真正豆腐坊服务系统的流程再造

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1、本科生毕业论文任务书学生姓名学号班级学院管理学院专业工商管理系别工商管理系起止日期2009年1月15日至6月5日论文题目真正豆腐坊服务系统的流程再造第一指导教师姓名职称/学位是否外聘是□否■第二指导教师姓名职称/学位是否外聘是□否■题目类型自然科学：□基础研究类□应用基础研究类□应用研究类社会科学：□基础研究类■应用研究类□综合研究类选题依据（来源、目的、意义）面对竞争日益激烈的市场，所有的企业管理者都希望通过精简、敏捷、灵活、富有竞争性和创造性的、高效的组织机构，适应多变的市场环境，以最好的产品与

2、服务来吸引顾客，培育竞争优势和保持较好的盈利水平。而在现实中，不少企业是轻视客户需求的，企业机构臃肿、笨拙，管理刻板，导致面对客户需求反应迟钝，无法真正满足客户的要求。流程再造无疑是一种使企业获取竞争优势的有效手段。可提供的研究条件纸质资料来源：经济管理类图书与学术期刊，课本，校图书馆书籍、刊物。电子资料来源：校图书馆提供的中国期刊全文数据库、EBSCOhost数据库、Springer外文期刊数据库等，以及一些论文网站的相关文章。工作内容、要求及进程一、工作内容：1、实际问题调研：结合实际情况，进行

3、具有针对性的基础调研，收集基础资料。2、文献检索：查阅中外专业文献（15篇以上，包括期刊、专著、电子图书馆），其中外文献不少于3篇。3、提交论文提纲及文献综述：针对所选论文题目，列出论文主要内容的思路框架。4、论文写作：按照提出问题、分析问题、解决问题的基本结构撰写。二、工作要求及进程：1、写作规范：格式严格按照《内蒙古工业大学本科毕业论文撰写规范》的要求撰写。2、进度要求：第七学期中旬：公布选题指南第七学期下旬：学生确定选题范围，提交《选题范围审核表》1月初：分配导师，开始填写《指导过程记录表》3

4、月1日--6日：导师下达任务书3月中旬：学生与导师充分沟通，细化题目，交论文提纲，写到三级标题3月20日—26日：交开题报告5月上旬：提交论文初稿5月20日：提交终稿（简装稿）5月下旬：答辩前论文审查6月上旬：论文答辩，提交简装版论文一份及相关资料系主任签章：年月日指导教师签发日期：年月日指导教师签字：内蒙古工业大学本科生毕业论文(设计)开题报告学生姓名学号班级工管双学位指导教师职称/学位题目名称真正豆腐坊服务系统的流程再造题目的意义、目的：面对竞争日益激烈的市场，所有的企业管理者都希望通过精简、敏

5、捷、灵活、富有竞争性和创造性的、高效的组织机构，适应多变的市场环境，以最好的产品与服务来吸引顾客，培育竞争优势和保持较好的盈利水平。而在现实中，不少企业是轻视客户需求的，企业机构臃肿、笨拙，管理刻板，导致面对客户需求反应迟钝，无法真正满足客户的要求。流程再造无疑是一种使企业获取竞争优势的有效手段。设计（研究）主要内容及方案：本篇论文主要依据真正豆腐坊服务系统现存的问题进行分析，首先提出选题背景并介绍相关流程再造方面理论，然后指出真正豆腐坊存在的问题及造成问题的原因，根据原因制定解决方案，最后进行效果

6、评价。工作进度安排（具体）：2008年4月1日：开题报告2008年4月10日：论文提纲2008年5月20日：初稿2008年5月21日—2008年6月1日：进行论文修改2008年6月5日：终稿指导教师意见：指导教师(签名)：年月日系（学科组）论证意见：负责人(签名)：年月日目录引言1第一章流程再造理论综述21.1什么是流程再造21.1.1什么是流程21.1.2业务流程的概念21.2为什么要推行流程再造21.2.1流程再造是获取竞争优势的有效手段21.2.2流程再造对提高竞争力起积极作用31.3流程再造

7、的原则31.4流程再造的准备工作4第二章真正豆腐坊现状分析62.1真正豆腐坊公司概况62.2真正豆腐坊的现有流程分析62.2.1流程的分析及诊断62.2.2真正豆腐坊的优势92.2.4真正豆腐坊的劣势102.2.5现有流程中存在的问题102.2.6用排队论分析原因12第三章真正豆腐坊的流程再造153.1流程的再设计153.2流程再造的实施163.3流程再造后的真正豆腐坊的服务模式173.4真正豆腐坊的平面布局173.5用排队论分析新流程18第四章改造后的效果评价214.1流程再造的阻力与困境214.

8、2新流程的特点224.3改造后的效果评价24结论26参考文献27谢辞28摘要面对竞争日益激烈的市场，所有的企业管理者都希望通过精简、敏捷、灵活、富有竞争性和创造性的、高效的组织机构，适应多变的市场环境，以最好的产品与服务来吸引顾客，培育竞争优势和保持较好的盈利水平。而在现实中，不少企业是轻视客户需求的，企业机构臃肿、笨拙，管理刻板，导致面对客户需求反应迟钝，无法真正满足客户的要求。流程再造无疑是一种使企业获取竞争优势的有效手段。本次设计针对真正豆腐坊的服务系统进行流程