢迎。　　?　　?　　?　　?价格(元)：7200(电子)7200(纸质)7500(电子纸质)出版日期：XX交付方式：Email电子版/特快专递订购电话：400-007-6266　　随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场的消费大众性和基本需求性特点表现

3、得更加充分。可以预见，未来几年中国的快餐市场仍然充满机遇，会为投资者带来丰厚的回报。　　《中国快餐行业竞争态势与投资价值评估报告（XX-2019）》主要研究行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议。　　调研方式和数据来源：观研天下有自己独立研发

4、部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士，并进行约稿。各行业公开信息：业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；数据部分来自国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。　　报告目录：　　第一章快餐业的相关概述　

5、　餐饮业的介绍　　餐饮业的定义　　餐饮业的分类　　餐饮消费的六种类型　　餐饮业的经济地位和作用　　快餐的概述　　快餐的定义　　快餐简单分类　　快餐的特点　　快餐的经营形式　　第二章XX-XX年中国餐饮业的发展　　中国餐饮业的发展综述　　我国餐饮业的发展历程　　我国餐饮业发展总体分析　　我国餐饮业发展的主要特征　　促进我国餐饮业发展的因素　　中国餐饮业进入网络时代　　XX年中国餐饮行业发展分析　　XX年中国餐饮业市场运营状况　　XX年餐饮百强企业经营分析　　XX年中国餐饮行业重要事件盘点　　XX年我国餐饮业政策法规盘点　　XX年中国餐饮行业发展分析　　XX年餐饮

6、行业发展规模及效益　　XX年餐饮行业发展结构分析　　XX年餐饮行业现代化程度状况　　XX年餐饮百强企业运营状况　　XX年餐饮行业发展焦点　　XX年中国餐饮行业发展状况　　XX年中国餐饮业市场运营状况　　XX年大众化餐饮市场表现强劲　　XX年餐饮业互联网市场发展状况　　XX年我国餐饮业政策法规盘点　　中国餐饮业发展中的问题分析　　制约中国餐饮业发展的因素　　中国餐饮业持续健康发展面临的新挑战　　中国餐饮业IPO面临的困境　　中国餐饮企业生存压力大　　促进中国餐饮业健康发展的对策　　保障我国餐饮业发展的政策措施　　当前餐饮业发展的对策建议　　餐饮业发展需要三大平台

7、　　餐饮业向规模经济发展对策分析　　中国餐饮业的个性化服务策略　　我国餐饮业应对“微利时代”的策略　　中国餐饮业提升产业安全的措施　　篇二：中国餐饮企业调查报告　　中国餐饮企业调查报告　　餐饮行业作为民生产业，一直没有一个权威的调查报告。在众多业界人士的期盼下，中国饭店协会携手北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮服务行业协会、四川饭店与餐饮娱乐行业协会、杭州市餐饮旅店行业协会、西安市饭店与餐饮行业协会、南京餐饮商会和新疆饭店协会十大兄弟协会历时半年完成了首次全国餐饮企业经营情况调查，并在此基础上编写完成了首个《XX

8、中国餐饮企业调查报告》，希望此报告能够